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【木浦グルメ】地元民絶賛！隠れた麦飯の名店で味わう感動の郷土料理体験

旅行好きなら一度は訪れたい韓国南西部の港町、木浦（モッポ）。新鮮な海産物はもちろん、豊かな食文化が魅力の街です。今回は、地元の方々が口を揃えて絶賛する、隠れた麦飯（麦ごはん – 보리밥）の名店をご紹介します。「こんなに美味しい店があるなんて知らなかった！」と感動すること間違いなし。まさに「このまま死んでもいい」と思えるほどの絶品料理を体験してきました。

木浦の台所、 항동시장（航洞市場 – ハンドンシジャン）へ

お店があるのは、木浦港近くの活気あふれる항동시장（航洞市場 – ハンドンシジャン）の 먹거리 골목（食べ物横丁 – モッコリコルモク）の一角。 시장（市場 – シジャン）ならではの人情味あふれる雰囲気の中、目的のお店を目指します。路地を入ると、香ばしい匂いがあたりに漂い、食欲をそそります。

숨은 보리밥 맛집（隠れた麦飯の맛집 – マッチプ）発見！

今回訪れたのは、地元の人に教えてもらった 보리밥 전문점（麦飯専門店 – ポリパプ チョンムンジョム）。 외관は소박하지만、맛집の予感が漂います。 店内に入ると、アットホームな雰囲気で、地元のお客さんで賑わっていました。

感動の밥상（膳 – パプサン）との出会い

メニューは보리밥を中心に、 다양한 郷土料理が楽しめます。今回は、보리밥と 갈치구이（太刀魚焼き – カルチグイ）、고동（ゴドン – バイ貝）を注文しました。

보리밥（麦飯 – ポリパプ）

まず運ばれてきたのは、メインの보리밥。大麦と白米が絶妙なバランスで炊き上げられており、もちもちとした食感がたまりません。 곁들여 나오는 갖가지 나물（ナムル – 和え物）も彩り豊かで、食欲をそそります。 고추장（コチュジャン – 唐辛子味噌）や 참기름（チャムギルム – ごま油）を加えて、 비빔밥（ビビンバ – 混ぜご飯）のように混ぜていただきます。一口食べると、素朴ながらも奥深い味わいが口の中に広がり、まさに感動の一言。

갈치구이（太刀魚焼き – カルチグイ）

보리밥と一緒に注文した갈치구이も絶品でした。 済州島（チェジュド）産の갈치を使用しているそうで、身はふっくらとしていて、口の中でとろけるよう。 塩加減も絶妙で、ご飯がすすみます。 특히、갓 지은 밥（炊き立てご飯 – カッチウンパプ）との相性は抜群で、箸が止まりません。

고동（ゴドン – バイ貝）

곁들임 메뉴（付け合わせメニュー – キョッテゥリム メニュー）として注文した고동も新鮮で美味。 쫄깃쫄깃한 식감（もちもちとした食感 – チョルギチョルギタン シクカム）と磯の香りが口の中に広がり、 좋은 술안주（良いおつまみ – チョウン スルアンジュ）にもなります。 목포 막걸리（木浦マッコリ – モッポ マッコリ）と一緒にいただけば、여행の疲れも吹き飛びます。

잊을 수 없는 맛（忘れられない味 – イジュルス オムヌン マッ）

どのお料理も本当に美味しく、店を出る頃には大満足。 특히、어머니（オモニ – お母さん）と呼ばれる女将さんの温かい人柄も魅力で、 마치実家に帰ってきたような温かい気持ちになりました。

「전라도 음식은 역시 최고（全羅道料理はやっぱり最高 – チョルラド ウムシグン ヨクシ チェゴ）」と改めて感じさせてくれる、そんな素晴らしいお店でした。木浦を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。 후회는 절대 없을 겁니다!（後悔は絶対ないはずです！）

お店情報

• 場所：韓国 木浦 항동시장 먹거리 골목
• 評価：地元民絶賛の隠れた名店。アットホームな雰囲気で、心温まる美味しい郷土料理が楽しめる。特に麦飯と太刀魚焼きは絶品。

※お店の 정확한 위치や 메뉴、 가격 등（正確な位置やメニュー、価格など – チョンファッカン ウィチや メニュー、カギョク トゥン）は、 방문 전에 확인하시는 것을 추천합니다.（訪問前に確認することをおすすめします。）

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