'www.youtube.com/embed/KkTwfOYFFf4' 【韓国グルメ探訪】衝撃の激辛キムチと釜山名物豚肉クッパ、秘伝の味に舌鼓！ 【韓国グルメ探訪】韓国の伝統と情熱が詰まった絶品グルメを巡る旅 韓国には、古くから伝わる調理法で手間暇かけて作られる、心温まるソウルフードが数多く存在します。今回は、そんな韓国の深い食文化を体験するため、二つの異なる魅力を持つ食堂を訪れました。一つは、衝撃的な辛さと深みのある味わいが特徴のキムチと、じっくり煮込まれたクッパを提供する伝統的な食堂。もう一つは、釜山の地で20年以上にわたり愛され続ける、地元民が絶賛する豚肉クッパの隠れた名店です。これらの場所で出会った、忘れられない味の体験をご紹介します。 伝統の息吹を感じるキムチとクッパ：かまどで煮込む至福の一杯 最初に訪れたのは、かまどで一日中スープを煮込んでいるという伝統的な食堂です。店に入ると、調理場と食堂が繋がっており、料理の豊かな香りが食欲をそそります。「すごくきれいですね！」という声が上がるほど清潔感があり、期待が高まります。 胃袋を掴む「忠清道式」激辛キムチの秘密 この店の看板メニューの一つが、自家製のキムチです。特に話題になったのは、その「忠清道式の辛さ」。初めて口にする人の中には、「辛い匂いはしないのに」と油断する人もいますが、一口食べるとその真価が分かります。「美味しく辛い！」と、多くの人が絶賛するその味は、以下のような特徴がありました。 新鮮な白菜： 畑で採れたばかりの新鮮な白菜を使用。 自家製唐辛子粉： 上質な唐辛子粉をふんだんに使用し、深い旨味と辛味を両立。 後から来る辛さ： 忠清道キムチの特徴である、食べ始めはマイルドで後からじわじわと来る「遅れてくる辛さ」が病みつきに。 まるでキムジャン（キムチを漬ける行事）の日に、隣でつまみ食いしているかのような、懐かしい美味しさだと評されました。あまりの辛さに舌が麻痺してしまう人もいましたが、「これは美味しく辛い！」という評価が一致しました。店名の「シルビ」は「実費」という意味で、実費だけで提供するというオーナーの哲学が込められているそうです。 胃に染み渡る、じっくり煮込んだ絶品クッパ キムチと共に提供されるクッパもまた格別です。かまどで朝から晩までじっくり煮込まれたスープは、透明感がありながらも奥深いコクが特徴。「味がない」と表現する人もいるほど、あえて薄味に仕上げることで、素材本来の味が際立っています。 臭みがない： 豚骨や内臓を丁寧に下処理しているため、全く臭みがありません。 豊富な具材： 豚肉、内臓、スンデなど具材がたっぷり。内臓が苦手な人向けに、スンデのみ、肉のみのオプションもあります。 食べ方の提案： そのままのクリアなスープを味わうもよし、エビの塩辛で自分好みの味に調整するもよし。具材とキムチ、カクテキの組み合わせはまさに「黄金の味」と評されました。 このクッパは、辛さで麻痺した舌を癒し、体の芯から温めてくれる、最高の組み合わせでした。 釜山の秘宝：20年続く路地の名店「豚肉クッパ」 次に訪れたのは、釜山で20年続くという、地元の人しか知らないような隠れた名店です。友人の熱烈な推薦でやってきたこの店は、なんと店主が自宅を店舗としており、昔ながらの「鉄かばん」で配達も行うという珍しいスタイル。 濃厚なスープと「ハム」のような肉の秘密 釜山の豚肉クッパには、大きく分けて「澄んだスープ」と「濃厚な白濁スープ」の二種類がありますが、この店のスープはまさに後者。豚骨を長時間煮込んだ濃厚な白濁スープは、一口飲むと「これだ！」と感動するほどの深い旨味があります。驚くべきは、その肉質。「ハムのような味がする」と評されるほど、柔らかく独特の風味を放っています。これは、早朝から長時間煮込む「トピョン（器に熱いスープを何度も注ぎかけ、温める調理法）」の技と、新鮮な肉の質によるものでしょう。 地元民が愛する食べ方：付け合わせと薬味の魔法 釜山の豚肉クッパを語る上で欠かせないのが、食べ方です。 チョングジ（ニラ）とエビの塩辛： 濃厚なスープにたっぷりのチョングジとエビの塩辛を加えるのが、釜山流。これにより、深みが増し、また違った味わいが楽しめます。 自家製テンジャン： 添えられた自家製テンジャン（味噌）も絶品で、肉や野菜につけて食べると、さらに美味しさが引き立ちます。 店主は「旨味は真心です」と語り、その言葉通り、手間を惜しまず作られた一杯には、深い愛情と伝統が詰まっていました。この店は、有名な店よりもはるかに美味しいと、参加者全員が太鼓判を押しました。 まとめ：韓国グルメの奥深さに感動 今回の韓国グルメ探訪では、二つの異なる店で、それぞれの伝統と情熱が息づく料理を堪能することができました。激辛ながらも旨味が爆発する忠清道式のキムチ、素材の味を最大限に引き出したクッパ、そして釜山の隠れた名店で出会った、濃厚で心温まる豚肉クッパ。どれもが忘れられない体験となりました。 韓国を訪れる際は、ぜひ今回ご紹介したような、地域に根ざした伝統的なお店で、その土地ならではの味を体験してみてください。きっと、あなたの心にも深く刻まれる、素晴らしい食の思い出が生まれるはずです。

'www.youtube.com/embed/3OwjjqNwIfk' 統営（トンヨン）の夜はダッチ（다찌）で決まり！海鮮尽くしの美食体験 先日、韓国南部の美しい港町、統営（トンヨン）を訪れました。涼やかな夜風が心地よい季節の変わり目に、この街ならではの特別な食文化を体験するチャンスに恵まれました。旅の締めくくりに選んだのは、統営で古くから愛される「ダッチ（다찌）」です。今回は、その奥深い魅力と、訪れたお店「여봐라」での感動的な海鮮体験をご紹介します。 統営が誇る「ダッチ（다찌）」文化とは？その魅力と歴史 統営を訪れる人々が口を揃えて言うのが「ダッチ」の魅力です。では、一体「ダッチ」とは何でしょうか？ 「ダッチ」の語源と意味 「ダッチ」にはいくつかの語源説があります。一つは、店に行けば「술하고 안주하고 다 있지（酒も肴も全て揃っている）」から転じて「다 있지（タ イッチ）」が「ダッチ」になったという説。もう一つは、日本統治時代に「立つ」を意味する「다츠（だつ）」から来た「다찌노미（立ち飲み）」が由来で、急いで食事を済ませて仕事に戻る文化から派生したという説です。後者の説が有力視されており、統営の庶民的な食文化のルーツを感じさせます。 統営ならではの食文化の背景 統営のダッチは、お客様が注文した酒の量に応じて、旬の海鮮を始めとする様々な肴が次々と提供される独特のスタイルです。まるで「おまかせ」の和食コースのように、その日の仕入れや季節によって内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。新鮮な海の幸が豊富な統営ならではの、贅沢な楽しみ方と言えるでしょう。 ダッチ通りの雰囲気 統営には「ダッチ通り」と呼ばれるエリアがあり、一般の刺身店のような雰囲気の店から、屋台、さらにはライブカフェのような趣の店まで、多種多様なダッチ店が軒を連ねています。それぞれが独自の個性を持ち、訪れる人々を魅了します。どこを選んでも、統営の温かい人情と新鮮な海の恵みを存分に味わうことができるでしょう。 「여봐라」で体験！鮮度抜群の海鮮コース 今回私たちが訪れたのは、統営の住民も推薦する「여봐라」というお店です。実は、有名クリエイターの「찌양（チヤン）」さんが訪れた店は避け、独自の「発掘の醍醐味」を求めて選んだのがここでした。結果は、大正解！ 衝撃の鮮度：生きたままの海鮮 「여봐라」の店内に入ると、その鮮度の良さにまず驚かされます。特に印象的だったのは、生きたまま提供される海産物です。生きたエビやソラ、ホヤ、ナマコ、アワビなどが目の前でうごめき、その新鮮さは疑いようがありません。朝4時と夕方4時に店主の兄弟が直接競りに出向き、最高に新鮮な食材を仕入れているとのこと。このこだわりが、料理の質を支えています。 日替わり「おまかせ」メニューの醍醐味 この日のメニューは、ヒラメ、ブリ、タイ、スズキの刺身を中心に、季節の海鮮が次々とテーブルに並びました。まるで統営版「おまかせ」のよう。料理のラインナップはこちらです。 アワビ粥：内臓がたっぷり入った濃厚でほろ苦い一品。これこそが本物のアワビ粥だと感動しました。 モンゲ（ホヤ）の塩辛入り卵：独特の磯の香りと塩味が、卵と絶妙に絡み合います。 生イワシ刺身：釜山のものよりもさらにとろけるような口当たり。生姜やニンニクと共に、新鮮さが際立ちます。 旬の刺身盛り合わせ：ヒラメ、ブリ、タイ、スズキ。どれも身が締まっていて、コリコリとした歯ごたえがたまりません。熟成とは異なる、獲れたてならではの弾力に感動しました。 カレイの半乾燥焼き：身が厚く、塩味が効いていて、酒の肴に最高です。半乾燥ならではの旨味が凝縮されていました。 クロソイの焼き魚：香ばしく焼き上げられ、身はふっくら。質の高さがうかがえます。 生きた海鮮盛り合わせ：生きたエビ、ソラ、ホヤ、ナマコ、アワビなど。究極の鮮度を五感で味わえます。 ヒダンダリガイ（アゲマキガイ）：これもまた、海の香りが豊かで絶品。 雑魚チゲ（매운탕）：この日のベストとシェフも太鼓判を押す一品。様々な魚の旨味が凝縮されたスープは、辛さの中に深いコクがあり、締めにも最高でした。 驚きのコスパ！統営ダッチの真髄 これだけの品数と質を誇る「여봐라」のダッチですが、その価格には本当に驚かされました。なんと、2人前で9万ウォン！これは、現代において考えられないほどのコストパフォーマンスです。一つ一つの料理の量が非常に多いだけでなく、どの品も一切手抜きがなく、最高の鮮度と品質が保たれていました。この「ありえないコスパ」こそが、統営ダッチの最大の魅力の一つと言えるでしょう。 統営ダッチ体験のまとめと訪問のヒント 統営のダッチ文化は、単なる食事を超えた体験です。季節ごとに旬の海鮮が変わり、訪れるたびに異なる発見があるため、何度も足を運びたくなります。各店が持つ独自の個性や、シェフのこだわりが反映された料理の数々は、まさに一期一会の味。統営の夜を最大限に楽しむためには、信頼できるお店を選び、その日の旬に身を委ねるのが一番です。 統営の食文化と「旅の終わり」の感動 統営のダッチを通じて、この街の豊かな海の恵みと、それを大切にする人々の心が伝わってきました。新鮮な食材への徹底したこだわり、そしてお客様をもてなそうとする温かい心は、旅の素晴らしい思い出となりました。統営の食文化は、まさに「通（トン）じる喜び、永（ヨン）遠の幸せ」を意味する「統営」という名にふさわしいものです。

'www.youtube.com/embed/xbX07qQXTM8' 真珠（チンジュ）の隠れた絶品グルメ旅：地元民が愛する老舗の味を巡る 韓国南部の美しい都市、真珠（チンジュ）。「真珠冷麺」や「真珠ビビンバ」など、その土地ならではの美食で知られていますが、観光客向けの有名店だけでなく、地元の人々だけが知る真のローカル名店が存在します。今回は、そんな真珠の奥深い食文化を体験できる隠れた名店を巡る旅をご紹介します。 地元に愛される真珠冷麺：唯一無二の旨味体験 真珠冷麺と聞いて多くの人が思い浮かべる有名店がありますが、今回訪れたのは「あの店ではない」という地元民御用達の隠れ家的なお店です。平日の午前中にもかかわらず行列ができるほどの人気ぶりで、その外観は「あれは何だろう？」「どうしてそこに全羅北道舞が？」と驚くほど個性的。このお店は、その美味しさから「スープを盗まれた」という前代未聞の事件まで発生したほどです。警察沙汰になった「真珠冷麺初のスープ窃盗事件」の舞台であり、100年以上の歴史を持つ初代伝承者がいる真の老舗です。 店内は最近リノベーションされたようで、高級感のあるモダンな雰囲気が漂います。真珠冷麺の特徴は、牛肉のダシと海の幸のダシを組み合わせた唯一無二のスープにあります。タコ、ムール貝、アサリ、イトヨリなど、様々な海鮮から抽出されたダシは、臭みを一切感じさせず、奥深い複雑な旨味を醸し出します。平壌冷麺のようなあっさりとした重厚感とは異なり、圧倒的な旨味が舌を包み込みます。王室にも献上されたという朝鮮王朝時代の純祖王が宮中で出前で冷麺を食べていたという記録があり、真珠冷麺は韓国初の「出前料理」だったとも言われています。 トッピングの「肉煎（ユクジョン）」は、牛肉ではなく豚肉を使用。これは、豚肉の方が翌日になっても肉の臭みが出にくいためだそうです。揚げたてをすぐに使うのではなく、一度冷蔵庫で冷やしてから提供することで、卵の衣が剥がれず、最高の状態を保ちます。この肉煎と冷麺の相性は抜群で、特に「論介（ノンゲ）」と呼ばれるビビン冷麺は、辛さの中にほんのりとした甘みがあり、辛いものが苦手な人でも楽しめる絶妙なバランスです。麺は済州島産の蕎麦粉を使用しており、100%蕎麦粉麺のように切れやすいことはなく、もっちりとした食感が特徴です。牛肉と海鮮の深い旨味が凝縮されたスープは、若者からお年寄りまで、幅広い世代に愛される新感覚の美味しさでした。 寿福屋（スボクチプ）：1947年創業の伝統菓子と氷菓の店 次に訪れたのは、1947年創業の老舗ベーカリー「寿福屋（スボクチプ）」。朝鮮戦争以前から続く真珠の歴史を見守ってきた場所です。ここでは、温かい「パッチュク（小豆粥）」に蒸しパン（チンパン）を浸して食べるのが定番。また、統営（トンヨン）の名物としても知られる「クルパン（蜂蜜パン）」も人気です。 注文したのは「チンクルパッ（蒸しパン、蜂蜜パン、小豆粥のセット）」。特に印象的だったのは「パッピンス（小豆かき氷）」です。一般的な牛乳ベースのかき氷とは異なり、純粋な氷とたっぷりの小豆、そしてなんと「水正果（スジョングァ）」のシロップが使われています。水正果とはシナモンの伝統飲料で、小豆の甘さとシナモンの香りが絶妙に調和し、レトロながらも洗練された味わいを生み出していました。小豆が苦手な人でも美味しく食べられるほど、完成度の高い逸品でした。 クルパンは、外側がカリカリ、中はしっとりとしており、まるで大学芋のような食感。甘すぎず、ごまの香ばしさが加わり、これもまた世代を問わず愛される味でした。 真珠ビビンバ：歴史と職人技が息づく一杯 真珠のグルメ旅の締めくくりは、「真珠ビビンバ」の有名店。店内は伝統的な韓屋を改装したような、重厚感と美しさを兼ね備えた空間です。広い庭にはたくさんの醤（ジャン）が甕（かめ）に入れられており、地下には本物の井戸があるなど、歴史と伝統を感じさせる造りになっています。 ここでは、ビビンバの他に、プルコギとユクジョン（肉煎）もいただきました。プルコギは、彦陽（オニャン）プルコギに似ていますが、よりしっとりとしており、炭火の香ばしさが際立ちます。ユクジョンも下味が控えめで、肉の旨味がストレートに感じられる上品な味わいでした。これらと共に、濃厚な味の「ソンジグク（牛の血の塊入りスープ）」と、真珠産の「生マッコリ」を堪能。生マッコリはフレッシュで酸味が効いており、料理との相性も抜群です。 そして、メインの真珠ビビンバ。新鮮なユッケと彩り豊かなナムルが、香り高いごま油と共に器に盛られています。箸で混ぜるのが伝統的な食べ方とされ、混ぜるたびに香ばしいごま油の香りが食欲をそそります。味の決め手は、細かく刻んだムール貝を煮込んだ「ホンハブボ」というダシ。これが野菜の味付けのベースとなり、奥深い旨味とコクを生み出しています。一般的な全州（チョンジュ）ビビンバとは異なり、卵が入っていないため、味がクリアで、一つ一つのナムルの風味が際立っています。特に大根のナムルが加わることで、さっぱりとした中に独特の深みが生まれていました。 真珠のグルメは、単なる地方料理という枠を超え、深い歴史と職人の技、そして地元の人々の愛情が詰まった芸術品です。真珠を訪れる際は、ぜひこれらの隠れた名店に足を運び、本物の味を体験してみてください。

'www.youtube.com/embed/ER8NwhJ6yH4' 大阪の隠れ家ローカルグルメ探訪：人気YouTuberが地元イチオシのお店を巡る！ 大阪の隠れ家ローカルグルメ探訪：人気YouTuberが地元イチオシのお店を巡る！ 皆さん、こんにちは！今回は人気韓国人YouTuberが、日本の食い倒れの街、大阪を徹底探訪しました。しかし、今回の旅は一般的な観光ガイドには載っていない、地元の人だけが知る「찐 로컬（本当のローカル）」なお店を探すのが目的です。大阪に住む地元の方々におすすめのお店を聞き込み、リアルな맛집（美味しい店）を発掘するグルメ旅の様子をお届けします。 旅の始まりは、観光客が殺到するような有名な場所ではなく、地元の人が日常的に訪れる公園や街角から。大阪らしいユニークな風景や人々との触れ合いを楽しみながら、次々と地元のおすすめ情報をゲットしていきます。 地元民イチオシ！大阪の隠れた名店グルメ 大阪の街で偶然出会った地元の方々から、様々なジャンルの「とっておき」のお店を教えてもらいました。今回はその中でも特に印象に残ったお店とグルメをご紹介します。 絶品洋食：ハンバーグとチキンカツのお店（大阪市内） まず最初に訪れたのは、ある地元の方に教えてもらった洋食店。観光客はほとんど来ないという、まさに隠れ家のようなお店です。 おすすめメニューは、ハンバーグとチキンカツ。一口食べると、そのレベルの高さに驚き！ ハンバーグ：肉汁がジュワッと溢れ出し、中は驚くほど柔らか。日本のハンバーグを数多く食べた経験があるYouTuberも、「今までと全く違う」と絶賛。控えめながら奥深いソースが、肉本来の味を引き立てます。 チキンカツ：一般的なパサつきが一切なく、しっとりジューシー。どうやら鶏もも肉を使用しているようで、衣の食感も独特。日本のチキンカツの概念を覆す美味しさでした。 このクオリティで1100円程度という価格にも衝撃を受けました。 驚きのスイーツ：餡子ともちのハーモニー（大阪市内） 次に紹介されたのは、ある方が「一番好きなお店」と語るユニークなスイーツ店。見た目も初めての体験です。 クリーム状になった餡子で、緑色の餅を覆ったビジュアル。この緑色の餅は、もしかしたら韓国でもお馴染みの쑥（ヨモギ）かもしれません。 口に入れると、餅はとろけるように柔らかく、餡子は自然で上品な甘さ。韓国のおしるこにも似ていますが、より洗練された味わいです。まさに「찐 로컬」な、大阪ならではの新しいスイーツ体験でした。 人生最高の出会い：お好み焼き＆焼きそば「アジチヤ」（仮称・大阪市内） 大阪滞在中に「一番美味しい店」として、韓国語を勉強中の地元学生さんが強く推薦してくれたのが、こちらのお好み焼き・焼きそば店。 焼きそば：鉄板の上で熱々を提供。豚バラ肉とプリプリのイカがたっぷり入り、卵黄につけていただきます。麺は生麺のようなモチモチ感で、甘じょっぱいながらもしつこくない絶妙な味付け。人生で食べた焼きそばの中で一番美味しい！と感動しました。 お好み焼き：こちらも豚肉、イカ、ホタテ、まさかの大腸（ホルモン？）まで入った具材たっぷりタイプ。生地が少なく、具材の旨味が凝縮されています。ソースも絶妙なバランスで、かつお節をたっぷりかけるとさらに美味。これもまた、人生最高のお好み焼きとの評価でした。 「オサカに来たらこれを食べないのはありえない」という学生さんの言葉に偽りなし。今回の大阪ローカルグルメ旅の「1等」に輝いたお店です。 シンプル イズ ベスト：衝撃の卵サンド「ポケ」（仮称・大阪市内） 最後に訪れたのは、夜に地元の方に教えてもらった卵サンドのお店。閉店していたにも関わらず、特別に作ってくださいました。 見た目はシンプルながら、その分厚さにまず驚き。650円程度でこのボリュームは破格です。 一口食べると、サクサクの食パンとクリーミーで塩加減が絶妙な卵の層が口の中でとろけ合います。何層にも重なった卵はまるで芸術品。シンプルなのに信じられないほど奥深い味わいで、「人生最高の卵サンド」との感想。シンプルながらも非常に質の高い、日本のサンドイッチのレベルの高さを実感しました。 まとめ：大阪の「찐 로컬」な魅力に触れて 約12時間に及んだ大阪のローカルグルメ探訪は、大成功に終わりました。観光客向けのお店ではなく、地元の人々が日常的に愛するお店を訪れることで、大阪の街の本当の魅力や温かさに触れることができました。特に、地元の方々の飾らないおすすめや、食に対する情熱が、今回の素晴らしい出会いにつながったと感じます。 今回の旅で紹介されたお店は、どれも個性豊かで「찐 로カル」ならではの美味しさ。ガイドブックだけでは決して見つけられない、大阪の隠れた名店を発見できた貴重な経験となりました。大阪を訪れる際は、少し足を延ばして地元の方に愛されるお店を探してみてはいかがでしょうか。 また、旅の途中では、韓国で大人気のスキンケアブランド、メディヒールの日本市場での成功についても語られました。今回の旅にはメディヒールのチームも同行し、日本でのビジネス展開についてのエピソードも披露。コスメとグルメ、異色の組み合わせも旅の面白さを一層深めていました。 大阪の街と地元の方々の温かさ、そして何よりも「찐 로컬」な絶品グルメに心もお腹も満たされた、最高の旅でした。動画では、さらにリアルな食レポやお店の雰囲気を楽しめますので、ぜひチェックしてみてください！

'www.youtube.com/embed/C3do0nr6Bi8' <html> <head> <title>IVEレイと行く！広島地元民おすすめ絶品お好み焼き＆和牛体験記</title> </head> <body> <h1>【IVE レイと広島グルメ探訪】地元民おすすめ！絶品お好み焼き＆とろける和牛を堪能</h1> <p>皆さんこんにちは！IVEのレイです。今回は、広島で地元の方に大人気のお好み焼き屋さん「白雪姫」と、高級和牛が味わえるお店に行ってきました！ 食べるの大好きな私が、広島の美味しいグルメをたっぷりレポートします！</p> <h2>まるで実家！？アットホームな雰囲気のお好み焼き「白雪姫」体験</h2> <p>まず訪れたのは、地元の方おすすめのお好み焼き屋さん「白雪姫」。外観は普通の一軒家で、暖簾をくぐると「お邪魔します！」と言いたくなるような、とってもアットホームな雰囲気のお店です。</p> <p>お店に入ると、優しいお母さんが出迎えてくれました。メニューは色々ありましたが、今回はお店の名前にもなっている「白雪姫」というお好み焼きを注文。こちらは、山芋がたっぷり入った、他のお店では味わえない珍しいお好み焼きなんです。</p> <h3>これが広島風！目の前で焼き上げる本格お好み焼き</h3> <p>広島のお好み焼きは、大阪風と違って、生地と具材を混ぜずに重ねて焼くのが特徴。目の前の鉄板で、店員さんが丁寧に焼き上げてくれる様子は、見ているだけでも食欲をそそります。</p> <p>キャベツたっぷり、そば入りのお好み焼きは、ボリューム満点！ソースの香ばしい香りがたまりません。そして、気になる「白雪姫」には、なんとワサビが添えられています。お好み焼きにワサビ！？と驚きましたが、これが意外と合うんです！ツンとくるワサビの風味が、お好み焼きの濃厚な味わいを引き締めて、さっぱりと食べられます。</p> <p>「白雪姫」のお好み焼きは、ふわふわの生地とシャキシャキのキャベツ、そしてもちもちのそばの食感が絶妙にマッチ。優しいお母さんの人柄も素敵で、心も体も温まる、そんなお店でした。広島に来たらぜひ訪れてほしい、おすすめのお好み焼き屋さんです。</p> <h2>とろける霜降り！高級和牛のすき焼き風鉄板焼きに舌鼓</h2> <p>続いて訪れたのは、高級和牛が堪能できるお店。落ち着いた雰囲気の店内は、特別な日のディナーにもぴったりです。今回は、すき焼き風の鉄板焼きをいただきました。</p> <p>目の前に運ばれてきたお肉は、見事な霜降り！美しいピンク色のお肉は、見ただけでとろけるような柔らかさが伝わってきます。店員さんが目の前で焼き上げてくれるのですが、焼ける音と香りが食欲を最高に高めてくれます。</p> <h3>甘辛いタレと卵黄が絶妙！至福の和牛体験</h3> <p>焼きあがった和牛は、まずはそのまま一口。口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさと、ジューシーな旨みが広がります。甘辛いタレと卵黄につけていただくと、さらに濃厚でコクのある味わいに。ご飯が何杯でも食べられそうです！</p> <p>お肉の他にも、野菜やうどんも一緒に楽しめるので、最後まで飽きずに美味しくいただけます。 особенно最後に出てくるうどんは、お肉の旨みが染み込んだタレが絡んで、 невероятно美味しい！お腹いっぱいのはずなのに、ぺろりと完食してしまいました。</p> <p>今回、広島で訪れたお好み焼き屋さんと和牛のお店は、どちらも 정말に最高でした！地元ならではの美味しいグルメと温かい人々に触れて、広島がさらに好きになりました。皆さんも広島を訪れた際は、ぜひこの記事を参考に、美味しい広島グルメを堪能してみてくださいね！</p> </body> </html>