Tag: 전통 한식

서울 압구정 노포 맛집 한일관: 80년 전통의 품격 있는 불고기 한정식 경험

'www.youtube.com/embed/VVtph5_ja1k' 서울 압구정 노포 맛집 한일관, 80년 전통의 품격 있는 미식 경험 서울의 역사를 고스란히 간직한 여덟 번째 오래된 식당, 바로 압구정에 위치한 한일관에 다녀왔습니다. 노포 식당 탐방을 위해 처음으로 강남을 찾았는데, 알고 보니 이곳 한일관은 원래 종로에서 문을 열었다가 현재의 압구정으로 이전한 곳이라고 합니다. 1939년에 개업하여 현재까지 80년 넘게 그 명맥을 이어오고 있는, 실로 오랜 세월의 깊이를 품고 있는 식당입니다. 위치 및 일반적인 평가: 한일관은 서울 강남구 압구정로30길 24에 위치하며, 압구정역에서 접근하기 용이합니다. 이 식당은 단순한 노포를 넘어선 품격과 역사를 자랑합니다. 방문객들은 웅장한 건물 외관과 내부의 고급스러운 인테리어, 그리고 유명 인사들의 사인에서부터 이곳이 단순한…

여름 보양식의 제왕, 자연산 민어탕 전문점! 임금님도 반한 시원한 감칠맛의 비밀

'www.youtube.com/embed/5H0JMue01s4' 무더운 여름, 기력이 쇠해지고 입맛마저 없을 때 생각나는 것은 무엇일까요? 단순히 맛있는 것을 넘어, 몸에 활력을 불어넣어 줄 보양식이 절실해지는 시기입니다. 흑염소, 백숙 등 다양한 보양식이 있지만, 요즘 같은 민어 철에는 단연 민어가 최고입니다. 임금님께 진상되던 최고의 생선으로 알려진 민어는 4, 5월 겨울잠에서 깨어나 여름에 영양분을 가득 채우는 대표적인 여름 보양식입니다. 이러한 민어를 제대로 맛볼 수 있는 특별한 전문점을…