Tag: 맛집

용산 맛집 가이드: 방시혁도 반한 ‘섬집’부터 숨겨진 로컬 찐맛집까지!

'www.youtube.com/embed/j4JL8Ru8ip4' 용산 맛집 가이드: 방시혁도 반한 '섬집'부터 숨겨진 로컬 찐맛집까지! 용산 맛집 가이드: 방시혁도 반한 '섬집'부터 숨겨진 로컬 찐맛집까지! 하늘은 높고 말은 살찌는 천고마비의 계절, 가을! 미식의 성지 용산에서 진정한 로컬 맛집을 찾아 떠나는 흥미진진한 여정을 함께해보실 준비가 되셨나요? 평범한 맛집 탐방이 아닙니다. K-POP을 넘어 전 세계를 뒤흔든 하이브의 방시혁 님부터 용산 토박이들까지, 수많은 미식가들이 두 번, 세 번 찾아가는 용산 또간집들을 풍자의 시선으로 낱낱이 파헤쳐 봅니다. 광고 없이 오직 맛으로 승부하는 진정성 넘치는 맛집 리스트를 지금 바로 만나보세요! 방시혁 님의 선택! 용산 한식 맛집, 섬집 추천자: 하이브 직원 (방시혁 님도 오는 집) 첫 번째로 방문한 곳은…

中毒性スープがやみつきに!ソウル・カチサン「元祖골뱅이」発祥の店を徹底解剖

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 中毒性スープがやみつきに!ソウル・カチサン「元祖골뱅이」発祥の店を徹底解剖 人気YouTuber「チャンプディ」がかつて創業し、全国に50店舗のチェーン展開を成功させた伝説の골뱅이(コルベンイ/ツブ貝)本店の魅力をご紹介します。なぜ「スープがヤバい店」として知られるのか?ソウル・강서구(カンスグ)화곡동(ファゴクドン)に位置する、その秘密に迫ります。 伝説の始まり:チャンプディが語る創業秘話 この店は、チャンプディ氏がYouTubeを始める前に飲食業に挑戦し、その成功を足がかりに次のキャリアへと進んだ、まさに彼の人生の転換点となった場所です。2012年1月24日の創業当時、彼は予算を抑えるため、店舗内装も自ら手掛けたと言います。現在も当時の面影を残すレトロな雰囲気は、店の歴史と伝統を感じさせ、壁一面には長年の常連客による温かい落書きが残されています。 「国物がヤバい!」絶品골뱅이メニューの秘密 この店の看板メニューは、「통골뱅이(トンコルベンイ/丸ごとツブ貝)」と「백골뱅이(ペッコルベンイ/白ツブ貝)」の2種類です。チャンプディ氏自身がレシピを開発し、13年経った今もその味は変わらず、むしろ進化していると絶賛されています。 驚きの逸品!「통골뱅이」と「백골뱅이」 통골뱅이(トンコルベンイ): 西海岸産の大きめのツブ貝。あっさりとした上品な旨味が特徴です。 백골뱅이(ペッコルベンイ): 東海岸産のツブ貝。より深いコクと味わいが楽しめます。 これらのツブ貝を煮込んだスープは、この店の「命」とも言える存在です。大根をベースにしたあっさりしながらもコクがあり、ピリ辛で体が温まる最高の逸品。まさに「スープがヤバい店」と称されるゆえんです。 これぞ「골뱅이砂漠」!斬新な食べ方と「골뱅이무침」 ツブ貝の旨味を最大限に引き出す特製ソースも絶妙。さらに、玉ねぎと大根の酢漬け(タンムジ)と一緒にフォークでいただく「골뱅이砂漠(コルベンイサマク)」というユニークな食べ方も提案されており、肉を食べるような満足感があります。 また、食べ応え満点の「골뱅이무침(コルベンイムチム/ツブ貝の和え物)」も外せません。特製のヤンニョムと野菜、そしてたっぷりのツブ貝が絡み合い、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。 キンキンに冷えた「シャリシャリ焼酎」とシメの「キムチカルグクス」 この店のもう一つの名物、それが「シャリシャリ焼酎(ソジュ)」と「シャリシャリビール」です。開店直後に訪れると、まるでシャーベットのように凍る寸前まで冷やされたお酒が提供されます。夏場には特に最高の飲み心地で、ツブ貝のスープとの相性は抜群です。 ツブ貝とシャリシャリ焼酎を楽しんだ後は、締めにもう一品。「キムチカルグクス(キムチ麺)」は、専門店の味に匹敵するとチャンプディ氏も太鼓判を押す逸品。ツルツルの麺と、煮込んだスープが絡み合ったキムチの酸味と辛味が、最高の締めとなります。 店舗情報と総合評価 ソウルの강서구(カンスグ)화곡동(ファゴクドン)に位置するこの本店は、地下鉄5号線カチサン駅(까치산역)からアクセス可能です。多くの常連客で賑わう人気店のため、特に週末や夜の時間帯は混雑が予想されます。早めの訪問をおすすめします。 総合評価:★★★★★(5/5)チャンプディ氏が「味が全く変わっていない、むしろ美味しくなっている」と絶賛する通り、長年の伝統と確かな味が守られています。中毒性のあるスープ、新鮮なツブ貝、キンキンに冷えたお酒、そして温かいキムチカルグクスまで、どれもが高いクオリティで提供されます。一度訪れたら忘れられない、まさに「スープがヤバい店」です。 チャンプディからのスペシャルプレゼント! この記事を読んで「元祖골뱅이 화곡店」を訪れる方には、チャンプディ氏からのスペシャルサプライズがあります。2024年7月末まで、「チャンプディの動画を見た」と伝えると、なんと焼酎1本がサービスされます(1テーブルにつき1本)。この機会に、伝説の味を体験してみてはいかがでしょうか。

바르셀로나 해변가 맛집: 4만원에 푸아그라 스테이크 즐기는 스페인 타파스 바!

'www.youtube.com/embed/xo9a91DOgxE' 바르셀로나 해변가 맛집: 4만원에 푸아그라 스테이크 즐기는 스페인 타파스 바! 안녕하세요! 스페인 바르셀로나에서 잊지 못할 미식 경험을 선사해 줄 특별한 레스토랑을 소개해 드립니다. 사실 이번 바르셀로나 방문은 조금 특별합니다. 휴대폰을 잃어버려 소중한 영상들이 모두 사라지는 아쉬운 일이 있었죠. 하지만 이곳의 음식 맛은 그 아쉬움을 달래고도 남을 만큼 강렬했습니다. 그래서 저는 다음 일정을 취소하고, 오직 여러분께 이 환상적인 맛집을 소개하기 위해 다시 바르셀로나로 돌아왔습니다. 제가 다시 찾아올 수밖에 없었던, 바르셀로나 비치 옆에 위치한 이 멋진 타파스 레스토랑의 매력을 지금부터 파헤쳐 보겠습니다. 바르셀로나 해변가, 활기 넘치는 현지 분위기 맛집 이곳은 바르셀로나…

가성비 끝판왕! 진사갈비 숯불 돼지갈비 무한리필 솔직 후기 (위치 및 평가 포함)

'www.youtube.com/embed/EAeEKMkbu6k' 진사갈비 숯불 돼지갈비 무한리필, 13,500원의 행복! 솔직 리뷰 안녕하세요, 마싸 봅니다. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 숯불 돼지갈비 무한리필 전문점, 진사갈비 방문 후기를 전해드립니다. 유튜브에서 '이걸 왜 먹지?'가 아닌, '여길 왜 가지?'라는 궁금증을 불러일으키는 이곳! 과연 13,500원에 무한으로 즐기는 돼지갈비는 어떤 맛일까요? 광고가 아닌 내돈내산 솔직한 경험을 바탕으로 자세히 파헤쳐 보겠습니다. 진사갈비는 어떤 곳인가요? 진사갈비는 성인 기준 13,500원이라는…

마리아쥬 중문집 구독자 이벤트: 프리미엄 고기 식사 초대 & 최신 영업시간 안내

'www.youtube.com/embed/pvGj6Zoi7YM' 마리아쥬 중문집 구독자 감사 이벤트: 특별한 고기 식사 & 리뉴얼 영업시간 안녕하세요, 사랑하는 '쭈니' 여러분! 마리아쥬입니다. 얼마 전 제가 직접 저희 회사에서 운영하는 고깃집 ‘중문집’을 소개해 드렸는데, 정말 많은 분들께서 따뜻한 발걸음을 해주셨습니다. 이 자리를 빌려 진심으로 감사하다는 말씀을 전하고 싶습니다. 매장에서 직접 만나 인사를 나눈 분들도 많아 저에게도 정말 소중한 경험이었습니다. 여러분의 성원에 보답하고자, 마리아쥬가 특별한 구독자 이벤트를 준비했습니다. 바로 중문집에서 여러분을 모시고 맛있는 식사를 대접하는 자리입니다. 프리미엄 고기와 함께 즐거운 시간을…

김포공항 맛집 탐방: 비행 전후 놓칠 수 없는 방화동, 개화산, 공항시장역 숨은 보석 9곳!

'www.youtube.com/embed/mD-qmMkwumI' 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오랜만에 김포공항에 왔습니다. 비행기를 타러 온 것은 아니고요, 바로 김포공항 근처의 숨겨진 맛집들을 찾아 떠나는 미식 여행을 위해서입니다. 김포공항은 단순히 비행기를 타고 내리는 곳이 아니라, 비행 전후 든든하게 배를 채울 수 있는 다양한 맛집들이 가득한 곳이었습니다. 김포공항에서 한두 정거장 거리에 있는 공항시장역, 개화산역, 그리고 방화동 일대의 찐 맛집 9곳을 지금부터 소개해 드릴게요! 1. 공항시장역 40년 노포 순대국집: 화석 순대국 (가칭) 김포공항에서 단 한 정거장, 도보로 15분 거리에 위치한 공항시장역에 40년 전통의 노포 순대국집이…

新村延世路(シンチョンヨンセロ)が9年ぶりに大変身!車で巡る絶品グルメ探訪記

'www.youtube.com/embed/tgqzOWfOlw8' 新村延世路(シンチョンヨンセロ)が9年ぶりに大変身!車で巡る絶品グルメ探訪記 ソウルを代表する学生街、新村(シンチョン)の延世路(ヨンセロ)が、9年ぶりに大きな変貌を遂げました。これまで歩行者と公共交通機関専用道路として親しまれてきたこの道に、ついに一般車両の通行が解禁されたのです!これは地域の商業活性化を目的としたもので、新村の街に新たな活気をもたらすと期待されています。車で気軽にアクセスできるようになった新村延世路周辺で、今注目すべき新しい絶品グルメスポットを探しに出かけてみませんか?今回は、新しくなった新村でぜひ訪れてほしい、個性豊かなレストラン3選をご紹介します。 9年ぶりの一般車両通行解禁で新村延世路に活気が戻る 2014年から続いた延世路の交通規制は、新村を「歩行者中心の街」へと変化させました。しかし、商圏の活性化が課題となる中、9年の歳月を経て、ついに一般車両の通行が再開されることになりました。これにより、新村へ車で訪れるのが格段に便利になり、より多くの人々がこのエリアを訪れるきっかけとなるでしょう。新しい駐車場やアクセスルートも整備され、快適なグルメ体験が約束されています。この変化を機に、昔ながらの魅力と新しいトレンドが融合した新村のグルメシーンを、心ゆくまで堪能してください。 新村で訪れるべき絶品グルメ3選 1. 心と体が浄化される「ソンジュンホ(송준호)」の骨スープ まず最初にご紹介するのは、新村にある「ソンジュンホ」です。一見するとレストランとは分かりにくいかもしれませんが、実は隠れた名店。メニューは「骨なし骨スープ」一品と、サイドの「スユク(茹で豚)サラダ」のみという潔さです。 おすすめメニュー:骨なし骨スープと豚肉サラダ 骨なし骨スープ: 驚くほど澄んだスープは、あっさりとしていながら深いコクと香ばしさが特徴。体が浄化されるような清らかな味わいに感動します。薄切りロース肉と、じっくり煮込まれたヘジャンククの肉が入り、その柔らかさも絶品。まさに「新感覚のクッパ(スープご飯)」です。 スユクサラダ: マスタードのようなソースがかかった柔らかい豚肉と、茹で卵、新鮮野菜が絶妙なバランス。あっさり香ばしく、骨スープとの相性も抜群です。 シンプルながらも深い味わいを求める方には、心からおすすめしたいお店です。 2. 新感覚の味に感動「ソバ研究所(소바연구소)」の平打ち蕎麦 次に訪れたいのは、新村にあるユニークなメニューが魅力の「ソバ研究所」。店名からもそのこだわりが伝わってきますが、特に注目すべきは「平打ち蕎麦」です。その斬新なスタイルに期待が高まります。 おすすめメニュー:平打ち蕎麦と油淋鶏(ユーリンチー) 平打ち蕎麦: 平たい麺を特製のつゆにつけて一口食べると、素晴らしい蕎麦の香ばしさが広がります。つゆは、しょっぱいだけでなく甘酸っぱさも兼ね備え、後を引くクセになる味わいです。 油淋鶏(ユーリンチー): サクサクの衣、ジューシーな鶏肉、香ばしさと酸味が効いたポン酢ソースが完璧に調和。蕎麦との意外な組み合わせですが、これがまた絶妙にマッチします。 新村で新しい蕎麦の魅力を発見したいなら、「ソバ研究所」は外せません。一度食べたら忘れられない、新感覚の蕎麦体験があなたを待っています。 3. 濃厚ラザニアに舌鼓「ラグ食堂(라구식당)」 最後にご紹介するのは、新村の蒼川橋(チャンチョンギョ)の裏手にひっそりと佇む「ラグ食堂」です。飾り気のないシンプルなメニュー構成が、お店の自信とこだわりを感じさせます。都会の喧騒から少し離れた隠れ家のような雰囲気も魅力です。 おすすめメニュー:絶品ラザニア ラザニア: バルサミコサラダを味わっていると、いよいよメインのラザニアが登場。何層にも重ねられた平たいパスタと、とろりとたっぷり塗られた濃厚なラグーソースは圧巻の一言です。一口食べると、ねっとりとしたラグーソースの旨味が口の中に広がり、スパゲッティのような満足感と、とろけるチーズがまるでピザを食べているかのような贅沢な気分を同時に味わえます。 濃厚でコク深い味わいのラザニアは、一度食べたら忘れられないほどの美味しさです。新村の路地裏に隠されたこの絶品イタリアンを、ぜひ大切な人と訪れてみてください。 新村延世路で新たなグルメ体験を 一般車両の通行が解禁され、アクセスが便利になった新村延世路周辺には、今回ご紹介した以外にも多くの魅力的な飲食店が点在しています。路地裏に隠れた名店を発見するのも、新村グルメの醍醐味の一つです。伝統と革新が融合したこの街で、あなただけの新しいお気に入りのお店を見つけて、心に残るグルメ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

전주 비빔밥 맛집 ‘비빔소리’: 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳

'www.youtube.com/embed/b0VQOHGVINE' 전주 비빔밥 맛집 '비빔소리': 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳 전주 비빔밥 맛집 '비빔소리': 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳 전주하면 떠오르는 대표 음식, 바로 비빔밥입니다. 수많은 비빔밥 전문점 중에서도 단순히 맛집을 넘어, 비빔밥에 인생을 건 남자가 운영하는 특별한 곳이 있습니다. 그의 이름은 '유비빔'. 한국을 넘어 세계를 비벼야 한다는 독보적인…

여름 보양식의 제왕, 자연산 민어탕 전문점! 임금님도 반한 시원한 감칠맛의 비밀

'www.youtube.com/embed/5H0JMue01s4' 무더운 여름, 기력이 쇠해지고 입맛마저 없을 때 생각나는 것은 무엇일까요? 단순히 맛있는 것을 넘어, 몸에 활력을 불어넣어 줄 보양식이 절실해지는 시기입니다. 흑염소, 백숙 등 다양한 보양식이 있지만, 요즘 같은 민어 철에는 단연 민어가 최고입니다. 임금님께 진상되던 최고의 생선으로 알려진 민어는 4, 5월 겨울잠에서 깨어나 여름에 영양분을 가득 채우는 대표적인 여름 보양식입니다. 이러한 민어를 제대로 맛볼 수 있는 특별한 전문점을 찾아 나섰습니다. 문전성시를 이루는 민어탕 전문점의 풍경 이번에 방문한 민어탕 전문점은 도심에서 다소 외진 곳, 마치 낚시 가게 같은 독특한 외관을 자랑합니다. 하지만 입구에 들어서는 순간, 수많은 차들로 가득 찬 주차장과 북적이는 손님들로 그 인기를 실감할 수 있었습니다. 심지어 전용…

安養(アニャン)の伝説グルメ!東海オジンオポッサムは外せない찐맛집だった

'www.youtube.com/embed/hbFzeLwe7yg' こんにちは!今回は、美食探求チャンネル「トッカンジプ」の安養(アニャン)リベンジ企画についてご紹介します。 安養再訪の理由と熱意 実は以前にも安養編を配信したのですが、紹介されたお店が身内経営だったというルール違反が発覚し、動画を削除する事態となりました。この失態を挽回すべく、今回は並々ならぬ覚悟で安養の「찐맛집(本当においしい店)」を探し求めることになったのです。すべてのスケジュールをキャンセルし、文字通り安養に命をかける覚悟で再挑戦が始まりました。 美食探求の合間に…英国生まれのオーラルケア 熱い美食探求の途中、今回は特別な製品をご紹介いただきました。それは、128年の伝統を誇る英国発のオーラルケアブランド「ユーシモール(EUTHYMOL)」です。英国貴族の秘法を受け継ぎ、ビューティーインフルエンサーやオリーブヤングのオーラルケア部門で1位に輝いたこともある人気の歯磨き粉です。カリタスの実由来の美しいピンク色と、一見サロンパスのようなスッとした爽快感が特徴。口臭予防や歯周病予防にも効果が期待できるとのこと。通常サイズに加え、お得な大容量サイズ4本セットがあり、今回はさらに携帯に便利なミニサイズや、チューブを最後まで絞り出せるスクイーザーもセットになった特別価格で提供されました。このユーシモールは、「トッカンジプ」の販売チャンネルで最安値で購入できるとのことです。 安養で出会った個性豊かな人々からの情報 ユーシモールでリフレッシュした後は、再び安養の街へ。万安区を中心に、地元の人々から情報を集めました。美容院の院長、バイク乗りの女性、中央市場で出会った常連さんなど、様々な方々から推薦を受けました。その中で特に気になったお店を訪れることに。 衝撃の出会い!安養の伝説「東海オジンオポッサム」 美容院の院長先生が「安養でしか食べられない」と熱く推薦してくださったのが、安養1番街にある「東海オジンオポッサム(東海오징어보쌈)」です。一般的な豚肉のポッサムとは異なり、茹でたイカと甘辛い大根の和え物(ムセンチェ)をサンチュなどの葉物で包んで食べるスタイル。店内は活気があり、安養では知らない人がいないほどの人気店だそうです。一口食べると、その辛さに驚きますが、それ以上に病みつきになる中毒性のある味わいです。ご飯に混ぜてビビンバにすると、これまた絶品。辛さの中にイカと大根の甘み、旨みが感じられ、手が止まりません。安養に30年以上住む方が「20代から通っている」と言うほどの歴史があり、安養を代表する「찐맛집」と言えるでしょう。 中央市場の隠れた名店「中央市場ソンカルグクス」 安養中央市場で出会った常連さんから推薦されたのは「中央市場ソンカルグクス(中央市場손칼국수)」です。創業当初は1500ウォンだったという、歴史ある手打ちうどんのお店。現在は6000ウォンですが、それでも手頃な価格で美味しいカルグクスが味わえます。特に自家製のヤンニョムジャン(薬味ダレ)と、野菜の旨みが溶け込んだ少しとろみのある出汁が特徴。モチモチとした手打ち麺は、まるで「ブンモジャ」のような弾力があると評されました。市場の活気を感じながら、心温まる一杯を味わえる地元民に愛されるお店です。 能里団キルの名物「シマウマ食堂」の 가지덮밥 バイク乗りの女性が一番のおすすめとして挙げてくれたのが、安養1番街にある「能里団キル(능리단길)」という通りにある「シマウマ食堂(얼룩말식당)」です。日本家庭料理を提供するお店で、特に「가지덮밥(ナス丼)」が絶品とのこと。訪問日はあいにく清掃日でしたが、特別にナス丼だけ作っていただくことができました。このナス丼は、豚ひき肉とナスを甘じょっぱく味付けしたソースがご飯にかかっています。ひき肉の旨みとナスのとろりとした食感、そして全体のバランスが絶妙で、「計算されつくした完璧な味」と絶賛されました。能里団キルを有名にしたと言われるほど、この地域では非常によく知られた人気店です。 安養リベンジ企画の結末 安養で出会った素晴らしいお店の数々。その中でも、最も印象に残り、安養ならではの味として選ばれたのは「東海オジンオポッサム」でした。中毒性のある辛さと、他では味わえない独特の組み合わせは、まさに安養を代表する「찐맛집」と言えるでしょう。今回のリベンジ企画は大成功に終わり、安養の美食レベルの高さを改めて実感しました。 今回訪れたお店情報 東海オジンオポッサム(東海오징어보쌈): 場所: 安養1番街周辺 評価: 安養で知らない人はいない大人気店。中毒性のある激辛オジンオポッサムは必食。 中央市場ソンカルグクス(中央市場손칼국수): 場所: 安養中央市場内 評価: 手頃な価格で美味しい手打ちカルグクス。地元に愛される市場の味。 シマウマ食堂(얼룩말식당): 場所: 安養1番街 能里団キル 評価: 能里団キルを代表する日本家庭料理店。 가지덮밥(ナス丼)が特に有名。 安養を訪れる際は、ぜひこれらの「찐맛집」を訪れてみてください!