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新堂駅裏路地の隠れた名店「할머니 손칼국수」で味わう絶品닭발と熱mu麺！5000ウォンで堪能できる驚愕のコスパ

新堂駅の喧騒から少し離れた裏路地に、地元民に愛される노포（老舗）「할머니 손칼국수（ハルモニ・ソンカルグクス）」があります。ここは、知る人ぞ知る隠れた名店。看板メニューの닭발（タッパル：鶏足）や껍데기（コプテギ：豚皮）、そして夏にぴったりの열무국수（ヨルムグクス：ヨルムキムチ素麺）などが、なんと驚きの5000ウォンで味わえるんです！今回は、そんなコスパ最強の隠れ家食堂「할머니 손칼국수」の魅力をたっぷりご紹介します。

地元民に愛される 노포 の魅力

お店は新堂駅近くの黄鶴洞（ファンハクドン）厨房通りに位置しています。このあたりは、もともと厨房器具を扱うお店が多く、飲食店関係者が集まるエリア。そのため、「할머니 손칼국수」も、まさに地元の人々、特に飲食業界の人々に長年愛されてきたお店なんです。創業50年以上という歴史が物語るように、店内は飾らない、昔ながらの食堂の雰囲気。肩肘張らずにゆっくりと食事を楽しめます。

驚きの価格！5000ウォンで堪能できる絶品料理

「할머니 손칼국수」の最大の魅力は、その価格設定。看板メニューのほとんどが5000ウォンという信じられない安さです。今回私たちが注文したのは、お店の3大人気メニューとも言える以下の料理。

• 닭발 (タッパル – 鶏足): コラーゲンたっぷりの鶏足は、お店で丁寧に仕込まれた自家製。辛すぎず、旨味が凝縮されたヤンニョムが絶妙です。
• 껍데기 (コプテギ – 豚皮): 豚皮もまた、丁寧に下処理されているため、臭みが全くなく、쫀득쫀득（チョン득チョン득 – もちもち）とした食感が楽しめます。香ばしく焼かれた껍데기は、막걸리（マッコリ）との相性も抜群！
• 열무국수 (ヨルムグクス – ヨルムキムチ素麺): 夏にぴったりの冷たい열무국수。自家製の열무김치（ヨルムキムチ）がたっぷり入っており、シャキシャキとした食感とさっぱりとしたスープが暑い日に最高です。
• 소허파 (ソホッパ – 牛の肺): 珍しい牛の肺を使った料理も5000ウォン。豚の肺よりも臭みが少なく、 육향（ユッヒャン – 肉の香り）が豊かで、お酒のアテにぴったりです。

これらの料理がすべて5000ウォンで楽しめるなんて、本当に驚きです！しかも、どの料理も양이 많다（ヤンイ・マンタ – 量が多い）ので、お腹いっぱいになること間違いなし。

メニュー紹介：必食はコレ！

今回私たちは닭발、껍데기、허파をいただきましたが、どれも本当に美味しかった！特におすすめは、やはり닭발と열무국수です。

• 닭발 (タッパル): 辛さの中に旨味があり、コラーゲンたっぷりで女性にも嬉しい一品。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりです。
• 열무국수 (ヨルムグクス): 暑い夏にぜひ食べてほしいのが열무국수。さっぱりとしていて、食欲がない時でもツルツルと食べられます。一度食べたら病みつきになること間違いなし！

もちろん、他のメニューも試してみる価値ありです。特に、店名にもなっている칼국수（カルグクス – 手打ち麺）や김밥（キンパプ – 韓国海苔巻き）も人気メニューとのことなので、次回はぜひ試してみたいと思います。

お店へのアクセスと詳細情報

「할머니 손칼국수」は、新堂駅10番出口から徒歩約5分の場所にあります。黄鶴洞厨房通りを入ってすぐの場所に位置しているので、迷うことなくたどり着けるはずです。

店名: 할머니 손칼국수 (ハルモニ・ソンカルグクス)

住所: ソウル특별시 중구 황학동 (ソウル特別市 中区 黄鶴洞)

電話番号: 不明

営業時間: 不明 (地元の方に愛される食堂のため、昼から夜まで営業していると思われます)

定休日: 不明 (日曜日や祝日は念のため確認をおすすめします)

評価: 口コミサイトなどでの評価はまだ少ないようですが、地元民からの信頼は厚く、味とコスパは保証付きです！

新堂駅周辺で食事をする際は、ぜひ「할머니 손칼국수」に足を運んでみてください。きっと、 기대 이상의 맛과 넉넉한 인심（期待以上の味と넉넉한人情 – 温かい人情）に出会えるはずです！

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