'www.youtube.com/embed/V1QVDWycqL0' 探索首尔江西区美食宝藏：华谷洞至雨装山站必吃餐厅攻略 首尔江西区美食之旅：华谷洞与雨装山站的味蕾盛宴 继上次喜鹊山美食探店广受好评后，我们再次深入首尔江西区，这次将从华谷站的华谷本洞市场出发，一路探索至雨装山站的松花市场，为大家带来一场不容错过的美食之旅。准备好您的胃，一同发掘这些隐藏的美味吧！ 华谷本洞市场：传统与创新的交织 华谷营养猪蹄 (화곡 영양 족발) 位置： 江西区华谷洞华谷本洞市场 作为华谷洞的“活化石”，这家拥有20多年历史的猪蹄店，因其卓越的口碑在上次探店中被观众强烈推荐。下午6点后常常座无虚席，外带顾客更是络绎不绝，可见其人气之高。点一份中份猪蹄，会附送糯米肠和糯米肠汤作为服务，糯米肠软糯弹牙，汤头浓郁醇厚。猪蹄口感温热，皮肉入口即化，肉质鲜嫩多汁，香甜中带有淡淡的酱油味，甜咸比例恰到好处。最令人惊喜的是份量，中份猪蹄的份量堪比其他店的大份，诚意满满！此外，这里的腌萝卜块（깍두기）也异常美味，是任何汤饭店都难以匹敌的绝品。强烈建议在店内品尝，才能完整体验其美味。总体评价： 江西区最畅销的猪蹄店，量大味美，服务周到，是不可错过的地道美味。 朝鲜第一面包 (조선제일빵) 位置： 江西区华谷洞华谷本洞市场 一家不容小觑的传统面包店。这里的沙拉面包和炸酥皮面包是招牌。沙拉面包外皮酥脆，内馅是新鲜大块的蔬菜和火腿，酸甜爽口，一点不油腻。炸酥皮面包则外脆里嫩，口感独特，甜而不腻。这里的面包品质超越了普通市场面包店的水准，令人印象深刻。总体评价： 市场中的高品质面包店，创意与美味并存，是甜点爱好者的福音。 釜山鱼糕 (부산어묵) 位置： 江西区华谷洞华谷本洞市场 这家拥有20多年历史的小吃店，炸物种类繁多且份量十足。辣炒年糕味道甜辣适中，令人回味无穷，配上特大的炸物（尤其是炸鱿鱼）简直是绝配。建议站着品尝，更能感受地道的韩式街头小吃风情。总体评价： 地道韩式小吃，炸物与炒年糕的绝配，性价比高。 华谷站至雨装山站区域：各具特色的美食风情 肉汤商店 (육탕 상점) 位置： 江西区华谷洞（华谷本洞市场附近） 一家拥有约5年历史的小店，专注于特色肉汤。招牌是牛胸肉肉汤饭，汤头浓郁醇厚，带有一丝辛辣，口感独特，介于牛肉汤饭和海鲜面之间。小菜中的腌萝卜块（물김치）尤其出色，甜甜脆脆，是解腻的佳品。总体评价： 风味独特的浓郁牛肉汤，值得一试的当地特色，适合喜欢浓郁口味的食客。 蒂兰米粉 (틸란 쌀국수) 位置： 江西区华谷洞（华谷站附近） 这家经营了13年的越南米粉店，菜单简洁明了。牛肉河粉汤头清澈而浓郁，牛肉片嫩滑，搭配清爽豆芽，是寒冷天气里的完美选择。炸春卷（Cha Gio）外酥里香，蘸上甜辣酱更添风味。总体评价： 温暖清爽的越南米粉，寒冷天气里的最佳选择，口感干净利落。 李妍雨寿司 (이연우…

'www.youtube.com/embed/tgqzOWfOlw8' 新村延世路美食探店之旅：车辆通行后的三大必访餐厅 首尔新村延世路，一个承载着青春与活力的区域，近日迎来了激动人心的变化！在长达九年的时间里，延世路一直作为步行与公共交通专用道，如今为了重振当地商业活力，正式对普通车辆重新开放。这一历史性的转变不仅让交通更加便捷，也为整个新村商圈注入了新的生机。对于热爱美食的朋友们来说，这意味着是时候重新探索延世路，挖掘那些随着区域焕新而涌现的宝藏餐厅了！今天，我们将带您走进新村延世路，品尝三家各具特色的美味新店。 1. 宋俊镐 (송준호)：清澈骨汤的韩式新体验 我们探访的第一站是名为“宋俊镐”的餐厅。这家店的菜单出奇地简洁，主打只有一道菜，彰显了店家对核心美味的极致专注。尽管菜品不多，但其独特的“纯肉骨汤”却让人印象深刻。 这里的汤头清澈而鲜美，骨汤的醇厚与鲜嫩的薄切里脊肉以及脊骨解酒汤的肉完美融合。每一口都散发着淡雅的清香与回甘，仿佛能净化身心，带来一种前所未有的纯净感。肉质柔软，汤汁干净，这无疑是对传统韩式汤饭的一种创新演绎。此外，一份搭配芥末酱汁、由醇厚肉片、煮蛋和新鲜蔬菜组成的水煮肉沙拉，也为这顿饭增添了多层次的美味。 位置： 首尔新村延世路区域 总体评价： 味道清澈独特，肉质鲜嫩，是值得尝试的韩式新派骨汤。 2. 荞麦研究所 (소바 연구소)：扁平荞麦面的日式创新 接着，我们来到了“荞麦研究所”，顾名思义，这里是荞麦面爱好者的新天堂。店内的招牌菜是极为罕见的“扁平荞麦面”，其独特造型让人眼前一亮。搭配这道面的，还有一份出人意料的配菜——酥脆可口的“油淋鸡”。 品尝时，将扁平荞麦面蘸入特制的日式酱汁（Tsuyu）中，荞麦特有的谷物香气瞬间在口中弥漫。酱汁咸甜交织，略带酸意，令人欲罢不能。而外酥里嫩的油淋鸡，淋上酸爽开胃的日式柚子醋酱汁，与清新的荞麦面形成了完美的口感互补，为食客带来了融合日韩风味的创意体验。 位置： 首尔新村延世路区域 总体评价： 扁平荞麦面口感新颖，油淋鸡搭配独特，是追求创意的食客的理想选择。 3. 拉古餐厅 (라구식당)：浓郁千层面的意式诱惑 我们的美食之旅最后一站，是隐藏在昌川桥后方小巷里的“拉古餐厅”。这家店的菜单简洁而精致，主打的意式千层面（Lasagna）更是让人垂涎。 在享用了一小份淋有香醋的开胃沙拉后，期待已久的千层面便呈现在眼前。宽厚的扁平意面层层叠叠，每一层都均匀地铺满了浓郁醇厚的拉古（Ragu）肉酱。这酱汁味道浓郁，与软糯的面条和融化的芝士完美融合，口感丰富。它既有意大利面 Spaghetti 的浓郁，又带着披萨 Pizza 的满足感，每一口都是纯正的意式风情，让人回味无穷。 位置： 首尔新村昌川桥后方 总体评价： 菜单简洁，千层面酱汁浓郁，是品尝地道意式风味的好去处。 结语：新村延世路，值得一再探索的美食热点 新村延世路不仅是交通更便捷的区域，更是一个充满惊喜的美食寻宝地。从创新韩式汤饭的独特风味，到日式扁平荞麦面的新奇体验，再到意式浓郁千层面的经典演绎，这里多元化的美食选择令人应接不暇。随着延世路的全新开放，相信会有更多精彩的店铺涌现。无论是独自品味，还是与亲朋好友共享，新村延世路都将为您带来一场难忘的美食之旅。快来亲自探索这些隐藏在街头巷尾的美味吧！

'www.youtube.com/embed/PNnzYd-ZoTY' 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 最近，韩国美食YouTube频道“술만여행 (Sul-man Yeohaeng - 酒만旅行)”的博主探访了一家位于首尔东大门的令人难以置信的超值老店。这家店以其9年前的价格和美味的食物而闻名，特别是烧酒竟然只要3000韩元，简直是物价飞涨的今天里的一股清流！ 探访“酒만여행”推荐的宝藏老店 “酒만여행”是一位在韩国非常受欢迎的美食博主，以介绍高性价比的Local老店而著称。这次，他受到一位同龄朋友（也是一位YouTube PD）的邀请，共同探访了这家朋友强烈推荐的 숨겨진 맛집 (隐藏的美味店)。 博主表示，这家店是朋友在去年左右发现的，店主非常热情好客，最重要的是价格实在太感人了。在东大门这样繁华的地段，竟然还有烧酒3000韩元，安주（下酒菜）价格也大多在6000-7000韩元左右的店，简直令人难以置信。 令人惊叹的9年前价格 菜单一览，更是让人惊呼“미쳤다! (疯了)”。招牌菜之一的동태탕 (明太鱼汤) 竟然只要7000韩元！博主感叹道：“这价格是9年前的吧？”，可见其价格之优惠。 他们点了店里推荐的 동태탕 (明太鱼汤) 和 제육볶음 (猪肉辣炒)，总共才14000韩元，再加上3000韩元的烧酒，两个人丰盛的一餐竟然不到两万韩元！ 美味与人情味并存的料理 上菜后，热气腾腾的뚝배기 (砂锅) 동태탕 散发出诱人的香味。博主品尝后赞不绝口：“汤的味道很浓郁，非常好吃！”，并特别推荐搭配店里的깻잎 장아찌 (腌制苏子叶)，简直是绝配。 제육볶음 (猪肉辣炒) 也同样令人惊喜。采用新鲜的五花肉制作，没有丝毫冷冻肉的腥味，肉质鲜嫩，香辣可口。博主称赞道：“7000韩元的 제육볶음 竟然是生五花肉，这真的不容易！”，“太好吃了，米饭杀手！”。 除了主菜，店里还有丰富的自助小菜，包括美味的泡菜和묵 (凉粉) 等。更值得一提的是，店里的 이모님 (老板娘) 非常热情好客，甚至即兴为客人制作了菜单上没有的 계란말이 (鸡蛋卷)。 博主品尝了鸡蛋卷后，再次被 이모님 的手艺所折服：“这鸡蛋卷用料十足，鸡蛋味非常浓郁，完全没有掺水，是真正用爱制作的料理！”。他形容这家店的料理是“음식을 보면은 사랑이 느껴지는 (能感受到料理中充满爱)”。 超高性价比，强烈推荐 最终，两位博主点了满满一桌菜，包括 동태탕, 제육볶음, 계란말이 和烧酒，结账时人均才花费一万韩元左右，性价比简直高到不可思议！ “酒만여행”最后总结道：“这家店的 동태찌개 (明太鱼汤) 在7000-8000韩元的价格带里绝对是第一名！”，并表示这家店是“밥심들의 축복 (吃货们的祝福)”，强烈推荐大家一定要去品尝。 店铺位置与总体评价 位置： 首尔特别市 东大门区 (具体地址需要进一步查找，视频中未明确提及，但确定在东大门一带) 总体评价： 5/5星 (基于“酒만여행”等美食博主的高度评价，以及超高的性价比和美味的食物，给予满分推荐) 如果你正在首尔东大门附近寻找美味又实惠的韩式老店，那么这家店绝对是你的不二之选。快去亲自体验一下9年前的价格和充满人情味的美味料理吧！