'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' Seoul's Original Golbaengi Hotspot: Dive into the Legendary Soup of a 50-Chain Restaurant Empire Craving a truly unique and unforgettable Korean culinary experience? Look no further than the original location of a renowned Golbaengi (sea snail) restaurant chain in Seoul! This isn't just any restaurant; it's the birthplace of a culinary phenomenon that has captivated taste buds and expanded to 50 locations. Join us as we explore this legendary eatery, famed for its addictive soup and the freshest Golbaengi. The Origin of a Golbaengi Empire: A Visit to the Legendary…

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 首尔美食探店：元祖골뱅이 - 50家连锁店的传奇美味，汤汁令人上瘾的 골뱅이 专门店！ 首尔美食探店：元祖골뱅이 - 50家连锁店的传奇美味，汤汁令人上瘾的 골뱅이 专门店！ 今天，我们来到了位于首尔江西区禾谷洞喜鹊山的 元祖골뱅이 本店。这家店可不简单，听说是一家汤汁美味到令人疯狂的 골뱅이 (海螺/螺 बैंग) 专门店，更是打造了 50 家连锁店的餐饮业传奇！ 一走进店里，就能感受到浓浓的传统氛围。据说店铺的装修风格依旧保持着创业初期的样子，充满了怀旧感。店主 참PD (ChanPD) 回忆说，当年为了省钱，甚至亲自参与了店铺的装修设计。 招牌菜单：通골뱅이 和 백골뱅이 这家店的招牌菜就是 通골뱅이 (통골뱅이) 和 백골뱅이 (백골뱅이) 。这两种 골뱅이 都是由 참PD 亲自研发配方，从一家小小的店铺起步，逐渐发展壮大。 通골뱅이 是用西海的大珠螺和东海的白螺一起熬制而成，汤汁清爽又带有一丝辛辣，据说醒酒效果极佳。而 백골뱅이 则更加鲜嫩Q弹，蘸上特制的酱油芥末酱，美味升级。 令人上瘾的汤汁 这家店最大的特色就是其令人上瘾的汤汁。汤底以萝卜和蛤蜊为基础，经过长时间熬煮，味道鲜美浓郁，喝一口就能感受到温暖和舒适。难怪有人说，这家店是 "汤汁疯狂的店"！ 참PD 在视频中提到，这家店的汤汁是他花费大量心血研发出来的，灵感来源于寒冷冬日路边摊的鱼饼汤，希望能带给顾客在寒冷天气中一口热汤下肚，全身暖和的幸福感。 丰富的配菜和套餐 除了美味的 골뱅이，店里还提供丰富的配菜，例如 골뱅이무침 (凉拌螺 बैंग)、김치칼국수 (泡菜刀切面) 等。 특히, 골뱅이무침 分量十足，搭配 소면 (素面) 一起吃，口感丰富，非常过瘾。 店家还提供超值的套餐，例如 “찌세트 (찌套餐)”，包含 통골뱅이, 백골뱅이 和 升级版 김치칼국수，一次就能品尝到店里的招牌美味。 温馨提示与优惠活动 想要品尝最冰爽的烧酒和啤酒吗？那就选择在刚开店时前往吧！因为刚开店时，冰箱里的酒水温度最低，冰镇效果最佳，是夏日解暑的绝佳选择。 为了回馈顾客，참PD 还特别为观看此博文的读者准备了福利！凡在 7 月份前往 元祖골뱅이 华谷店，并告知店员是看了 참PD 视频/博文来的顾客，每桌即可免费获得烧酒一瓶！ (活动截止日期：7 月 31 日) 店铺信息与评价 店名： 元祖골뱅이 (Wonjo Golbaengi) 地址： 首尔特别市 江西区 禾谷路 60街 12…