'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 참피디의 인생 역작, 원조골뱅이 본점: 강서구 화곡동 골뱅이탕 맛집 탐방 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 유튜브 7년 역사상 처음으로 공개되는 참피디의 숨겨진 보물 같은 맛집, 바로 강서구 화곡동 까치산에 위치한 '원조골뱅이 본점'에 다녀온 이야기를 전해드립니다. 이곳은 참피디가 요식업에 발을 들여 체인점 50개를 만든 성공 신화의 시작점이자, 그의 요리 철학이 고스란히 담긴 의미 깊은 장소입니다. 참피디가 직접 개발한 골뱅이 요리의 정수 원조골뱅이 본점은 단순한 골뱅이집이 아닙니다. 13년 전, 참피디가 직접 인테리어부터 메뉴 개발까지 모든 것을 손수 진행한 곳으로, 그 전통과 맛이 현재까지도 변함없이 이어지고 있습니다. 매장 곳곳에는 세월의…