'www.youtube.com/embed/YVrzbyvX2-o' 남도 미식의 정점, 금메달 식당 7개월 숙성 홍어 삼합 탐방 후기 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 단순한 식사가 아닌, 미식의 새로운 지평을 열어준 특별한 경험을 소개합니다. 이름만 들어도 아는 그곳, 바로 금메달 식당입니다. 평범한 홍어가 아닌, 무려 7개월 숙성이라는 경이로운 시간을 거친 홍어를 맛볼 수 있는 곳이죠. 홍어 고단자라면 반드시 경험해야 할 이곳의 매력을 지금부터 자세히 파헤쳐 보겠습니다. 금메달 식당, 홍어 미식의 성지 금메달 식당은 이미 연예인들뿐만 아니라 수많은 미식가들의 발길이 끊이지 않는 곳으로 유명합니다. 식당 문을 여는 순간부터 일반적인 식당과는 다른 은은한 허브향이 코끝을 스칩니다. 이는 단순히 방향제가 아니라, 이곳의 오랜 숙성 홍어에서…