'www.youtube.com/embed/7ICHM1GSgtc' 薬水駅「マンポマッカルグクス」：ソウル屈指の絶品蒸し鶏（찜닭）と手打ち餃子スープ 薬水駅「マンポマッカルグクス」：ソウル屈指の絶品蒸し鶏（찜닭）と手打ち餃子スープ 厳しい寒さも過ぎ去り、いよいよ体力をつけたい保養の季節がやってきましたね。今日ご紹介するのは、手軽に立ち寄って良質なタンパク質をたっぷり補給できる、まさに隠れた名店。ソウル地下鉄3号線・6号線が乗り入れる薬水（ヤッス）駅近くにある「マンポマッカルグクス（만포마국수）」です。店名に「マッカルグクス（麺料理）」とありますが、実はここ、鶏料理が圧倒的に有名で、その美味しさから「ソウルで1、2、3位を争うレベル」とまで評されるほどの実力店なのです。 保養の季節に最適な極上鶏料理！ 「マンポマッカルグクス」は、その名の通りマッカルグクスも美味しいのですが、お店の真骨頂はなんといっても蒸し鶏（찜닭：チムタク）にあります。清潔感あふれる店内で提供される蒸し鶏は、注文からわずか10分ほどでテーブルに運ばれてくるという驚きのスピード感。家で鶏料理を作るとなると手間と時間がかかりますが、ここではその手軽さが大きな魅力です。忙しいランチタイムでも、美味しくて栄養満点の蒸し鶏をすぐに味わうことができます。 ソウルでトップクラスの評価を受ける「찜닭」の秘密 この店の蒸し鶏は、単に早いだけでなく、その味も格別です。特に注目すべきは、通常パサつきがちな鶏の胸肉までが驚くほど柔らかく、しっとりと仕上がっている点。鶏肉本来の旨味が最大限に引き出されており、一口食べればその質の高さに感動することでしょう。新鮮なネギがたっぷり添えられ、醤油ベースの特製ソースと絡めれば、さらに食欲をそそる味わいに。お好みで酢やマスタードを加えて、自分好みの味に調整するのも楽しいです。 薬水駅周辺には「ジン・マンポマッカルグクス・チャガッチプ」「ジンナムポミョノク」「チュンチョンマッカルグクス」など、数多くの鶏料理の有名店がひしめき合っています。しかし、その中でも「マンポマッカルグクス」は「最も明るく（清潔で）、美味しく、早く提供される」と高い評価を受けており、地元の人々はもちろん、遠方からも多くの食通が訪れるほどです。 隠れた名物！手作りの「マンドゥクッ」も絶品 鶏料理だけでなく、もう一つの隠れた人気メニューが手打ち餃子スープ（만두국：マンドゥクッ）です。昔ながらの素朴で温かい味わいは、まるで田舎のおばあちゃんの家で食べるような懐かしさを感じさせます。特徴的なのは、少し厚めの皮で包まれた手作りの餃子。ランチ時には、お店のおばさんたちが集まって一生懸命餃子を包んでいる姿が見られることもあり、その手作り感が美味しさの秘訣です。この餃子スープだけを食べに訪れるリピーターも少なくありません。蒸し鶏を食べた後に、残った鶏肉をほぐしてスープに入れると、さらに深みのある味わいを楽しめます。 「マンポマッカルグクス」での食事体験 食欲をそそる蒸し鶏と餃子スープを堪能した後は、締めとしてビビンマッカルグクス（비빔막국수）もおすすめです。こちらはコシのある麺に甘辛いタレを絡めた一品。添えられたドンチミ（大根の水キムチ）を加えて、自分好みの味に調整すると、さらに美味しくいただけます。食事中には、最近話題の二日酔い防止ドリンクPPLもあったようで、お酒との相性も抜群。美味しい料理と共に、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。 どんなシーンにも合う、薬水駅の人気店 「マンポマッカルグクス」は、一人で気軽にランチを楽しむのも良し、家族や友人、大切な人との会食にも最適な場所です。特に、昔ながらの素朴な味わいを好む年配の方々にはきっと喜ばれるでしょう。最近は、こうした「オールドな魅力」を持つ店が若者たちの間で「ヒップ」だと評価される傾向もありますので、若い世代にもぜひ紹介したい一軒です。清潔で、美味しく、そして迅速に料理を提供してくれるこの店は、薬水駅を訪れた際にはぜひ立ち寄っていただきたい、自信を持っておすすめできる名店です。 店舗情報とまとめ 店名: マンポマッカルグクス (만포마국수) 場所: ソウル地下鉄 薬水駅（약수역）周辺 主な評価: 清潔で、美味しく、迅速な提供。特に蒸し鶏（찜닭）はソウル屈指の絶品。餃子スープ（만두국）も手作りで高評価。 エッグベネディクトのようなおしゃれなブランチも良いですが、時にはこんな風に、心ゆくまでタンパク質を補給できる「蒸し鶏ブランチ」もいかがでしょうか。食事としても、お酒のお供としても、あらゆるシーンで満足できる「マンポマッカルグクス」へ、ぜひ一度足を運んでみてください。

'www.youtube.com/embed/lhAprmdaRfA' 안녕하세요! 미식의 성지로 떠오르는 연희동을 탐험하고 온 블로거입니다. 예전에는 화교학교 덕분에 중식당이 많은 동네로 알려졌지만, 직접 찾아보니 트렌디한 브런치 카페부터 오랜 전통의 한식, 그리고 깊은 풍미의 중식까지 다채로운 미식의 향연이 펼쳐지는 곳이었는데요. 연희동에서 절대 놓쳐서는 안 될 맛집 10곳을…

'www.youtube.com/embed/2Ai5xzXq09s' 안녕하세요! 한국을 방문하는 외국인 관광객들의 필수 코스, 바로 명동입니다. 저도 최근 일본 여행에서 '현지인 맛집'이라 갔더니 한국인이 가득한 곳들을 보며, 문득 한국의 상황은 어떨까 궁금해졌습니다. 특히 연말 분위기가 물씬 풍기는 명동은 어떨까요? 그래서 직접 10개 언어로 '명동 맛집', '명동 음식', '명동 먹거리 투어' 등을 검색해 약 30편의 외국인 먹방 브이로그를 분석했습니다. 그 결과, 외국인들이 압도적으로 추천하는 명동 맛집 9곳을 찾아냈습니다. 이제 그들의 시선으로 명동의 숨겨진(혹은 이미 유명한) 맛집들을 함께 탐험해볼까요? 명동 외국인 최애 맛집 BEST 9 (외국인 시점) 1. 이삭토스트 명동점 명동에 왔다면 이삭토스트는 필수 코스입니다. 중화권, 일본, 동남아시아, 유럽 등 대다수 외국인 영상에 빠짐없이 등장하는 곳으로, 거의…

'www.youtube.com/embed/j4JL8Ru8ip4' 용산 맛집 가이드: 방시혁도 반한 '섬집'부터 숨겨진 로컬 찐맛집까지! 용산 맛집 가이드: 방시혁도 반한 '섬집'부터 숨겨진 로컬 찐맛집까지! 하늘은 높고 말은 살찌는 천고마비의 계절, 가을! 미식의 성지 용산에서 진정한 로컬 맛집을 찾아 떠나는 흥미진진한 여정을 함께해보실 준비가 되셨나요? 평범한 맛집 탐방이 아닙니다. K-POP을 넘어 전 세계를 뒤흔든 하이브의 방시혁 님부터 용산 토박이들까지, 수많은 미식가들이 두 번, 세 번 찾아가는 용산 또간집들을 풍자의 시선으로 낱낱이 파헤쳐 봅니다. 광고 없이 오직 맛으로 승부하는 진정성 넘치는 맛집 리스트를…

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 中毒性スープがやみつきに！ソウル・カチサン「元祖골뱅이」発祥の店を徹底解剖 人気YouTuber「チャンプディ」がかつて創業し、全国に50店舗のチェーン展開を成功させた伝説の골뱅이（コルベンイ/ツブ貝）本店の魅力をご紹介します。なぜ「スープがヤバい店」として知られるのか？ソウル・강서구（カンスグ）화곡동（ファゴクドン）に位置する、その秘密に迫ります。 伝説の始まり：チャンプディが語る創業秘話 この店は、チャンプディ氏がYouTubeを始める前に飲食業に挑戦し、その成功を足がかりに次のキャリアへと進んだ、まさに彼の人生の転換点となった場所です。2012年1月24日の創業当時、彼は予算を抑えるため、店舗内装も自ら手掛けたと言います。現在も当時の面影を残すレトロな雰囲気は、店の歴史と伝統を感じさせ、壁一面には長年の常連客による温かい落書きが残されています。 「国物がヤバい！」絶品골뱅이メニューの秘密 この店の看板メニューは、「통골뱅이（トンコルベンイ/丸ごとツブ貝）」と「백골뱅이（ペッコルベンイ/白ツブ貝）」の2種類です。チャンプディ氏自身がレシピを開発し、13年経った今もその味は変わらず、むしろ進化していると絶賛されています。 驚きの逸品！「통골뱅이」と「백골뱅이」 통골뱅이（トンコルベンイ）: 西海岸産の大きめのツブ貝。あっさりとした上品な旨味が特徴です。 백골뱅이（ペッコルベンイ）: 東海岸産のツブ貝。より深いコクと味わいが楽しめます。 これらのツブ貝を煮込んだスープは、この店の「命」とも言える存在です。大根をベースにしたあっさりしながらもコクがあり、ピリ辛で体が温まる最高の逸品。まさに「スープがヤバい店」と称されるゆえんです。 これぞ「골뱅이砂漠」！斬新な食べ方と「골뱅이무침」 ツブ貝の旨味を最大限に引き出す特製ソースも絶妙。さらに、玉ねぎと大根の酢漬け（タンムジ）と一緒にフォークでいただく「골뱅이砂漠（コルベンイサマク）」というユニークな食べ方も提案されており、肉を食べるような満足感があります。 また、食べ応え満点の「골뱅이무침（コルベンイムチム/ツブ貝の和え物）」も外せません。特製のヤンニョムと野菜、そしてたっぷりのツブ貝が絡み合い、ご飯にもお酒にもぴったりの一品です。 キンキンに冷えた「シャリシャリ焼酎」とシメの「キムチカルグクス」 この店のもう一つの名物、それが「シャリシャリ焼酎（ソジュ）」と「シャリシャリビール」です。開店直後に訪れると、まるでシャーベットのように凍る寸前まで冷やされたお酒が提供されます。夏場には特に最高の飲み心地で、ツブ貝のスープとの相性は抜群です。 ツブ貝とシャリシャリ焼酎を楽しんだ後は、締めにもう一品。「キムチカルグクス（キムチ麺）」は、専門店の味に匹敵するとチャンプディ氏も太鼓判を押す逸品。ツルツルの麺と、煮込んだスープが絡み合ったキムチの酸味と辛味が、最高の締めとなります。 店舗情報と総合評価 ソウルの강서구（カンスグ）화곡동（ファゴクドン）に位置するこの本店は、地下鉄5号線カチサン駅（까치산역）からアクセス可能です。多くの常連客で賑わう人気店のため、特に週末や夜の時間帯は混雑が予想されます。早めの訪問をおすすめします。 総合評価：★★★★★（5/5）チャンプディ氏が「味が全く変わっていない、むしろ美味しくなっている」と絶賛する通り、長年の伝統と確かな味が守られています。中毒性のあるスープ、新鮮なツブ貝、キンキンに冷えたお酒、そして温かいキムチカルグクスまで、どれもが高いクオリティで提供されます。一度訪れたら忘れられない、まさに「スープがヤバい店」です。 チャンプディからのスペシャルプレゼント！ この記事を読んで「元祖골뱅이 화곡店」を訪れる方には、チャンプディ氏からのスペシャルサプライズがあります。2024年7月末まで、「チャンプディの動画を見た」と伝えると、なんと焼酎1本がサービスされます（1テーブルにつき1本）。この機会に、伝説の味を体験してみてはいかがでしょうか。

'www.youtube.com/embed/xo9a91DOgxE' 바르셀로나 해변가 맛집: 4만원에 푸아그라 스테이크 즐기는 스페인 타파스 바! 안녕하세요! 스페인 바르셀로나에서 잊지 못할 미식 경험을 선사해 줄 특별한 레스토랑을 소개해 드립니다. 사실 이번 바르셀로나 방문은 조금 특별합니다. 휴대폰을 잃어버려 소중한 영상들이 모두 사라지는 아쉬운 일이 있었죠. 하지만 이곳의 음식 맛은 그 아쉬움을 달래고도 남을 만큼 강렬했습니다. 그래서 저는 다음 일정을 취소하고, 오직 여러분께 이 환상적인 맛집을 소개하기 위해 다시 바르셀로나로 돌아왔습니다. 제가 다시 찾아올 수밖에 없었던, 바르셀로나 비치 옆에 위치한 이 멋진 타파스 레스토랑의 매력을 지금부터 파헤쳐 보겠습니다. 바르셀로나 해변가, 활기 넘치는…

'www.youtube.com/embed/EAeEKMkbu6k' 진사갈비 숯불 돼지갈비 무한리필, 13,500원의 행복! 솔직 리뷰 안녕하세요, 마싸 봅니다. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 숯불 돼지갈비 무한리필 전문점, 진사갈비 방문 후기를 전해드립니다. 유튜브에서 '이걸 왜 먹지?'가 아닌, '여길 왜 가지?'라는 궁금증을 불러일으키는 이곳! 과연 13,500원에 무한으로 즐기는 돼지갈비는 어떤 맛일까요? 광고가 아닌 내돈내산 솔직한 경험을 바탕으로 자세히 파헤쳐 보겠습니다. 진사갈비는 어떤 곳인가요? 진사갈비는 성인 기준 13,500원이라는 놀라운 가격에 숯불 돼지갈비를 무한으로 즐길 수 있는 식당입니다. 많은 유명 유튜버들이 방문하여…

'www.youtube.com/embed/pvGj6Zoi7YM' 마리아쥬 중문집 구독자 감사 이벤트: 특별한 고기 식사 & 리뉴얼 영업시간 안녕하세요, 사랑하는 '쭈니' 여러분! 마리아쥬입니다. 얼마 전 제가 직접 저희 회사에서 운영하는 고깃집 ‘중문집’을 소개해 드렸는데, 정말 많은 분들께서 따뜻한 발걸음을 해주셨습니다. 이 자리를 빌려 진심으로 감사하다는 말씀을 전하고 싶습니다. 매장에서 직접 만나 인사를 나눈 분들도 많아 저에게도 정말 소중한 경험이었습니다. 여러분의 성원에 보답하고자, 마리아쥬가 특별한 구독자 이벤트를 준비했습니다. 바로 중문집에서 여러분을 모시고 맛있는 식사를 대접하는 자리입니다. 프리미엄 고기와 함께 즐거운 시간을 보내실 10분을 추첨하여 초대합니다. 중문집의 맛을 아직 경험하지 못하셨거나, 다시 방문하고 싶으셨던…

'www.youtube.com/embed/mD-qmMkwumI' 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오랜만에 김포공항에 왔습니다. 비행기를 타러 온 것은 아니고요, 바로 김포공항 근처의 숨겨진 맛집들을 찾아 떠나는 미식 여행을 위해서입니다. 김포공항은 단순히 비행기를 타고 내리는 곳이 아니라, 비행 전후 든든하게 배를 채울 수 있는 다양한 맛집들이 가득한 곳이었습니다. 김포공항에서 한두 정거장 거리에 있는 공항시장역, 개화산역, 그리고 방화동 일대의 찐 맛집 9곳을…

'www.youtube.com/embed/tgqzOWfOlw8' 新村延世路（シンチョンヨンセロ）が9年ぶりに大変身！車で巡る絶品グルメ探訪記 ソウルを代表する学生街、新村（シンチョン）の延世路（ヨンセロ）が、9年ぶりに大きな変貌を遂げました。これまで歩行者と公共交通機関専用道路として親しまれてきたこの道に、ついに一般車両の通行が解禁されたのです！これは地域の商業活性化を目的としたもので、新村の街に新たな活気をもたらすと期待されています。車で気軽にアクセスできるようになった新村延世路周辺で、今注目すべき新しい絶品グルメスポットを探しに出かけてみませんか？今回は、新しくなった新村でぜひ訪れてほしい、個性豊かなレストラン3選をご紹介します。 9年ぶりの一般車両通行解禁で新村延世路に活気が戻る 2014年から続いた延世路の交通規制は、新村を「歩行者中心の街」へと変化させました。しかし、商圏の活性化が課題となる中、9年の歳月を経て、ついに一般車両の通行が再開されることになりました。これにより、新村へ車で訪れるのが格段に便利になり、より多くの人々がこのエリアを訪れるきっかけとなるでしょう。新しい駐車場やアクセスルートも整備され、快適なグルメ体験が約束されています。この変化を機に、昔ながらの魅力と新しいトレンドが融合した新村のグルメシーンを、心ゆくまで堪能してください。 新村で訪れるべき絶品グルメ3選 1. 心と体が浄化される「ソンジュンホ（송준호）」の骨スープ まず最初にご紹介するのは、新村にある「ソンジュンホ」です。一見するとレストランとは分かりにくいかもしれませんが、実は隠れた名店。メニューは「骨なし骨スープ」一品と、サイドの「スユク（茹で豚）サラダ」のみという潔さです。 おすすめメニュー：骨なし骨スープと豚肉サラダ 骨なし骨スープ： 驚くほど澄んだスープは、あっさりとしていながら深いコクと香ばしさが特徴。体が浄化されるような清らかな味わいに感動します。薄切りロース肉と、じっくり煮込まれたヘジャンククの肉が入り、その柔らかさも絶品。まさに「新感覚のクッパ（スープご飯）」です。 スユクサラダ： マスタードのようなソースがかかった柔らかい豚肉と、茹で卵、新鮮野菜が絶妙なバランス。あっさり香ばしく、骨スープとの相性も抜群です。 シンプルながらも深い味わいを求める方には、心からおすすめしたいお店です。 2. 新感覚の味に感動「ソバ研究所（소바연구소）」の平打ち蕎麦 次に訪れたいのは、新村にあるユニークなメニューが魅力の「ソバ研究所」。店名からもそのこだわりが伝わってきますが、特に注目すべきは「平打ち蕎麦」です。その斬新なスタイルに期待が高まります。 おすすめメニュー：平打ち蕎麦と油淋鶏（ユーリンチー） 平打ち蕎麦： 平たい麺を特製のつゆにつけて一口食べると、素晴らしい蕎麦の香ばしさが広がります。つゆは、しょっぱいだけでなく甘酸っぱさも兼ね備え、後を引くクセになる味わいです。 油淋鶏（ユーリンチー）： サクサクの衣、ジューシーな鶏肉、香ばしさと酸味が効いたポン酢ソースが完璧に調和。蕎麦との意外な組み合わせですが、これがまた絶妙にマッチします。 新村で新しい蕎麦の魅力を発見したいなら、「ソバ研究所」は外せません。一度食べたら忘れられない、新感覚の蕎麦体験があなたを待っています。 3. 濃厚ラザニアに舌鼓「ラグ食堂（라구식당）」 最後にご紹介するのは、新村の蒼川橋（チャンチョンギョ）の裏手にひっそりと佇む「ラグ食堂」です。飾り気のないシンプルなメニュー構成が、お店の自信とこだわりを感じさせます。都会の喧騒から少し離れた隠れ家のような雰囲気も魅力です。 おすすめメニュー：絶品ラザニア ラザニア： バルサミコサラダを味わっていると、いよいよメインのラザニアが登場。何層にも重ねられた平たいパスタと、とろりとたっぷり塗られた濃厚なラグーソースは圧巻の一言です。一口食べると、ねっとりとしたラグーソースの旨味が口の中に広がり、スパゲッティのような満足感と、とろけるチーズがまるでピザを食べているかのような贅沢な気分を同時に味わえます。 濃厚でコク深い味わいのラザニアは、一度食べたら忘れられないほどの美味しさです。新村の路地裏に隠されたこの絶品イタリアンを、ぜひ大切な人と訪れてみてください。 新村延世路で新たなグルメ体験を 一般車両の通行が解禁され、アクセスが便利になった新村延世路周辺には、今回ご紹介した以外にも多くの魅力的な飲食店が点在しています。路地裏に隠れた名店を発見するのも、新村グルメの醍醐味の一つです。伝統と革新が融合したこの街で、あなただけの新しいお気に入りのお店を見つけて、心に残るグルメ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。