'www.youtube.com/embed/YVrzbyvX2-o' 남도 미식의 정점, 금메달 식당 7개월 숙성 홍어 삼합 탐방 후기 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 단순한 식사가 아닌, 미식의 새로운 지평을 열어준 특별한 경험을 소개합니다. 이름만 들어도 아는 그곳, 바로 금메달 식당입니다. 평범한 홍어가 아닌, 무려 7개월 숙성이라는 경이로운 시간을 거친 홍어를 맛볼 수 있는 곳이죠. 홍어 고단자라면 반드시 경험해야…

'www.youtube.com/embed/CxXVuuD4pts' 목포 덕인집: 흑산도 홍어의 진수를 맛보다! 미식가 사로잡는 홍어 맛집 방문 후기 목포 덕인집: 흑산도 홍어의 진수를 맛보다! 미식가 사로잡는 홍어 맛집 방문 후기 안녕하세요! 오늘은 미식가들 사이에서 입소문 자자한 목포의 홍어 맛집, "덕인집" 방문 후기를 생생하게 전달해 드리려고 합니다. 평소 홍어를 즐겨 먹는 잡사님과 홍어 초보인 제가 함께 흑산도 홍어의 참맛을 찾아 떠난 미식 여행, 지금 바로 시작해 볼까요? 목포에 가면 꼭 들러야 할 홍어 성지, 덕인집 목포는 예로부터 홍어의 본고장으로 유명하죠. 그중에서도 덕인집은 현지인은 물론, 미식가들 사이에서 흑산도 홍어 맛집으로 손꼽히는 곳입니다. 저도 잡사님의 강력 추천으로 덕인집을 방문하게 되었는데요, 과연…