진주 맛집 탐방: 육수 도난당한 100년 냉면집부터 불맛 땡초김밥까지!
'www.youtube.com/embed/-4JVCMKLSwc' 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 숨겨진 보물 같은 도시, 경상남도 진주로 떠나는 맛집 기행을 소개해 드릴까 합니다. 흔히 부산·경남 지역민들에게는 수원처럼 친근한 곳이지만, 제대로 진주를 방문해보는 것은 처음이라 설렘 가득한 여정이었는데요. 진주가 음식으로 유명하다는 이야기는 워낙 많이 들어 더욱 기대가 컸습니다. 과연 진주는 어떤 맛의 도시일까요? 진주, 미식의 도시로 떠나다 진주는 대한민국의 3대 누각 중 하나인 촉성문(촉석루)이 있고, 강과 바다가 가깝고 산까지 있어 모든 식재료가 모일 수밖에 없는 지리적 이점을 가진 곳입니다. 그래서 예로부터 음식 맛 좋기로 소문난 도시인데요. 아침 첫 끼부터 무엇을 먹을지 고민하다, 뜨거운 폭염 속에서 시원한 진주 냉면으로 결정했습니다. 웬만한 지역 냉면은 다 먹어봤지만, 진주 냉면은…