Tag: 해장국

을지로 노포 맛집 ‘산수갑산’: 특별한 막창·대창 순대 모듬과 순대국밥 솔직 후기

'www.youtube.com/embed/txg4bZme8Ow' 을지로 노포 맛집 '산수갑산': 특별한 막창·대창 순대 모듬과 순대국밥 솔직 후기 서울 을지로의 숨겨진 보석 같은 노포 식당, 산수갑산을 방문했습니다. 이곳은 단순한 순대국밥집을 넘어, 돼지의 다양한 부속을 활용한 특별한 순대와 푸짐한 메뉴로 미식가들 사이에서 꾸준히 회자되는 곳입니다. 특히 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 대창 순대와 막창 순대가 이 집만의 시그니처 메뉴로 손꼽힙니다. 과연…

여수 숨겨진 국밥 맛집! KTX 타고 찾아간 인생 머리국밥 (위치, 영업시간)

'www.youtube.com/embed/9M30E6sf90g' 여수 숨겨진 국밥 맛집! KTX 타고 찾아간 인생 머리국밥 후기 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 KTX를 타고 멀리 전라남도 여수까지 다녀온 특별한 국밥 맛집 이야기를 들려드리려 합니다. 사실 이곳은 저에게 우연히 발견한 보석 같은 곳이자, 시간이 흘러도 변치 않는 맛으로 깊은 추억을 선사하는 특별한 장소입니다. "요술 않는데"라는 수식어가 딱 어울리는 이 국밥집, 지금부터 함께 떠나볼까요? 여수, 화양면에 숨겨진 국밥 명가와의 첫 만남 여수역에 도착하자마자 설레는 마음으로 향한 곳은 바로 화양면에 위치한 이 국밥집입니다. 처음 이곳을 알게 된 건…

대전 은행동 1박 칼국수: 40년 전통 두부탕과 이색 홍어찜! 숨겨진 현지인 맛집 탐방

'www.youtube.com/embed/YxVPIEb1-hI' 대전 은행동 1박 칼국수: 40년 역사와 맛이 살아있는 현지인 맛집 안녕하세요! 무더위가 기승을 부리는 요즘, 충청도 말로 '엄치기' 들 정도로 더운 날씨에도 불구하고 맛집 탐방은 계속됩니다. 오늘은 대전의 대표 음식 중 하나인 칼국수를 찾아 떠났는데요, 단순한 칼국수가 아닌 대전의 옛 정취와 독특한 맛을 동시에…

합정 순대국 맛집: 유튜버도 극찬한 깨끗하고 진심 담긴 한 그릇!

'www.youtube.com/embed/wCriYW5dB98' 합정 나원동, 그 특별한 순대국집을 찾아서 안녕하세요! 오늘은 많은 분들이 궁금해하실, 하지만 쉽사리 접하기 어려운 진짜배기 맛집, 바로 합정 나원동에 위치한 한 순대국집을 소개해드리려 합니다. 유튜버가 "먹을 텐데" 촬영 중 우연히 알게 되어 방문하고는 그 맛에 감탄했다는 바로 그곳인데요. 근처에 장독대 식당이나 들깨 감자탕으로 유명한 영동 감자탕도 있지만, 오늘 저희가 집중할 곳은 바로 이 숨겨진 순대국 맛집입니다.…

거제 고현시장 국밥 맛집: 현지인이 인정한 깻잎 내장국밥, 해장 성지!

'www.youtube.com/embed/E8vz2JEcD8Q' 거제 고현시장 국밥 맛집: 현지인이 인정한 깻잎 내장국밥, 해장 성지! 거제 고현시장 국밥 맛집: 현지인이 인정한 깻잎 내장국밥, 해장 성지! 안녕하세요! 오늘은 거제도 현지인이 강력 추천하는 숨겨진 국밥 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 바로 거제 고현시장에 위치한, 깻잎이 듬뿍 올라간 특별한 내장국밥 전문점입니다. 좁은 골목 안에 있지만, 점심시간은 물론 평일에도 줄 서서 먹는 현지인 맛집으로 소문난 곳입니다. 저와 함께 '국밥 성지'라 불리는 이곳으로 떠나볼까요? 골목길 숨은 보석, 현지인들의 뜨거운 사랑을 받는 국밥집 거제 고현시장은 거제도에서 가장 큰 시장으로,…

鍾岩洞 숨은 맛집 [멸치회보쌈]: 서울에서 맛보는 특별한 통영의 맛!

'www.youtube.com/embed/lN8jqC0kZjM' 안녕하세요! 오늘은 서울 종암동에 위치한 숨겨진 보석 같은 맛집, [멸치회보쌈]을 소개해 드릴게요. 35년이라는 오랜 전통을 자랑하는 이곳은, 서울에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 특별한 멸치회보쌈을 맛볼 수 있는 곳입니다. 미식 유튜버 야미님도 극찬한 바로 그 맛집을 제가 직접 방문하여 생생한 후기를 전해드립니다. 35년 전통의 숨겨진 맛집, 종암동 [멸치회보쌈] 종암동의 한적한 골목길에 자리 잡은 [멸치회보쌈]은, 아는 사람만 안다는 숨은 맛집입니다. 겉보기에는 평범한 동네 식당이지만, 문을 열고 들어서는 순간, 풍겨오는…

종암동 35년 노포의 깊은 맛! 서울 유일 멸치회 보쌈 맛집

'www.youtube.com/embed/lN8jqC0kZjM' ```html 종암동 35년 노포의 깊은 맛! 서울 유일 멸치회 보쌈 맛집 “와 미쳤다!” 감탄사가 절로 나오는 멸치회 보쌈 맛집이 있다고 해서 종암동까지 달려왔습니다. 흔히 맛볼 수 있는 보쌈과는 차원이 다른, 멸치회와 보쌈의 환상적인 조합을 자랑하는 숨겨진 보석 같은 곳입니다. 35년이라는 오랜 시간 동안 이 자리를 지켜온 노포의 내공이 느껴지는…

【実食レビュー】 서초 본가 선지 해장국: 常温保存で専門店級の味!手軽で本格的な韓国スープを試してみた

'www.youtube.com/embed/sEhgEH84IAE' 【実食レビュー】 서초 본가 선지 해장국: 常温保存で専門店級の味!手軽で本格的な韓国スープを試してみた 【実食レビュー】 서초 본가 선지 해장국: 常温保存で専門店級の味!手軽で本格的な韓国スープを試してみた こんにちは、皆さん! 오늘은、핵이득마켓(ヘイディドゥンマーケット)で大人気の「서초 국탕(ソチョグッタン)」シリーズから新登場した「서초 본가 선지 회장국(ソチョボンガソンジヘジャングク)」を実際に試してみました。この商品は、冷凍ではなく常温保存が可能で、手軽に本格的な선지 해장국(ソンジヘジャングク、牛の血の塊入りヘジャングク)が楽しめるという触れ込み。果たしてその実力は? 早速レビューしていきたいと思います! 서초 본가 선지 회장국とは? 「서초 국탕」シリーズは、これまで冷凍食品を中心に展開してきましたが、今回初の常温 제품として「서초 본가 선지 회장국」が登場しました。開発にはかなりの試行錯誤があったようで、なんと100回近い試作品テストを重ねて完成した自信作とのこと。冷凍庫のスペースを気にせず、常温で長期保存できるのは嬉しいポイントです。忙しい প্রতিদিনや、一人暮らしの方、キャンプなどのアウトドアにも最適ですね。 パッケージを開けてみると、700g入りのレトルトパックが。一人でじっくり味わうのはもちろん、二人でシェアしても十分な量です。調理方法も簡単で、袋のまま熱湯で温めるか、中身を鍋に移して温めるだけ。 전자레인지(電子レンジ)も使用可能なので、 정말に手軽です。 気になるお味は?専門店レベルのクオリティに驚愕! 早速、温めて試食してみました。まず驚いたのが、香りです。封を開けた瞬間から、食欲をそそる香ばしい匂いが漂ってきます。뚝배기(トゥッペギ、土鍋)でグツグツ煮込んだような本格的なビジュアルも食欲をそそります。 一口スープを飲むと、 깊은旨味が口の中に広がります。これは…本当にレトルト? と疑ってしまうほどのクオリティです。牛骨ベースのスープはコクがありながらも臭みがなく、 후추(胡椒)やニンニク、 된장(味噌)などの風味が絶妙に調和しています。 특히、볶음 고추(コチュジャン炒め)も入っているそうで、ピリ辛な風味が食欲を 더욱掻き立てます。 そして、主役の선지(ソンジ、牛の血の塊)ですが、これがまた絶品なんです! 国産돈선지(豚の血の塊)を使用しているそうで、臭みが全くありません。 বরং、로이스 초콜릿(ロイズチョコレート)のような濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。例えが面白いですよね。口に入れた瞬間はとろけるように柔らかく、噛むともっちりとした食感。これは本当に美味しい선지です! 具材も豊富で、콩나물(豆もやし)や우거지(干し白菜)もたっぷり入っています。これらの野菜がスープの味に深みと食感を加えていて、食べ応えも満点です。ご飯との相性も抜群で、ついついおかわりしてしまいました。 さらに美味しく!おすすめの食べ方 「서초 본가 선지 회장국」は、そのまま食べても十分美味しいのですが、さらに美味しく 즐길 수 있는アレンジも試してみました。 ネギや니ンニク、青唐辛子をプラス: 風味と辛味がアップして、 더욱本格的な味わいに。…

상온 보관 혁명! 서초 본가 선지해장국: 핵이득마켓 출시, 가성비 끝판왕!

'www.youtube.com/embed/sEhgEH84IAE' ```html 상온 보관 혁명! 서초 본가 선지해장국: 핵이득마켓 출시, 가성비 끝판왕! 안녕하세요, 애주가TV 핍PD입니다. 오늘은 핵이득마켓에서 새롭게 출시된, 역대급 가성비를 자랑하는 서초 본가 선지해장국을 소개합니다! 서초 국탕 시리즈의 신작으로, 50만 개 이상 판매된 서초 국탕 시리즈의 명성을 잇는 제품입니다. 냉동 보관의 불편함 없이, 상온에서 간편하게 즐길 수 있는 선지해장국이 드디어 탄생했습니다. 서초 본가 선지해장국: 상온에서도 전문점의 맛 그대로! 기존 서초 국탕…

江南美味烤肠店探店记:本地人强烈推荐的新鲜干净烤肠 맛집

'www.youtube.com/embed/0y_vAhnTg6g' 江南美味烤肠店探店记:本地人强烈推荐的新鲜干净烤肠 맛집 在繁华的江南地区,隐藏着一家深受本地人喜爱的烤肠店。这家店以其极度新鲜的食材和干净的料理过程而闻名,吸引了众多食客慕名而来。不同于一般的烤肠店,这家店强调食材的本味和极致的新鲜度,力求让顾客品尝到最美味、最健康的烤肠。 店铺亮点:新鲜至上,干净卫生 这家烤肠店最大的特点就是对食材新鲜度的极致追求。店家坚信,新鲜的食材是美味的基础。他们家的烤肠,无论是大肠、小肠还是其他部位,都处理得非常干净,几乎看不到任何杂质。用顾客的话说,“眼见为实的新鲜”,让人吃得放心,吃得舒心。店内的卫生环境也十分整洁,让人用餐体验更加愉快。 极致新鲜: 所有食材都非常新鲜,保证了最佳口感和风味。 干净卫生: 食材处理和店内环境都非常干净,用餐体验舒适。 口味纯正: 注重食材本味,调味适中,突出食材的原汁原味。 推荐菜品:多样选择,各有特色 这家店提供的烤肠种类丰富,包括大肠 (대창)、小肠 (곱창)、牛肚 (양)、 막창 ( 막창) 等多种选择。每一种烤肠都经过精心处理和调味,各有特色。 人气烤肠拼盘 如果你是第一次来,强烈推荐尝试他们的烤肠拼盘。拼盘中包含了多种招牌烤肠,可以一次性品尝到不同部位的美味。烤制后的烤肠外酥里嫩,油脂丰富,香气四溢。搭配店家特制的蘸料,更是美味升级。 特色炒饭和汤品 除了烤肠,店里的炒饭和汤品也值得一试。用烤肠油脂炒制的韩式炒饭 (볶음밥),香气扑鼻,每一粒米饭都吸满了油脂的香味,非常下饭。 解酒汤 (해장국) 也非常受欢迎,汤头浓郁,用料丰富,是解腻暖胃的好选择。 价格与性价比 虽然这家店的烤肠品质很高,但价格却非常合理,性价比很高。考虑到食材的新鲜度和料理的精细程度,这样的价格绝对物超所值。无论是朋友聚餐还是家庭聚会,这里都是一个不错的选择。 根据食客评价,人均消费大约在 50,000 韩元左右,考虑到江南地区的物价水平,这个价格算是非常亲民的。 总结与评价 总的来说,这家位于江南的烤肠店是一家非常值得推荐的 맛집。它以新鲜的食材、干净的料理、美味的口味和合理的价格赢得了众多食客的喜爱。如果你想在江南品尝到真正新鲜美味的韩国烤肠,那么这家店绝对不会让你失望。 总体评价: 强烈推荐,值得多次光顾。 店铺位置: 江南 (具体地址未在文本中提及,位于江南区域)