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元祖白螺总店探访:汤汁绝了!강서구 화곡동 美食推荐

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 元祖白螺总店探访:汤汁绝了!강서구 화곡동 美食推荐 元祖白螺总店探访:汤汁绝了!강서구 화곡동 美食推荐 今天,我们跟随美食博主一起,探访了位于韩国首尔 강서구 화곡동 的一家传说中的美食店——元祖白螺总店! 这家店可不简单,据说是一家拥有50家连锁店的元祖店,以其令人上瘾的白螺汤汁而闻名。博主正是这家连锁店的创始人,时隔多年重回创业之地,带我们一同回顾这家店的美味和历史。 充满回忆的店铺 走进店里,仿佛时光倒流。正如博主所说,店内的装修几乎和十几年前创业时一模一样,充满了怀旧感。墙上贴满了顾客的留言和涂鸦,记录着这家店的岁月痕迹。正是这种充满人情味儿的氛围,让这家店更加亲切和温暖。 招牌菜品:汤汁鲜美的白螺 这家店的招牌菜当然是各种白螺料理。菜单主要分为两种:통골뱅이 (整只白螺) 和 백골뱅이 (白螺)。 据博主介绍,这两种白螺都是他亲自研发的菜单,并成为了店里的经典之作。 白螺汤 (골뱅이탕) 是必点之选。汤底用西海岸的大珂蛤和东海岸的白螺熬制而成,味道鲜美无比,清爽又带有一丝辛辣。博主强调,这汤汁是他精心研制的秘方,具有解酒的功效,让人吃后神清气爽。 除了汤,白螺拌菜 (골뱅이무침) 也是人气之选。满满一大盘的白螺拌菜,配上各种蔬菜和特制酱料,色香味俱全。博主推荐将拌菜和面条一起享用,味道更佳。 特色配菜: 葱段和洋葱:搭配白螺一起食用,口感丰富,清爽解腻。 特制酱料:并非普通的辣椒酱,而是针对白螺风味特别调制的秘制酱料。 泡菜刀削面 (김치칼국수):作为收尾的菜品,泡菜刀削面汤汁浓郁,面条劲道,为这顿美食画上完美的句号。 饮品推荐 来到白螺店,怎么能少了美酒相伴?冰镇烧酒和啤酒是绝佳搭配。博主分享了一个小技巧,在炎热的夏天,刚开业时来这里,能喝到冰镇到极致的烧酒,带来透心凉的畅快感! 店铺位置及评价 位置: 韩国首尔特别市 江西区 禾谷洞 (서울특별시 강서구 화곡동) 总体评价: 这家元祖白螺店,不仅是一家充满回忆的老店,更是一家味道始终如一的美食店。其独特的白螺汤汁和丰富的菜品,让人回味无穷。无论是白螺爱好者,还是想品尝正宗韩国美食的朋友,都非常值得一试。 总体评分: 4.8/5 (强烈推荐) 优惠活动…

참피디 극찬! 50개 체인점 신화, 원조골뱅이 본점 방문 후기: 화곡동 까치산 맛집

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 안녕하세요! 오늘은 대한민국 대표 먹방 유튜버 참피디님도 극찬한, 50개 체인점의 신화를 쓴 바로 그 곳! 원조골뱅이 본점 방문 후기를 들려드리려고 합니다. 참피디님의 유튜브 7년 역사상 처음으로 소개하는 맛집이라고 하니, 그 기대감이 남다르지 않을 수 없었는데요. 과연 그 맛은 어땠을까요? 지금 바로 생생한 후기를 전해드립니다. 원조골뱅이 본점: 추억과 변함없는 맛의 공간 화곡동 까치산에 위치한 원조골뱅이 본점은 참피디님에게 남다른 의미를 지닌 곳이라고 합니다. 유튜브 사업 초기, 요식업에 첫 발을 내딛고 체인점을 50개까지 확장하는 성공 신화를 써 내려간 곳이 바로 이곳이라고 하는데요. 13년이 지난 지금도 그때 그 모습 그대로를…

충무로 오발탄 솔직 후기: 가격 & 메뉴, 양대창 맛집 탐방

www.youtube.com/embed/n4mzahAD64k 충무로 오발탄 솔직 후기: 가격 & 메뉴, 양대창 맛집 탐방 충무로 오발탄 솔직 후기: 가격 & 메뉴, 양대창 맛집 탐방 안녕하세요! 오늘은 제가 처음 대창의 맛을 알게 해준 추억의 양대창 맛집, 오발탄 충무로점 방문 후기를 들려드릴게요. 오랜만에 방문했는데 여전히 맛있고 만족스러웠지만, 솔직하게 가격과 맛, 분위기까지 꼼꼼하게 리뷰해…