'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 참피디의 인생 역작, 원조골뱅이 본점: 강서구 화곡동 골뱅이탕 맛집 탐방 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 유튜브 7년 역사상 처음으로 공개되는 참피디의 숨겨진 보물 같은 맛집, 바로 강서구 화곡동 까치산에 위치한 '원조골뱅이 본점'에 다녀온 이야기를 전해드립니다. 이곳은 참피디가 요식업에 발을 들여 체인점 50개를 만든 성공 신화의 시작점이자, 그의 요리 철학이 고스란히 담긴 의미 깊은 장소입니다. 참피디가 직접 개발한 골뱅이 요리의 정수 원조골뱅이 본점은 단순한 골뱅이집이 아닙니다.…

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 首尔美食探店：元祖골뱅이 - 50家连锁店的传奇美味，汤汁令人上瘾的 골뱅이 专门店！ 首尔美食探店：元祖골뱅이 - 50家连锁店的传奇美味，汤汁令人上瘾的 골뱅이 专门店！ 今天，我们来到了位于首尔江西区禾谷洞喜鹊山的 元祖골뱅이 本店。这家店可不简单，听说是一家汤汁美味到令人疯狂的 골뱅이 (海螺/螺 बैंग) 专门店，更是打造了 50 家连锁店的餐饮业传奇！ 一走进店里，就能感受到浓浓的传统氛围。据说店铺的装修风格依旧保持着创业初期的样子，充满了怀旧感。店主 참PD (ChanPD) 回忆说，当年为了省钱，甚至亲自参与了店铺的装修设计。 招牌菜单：通골뱅이 和 백골뱅이 这家店的招牌菜就是 通골뱅이 (통골뱅이) 和 백골뱅이 (백골뱅이) 。这两种 골뱅이 都是由 참PD 亲自研发配方，从一家小小的店铺起步，逐渐发展壮大。 通골뱅이 是用西海的大珠螺和东海的白螺一起熬制而成，汤汁清爽又带有一丝辛辣，据说醒酒效果极佳。而 백골뱅이 则更加鲜嫩Q弹，蘸上特制的酱油芥末酱，美味升级。 令人上瘾的汤汁 这家店最大的特色就是其令人上瘾的汤汁。汤底以萝卜和蛤蜊为基础，经过长时间熬煮，味道鲜美浓郁，喝一口就能感受到温暖和舒适。难怪有人说，这家店是 "汤汁疯狂的店"！ 참PD 在视频中提到，这家店的汤汁是他花费大量心血研发出来的，灵感来源于寒冷冬日路边摊的鱼饼汤，希望能带给顾客在寒冷天气中一口热汤下肚，全身暖和的幸福感。 丰富的配菜和套餐 除了美味的 골뱅이，店里还提供丰富的配菜，例如 골뱅이무침 (凉拌螺 बैंग)、김치칼국수 (泡菜刀切面) 等。 특히, 골뱅이무침 分量十足，搭配 소면 (素面) 一起吃，口感丰富，非常过瘾。…

'www.youtube.com/embed/qcKnIYckJHM' 안녕하세요! 오늘은 대한민국 대표 먹방 유튜버 참피디님도 극찬한, 50개 체인점의 신화를 쓴 바로 그 곳! 원조골뱅이 본점 방문 후기를 들려드리려고 합니다. 참피디님의 유튜브 7년 역사상 처음으로 소개하는 맛집이라고 하니, 그 기대감이 남다르지 않을 수 없었는데요. 과연 그 맛은 어땠을까요? 지금 바로 생생한 후기를 전해드립니다. 원조골뱅이 본점: 추억과 변함없는 맛의 공간 화곡동 까치산에 위치한 원조골뱅이 본점은 참피디님에게 남다른 의미를 지닌 곳이라고 합니다. 유튜브 사업 초기, 요식업에 첫 발을 내딛고 체인점을 50개까지 확장하는 성공 신화를 써 내려간 곳이 바로 이곳이라고 하는데요. 13년이 지난 지금도 그때 그 모습 그대로를 간직하고 있다는…