'www.youtube.com/embed/4lw23fj6YvA' 【ソウル・ソンパ区】450℃ 화덕 초벌 막창 が絶品！大邱まで行かなくてもOK！地元民も認める極上 막창 맛집体験記 【ソウル・ソンパ区】450℃ 화덕 초벌 막창 が絶品！大邱まで行かなくてもOK！地元民も認める極上 막창 맛집体験記 皆さん、こんにちは！グルメレポーターの〇〇です！今回は、ソウルの中でもトレンドの発信地、ソンパ区にある 막창 (マクチャン - 豚のホルモン焼き) の超人気店に潜入してきました。なんと、ここは450℃の高温 화덕 (ファドク - 火鉢、かまど) で 초벌 (チョボル - 予備焼き) するという、他ではなかなか味わえない 막창 が堪能できると聞いて、期待に胸を膨らませてやってきました！ 冬のソウルもアツくする！롯데타워 (ロッテタワー) 近くの話題の 막창 店へ 取材日は、ソウルにも雪が舞うような寒い冬の日。場所は、ランドマークとして有名な 롯데타워 (ロッテタワー) が聳え立つソンパ区。こんな寒い日には、体の芯から温まるような熱々グルメが恋しくなりますよね。今回訪れたお店は、そんな冬にピッタリの 막창 専門店。大邱 (テグ) で有名な 막창 をソウルで、しかも進化した製法で味わえるとあって、地元民の間でも話題沸騰中なんです。 しかも、今回私は自腹で 방문！ 광고 (広告 - 広告) ではありません！純粋に「これは絶対にバズる！」と確信し、 맛집 (マッジプ - 美味しい店) レポ魂に火が付き、녹진이 (ノクチニ - 視聴者の愛称) の皆さんにいち早く इस美味しい 막창 をお届けしたい！そんな горячая (ゴリャーチャヤ - 熱い) 思いでカメラを回してきました！ まるで 고급 레스토랑 (高級レストラン) ！洗練された店内で味わう絶品 막창 お店に足を踏み入れると、막창 店とは思えないほどスタイリッシュで落ち着いた空間が広がります。従来の 막창 店のイメージを覆す、洗練された 분위기 (プンイギ - 雰囲気) は、まるで高級レストランのよう。デートや女子会にもピッタリです。 メニューを見てみると、定番の…

www.youtube.com/embed/U8eUZHZznlQ 서울 돈까스 맛집: 미식가를 사로잡은 '모스' 서울 돈까스 맛집: 미식가를 사로잡은 '모스' - 겉바속촉 인생 돈까스 경험! 서울에서 '인생 돈까스'를 만날 수 있는 곳, 바로 '모스'입니다. 튀김 요리가 단순한 음식을 넘어 예술로 승화될 수 있음을 보여주는 이곳은, 미식가들 사이에서 입소문이 자자한 돈까스 전문점입니다. 오늘, 그 특별한 맛의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 모스 돈까스: 특별함의 이유 모스의 돈까스가 특별한 이유는 무엇일까요? 단순히 튀김옷만 바삭한 돈까스가 아닙니다. 돼지고기의 풍미, 튀김옷의 완벽한 조화, 그리고 곁들여지는 모든 요소들이 섬세하게 어우러져 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다. ① 돼지고기의 품질과 숙성 모스는 돼지고기 품질에 남다른…

www.youtube.com/embed/3_3-gO9nFgA 한남동 장작 한방 통닭 맛집: 겉바속촉! 껍질은 바삭, 속은 촉촉, 담백한 2차 장소 추천 한남동 장작 한방 통닭 맛집: 겉바속촉! 껍질은 바삭, 속은 촉촉, 담백한 2차 장소 추천 안녕하세요! 오늘은 한남동에서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 장작 한방 통닭을 맛볼 수 있는 숨겨진 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 장작불로 닭을…