'www.youtube.com/embed/egFd72aNfik' ```html 首尔新罗酒店罗宴 (Layeon)：米其林三星韩餐厅的探访记 大家好！我最近去了位于首尔新罗酒店的米其林三星韩餐厅 罗宴 (Layeon)。 首尔拥有两家米其林三星餐厅，一家是位于清潭洞的韩式餐厅 “Gaon”，另一家就是我今天探访的新罗酒店的 “罗宴”。虽然米其林星级并非绝对标准，但它仍然是一个很好的参考指标。正如博主所说，米其林指南或世界50最佳餐厅榜单都只是参考，重要的是找到自己真正喜欢的餐厅。不过，自从有了米其林指南，大家有了更多的美食参考，这确实是一件好事。 总的来说，米其林指南推荐的餐厅中，特别是那些在Bib Gourmand榜单上的餐厅，满意度通常都比较高。当然，Bib Gourmand也可能存在一些“陷阱”，所以无论去哪里，都要保持探索的精神！ 我通常从酒店的正门进入，但最近韩屋扩建工程导致入口封闭，不得不绕到侧门进入。 罗宴餐厅位于新罗酒店的23层，自2017年米其林指南进入首尔以来，一直保持着三星评级，是韩国最著名的韩餐厅之一。与同样获得米其林星级的Jungsik 和 Mingles 等餐厅不同，罗宴的 концепция 略有不同。 Jungsik 和 Mingles 更偏向于 Korean Contemporary Cuisine (韩国现代料理)，菜肴的装饰更具创意，摆盘更精致，更像是“无法在家制作”的料理。 而罗宴则更偏向于传统的韩式料理。 个人而言，我认为罗宴并非“最佳韩餐厅”，它有优点也有缺点。关于这点，我在视频中大约5分钟左右的部分，一边品尝菜肴一边进行了更详细的补充说明。 餐厅环境与氛围 罗宴的景色非常优美，毕竟位于新罗酒店23层，可以俯瞰首尔的美景。它与 Contienta 和行政酒廊位于同一楼层。行政酒廊的食物也相当不错，有机会我也会去体验并分享。餐厅内部装潢优雅，氛围宁静。我那天去得比较早，餐厅里几乎没有人，所以可以尽情拍照，无需担心打扰到其他客人。桌子与桌子之间的距离非常宽敞，这让人感到非常舒适，当然，这也是价格的一部分体现吧，毕竟宽敞的桌距意味着餐厅需要减少餐桌数量，从而提高客单价。 餐厅内部环境 菜品体验 午餐菜单 罗宴的午餐套餐有三种：A套餐、罗宴套餐和Biz套餐。我不是商务午餐，所以直接排除了Biz套餐。通常人们会在A套餐和罗宴套餐之间纠结。 A套餐价格为109,000韩元，看似性价比很高。但仔细看菜单会发现，主菜需要额外加49,000韩元才能享用。也就是说，如果不加主菜，A套餐就只有前菜和一些小食，这对于专程来米其林餐厅用餐的客人来说，可能会觉得有些遗憾。而A套餐的主菜通常是떡갈비 (韩式烤肉饼)…