'www.youtube.com/embed/NB34Zt_C0MU' 타쿠미곤: 상식을 깨는 숙성 스시, 미식의 새로운 지평을 열다 안녕하세요, 주님들! 마리아주입니다. 오늘은 저에게 숙성 스시에 대한 편견을 완전히 깨부수고 미식의 새로운 경험을 선사한 타쿠미곤 방문기를 전해드리려고 해요. 사실 처음에는 숙성 스시 전문이라고 하면 자칫 수분기가 없고 너무 부드러운 식감이지 않을까 하는 우려 때문에 와보고 싶은 생각이 크지…