'www.youtube.com/embed/p_7ssk9cSCc' 청담 스시 하시라: 예약 전쟁 속 미식 경험! 스시 오마카세 & 환상적인 와인 페어링 후기 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 한국에서 가장 핫하고 예약하기 어려운 스시 오마카세 중 한 곳, 바로 청담동에 위치한 스시 하시라를 소개해 드리려고 합니다. 매월 1일 낮 12시 캐치테이블 오픈과 동시에 몇 초 만에 한 달 예약이 마감되는 그곳, 스시 하시라에서의 특별한 미식 경험을 지금부터 자세히 알려드릴게요. ✨ 스시 하시라는 어떤 곳인가요? 스시 하시라는 2023년 12월 5일에 오픈한 신상 스시야지만, 이미 미식가들 사이에서는 모르는 사람이 없을 정도로 명성이 자자합니다. 이곳의 메인 셰프이신 윤주한 셰프님은 하토리 요리학교를 졸업하고 도쿄의 유명 스시집 '스시…