'www.youtube.com/embed/ZC5klhd08ME' 新堂站美食探店：二祖排骨日，老字号的冷冻五花肉和绝味花蟹汤！ 新堂站美食探店：二祖排骨日，老字号的冷冻五花肉和绝味花蟹汤！ 大家好！今天给大家介绍一家位于首尔新堂站的隐藏美食老店——二祖排骨日 (이조갈비데이)。虽然店名叫做“排骨日”，但实际上这家店最受欢迎的却是美味的冷冻五花肉 (냉삼) 和令人惊艳的 花蟹汤 (꽃게탕)！据说这家店差点因为家庭原因去年就停止营业了，但今年又重新开张，真是太好了，美味不应该被错过！ 充满岁月痕迹的美味老店 店铺的门面就充满了老店的气息，让人感觉非常亲切。走进店内，氛围轻松舒适，虽然卫生间在外面，条件不算完美，但对于追求美味和氛围的老饕来说，这些都不算什么。这里绝对是喜欢老式店铺氛围朋友们的天堂。 我和朋友点了冷冻五花肉和生五花肉各一份，想对比一下味道。店家贴心地将冷冻五花肉放在专门的烤盘上烤制。值得一提的是，这里的泡菜 (김치) 真的是一绝！非常美味，烤肉和泡菜简直是绝配！ 招牌菜：冷冻五花肉 & 花蟹汤 冷冻五花肉 (냉삼) 烤得焦香，油脂被烤出来，香气四溢。用生菜包上烤肉，加上美味的泡菜和特制酱料，一口下去，幸福感爆棚！虽然也点了生五花肉，但个人感觉冷冻五花肉更胜一筹，可能是因为薄切的冷冻五花肉更容易烤得焦脆，搭配店家的特制调味酱料，味道更加入味。 除了烤肉，花蟹汤 (꽃게탕) 绝对是必点！汤的味道鲜美浓郁，花蟹肉质饱满，配上萝卜等蔬菜，味道层次丰富，简直是画龙点睛之笔！强烈推荐一定要品尝这家的花蟹汤，绝对不会让你失望。 听老板娘说，以前店里主要做排骨 (갈비)，而且猪排骨非常受欢迎。但是后来冷冻五花肉开始流行，店里就逐渐转型，现在主要以冷冻五花肉和花蟹汤为主打。虽然现在店名还是“排骨日”，但其实排骨已经不是主打了，不过有机会的话，真想尝尝他们家的排骨，一定也很美味。 总结与评价 二祖排骨日 (이조갈비데이) 是一家充满人情味的老店，虽然店面不起眼，但却隐藏着令人惊艳的美味。特别是冷冻五花肉和花蟹汤，绝对值得专程前往品尝。如果你喜欢老式店铺的氛围，又追求美味，那么这家店绝对是你的不二之选。 店铺位置： 首尔特别市 中区 新堂洞 (서울특별시 중구 신당동) 总体评价： 4.5/5 星 美味程度：★★★★★ 性价比：★★★★☆ 店铺氛围：★★★★☆ 服务态度：★★★★☆ 卫生条件：★★★☆☆ (卫生间在店外) ```

'www.youtube.com/embed/PNnzYd-ZoTY' 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 最近，韩国美食YouTube频道“술만여행 (Sul-man Yeohaeng - 酒만旅行)”的博主探访了一家位于首尔东大门的令人难以置信的超值老店。这家店以其9年前的价格和美味的食物而闻名，特别是烧酒竟然只要3000韩元，简直是物价飞涨的今天里的一股清流！ 探访“酒만여행”推荐的宝藏老店 “酒만여행”是一位在韩国非常受欢迎的美食博主，以介绍高性价比的Local老店而著称。这次，他受到一位同龄朋友（也是一位YouTube PD）的邀请，共同探访了这家朋友强烈推荐的 숨겨진 맛집 (隐藏的美味店)。 博主表示，这家店是朋友在去年左右发现的，店主非常热情好客，最重要的是价格实在太感人了。在东大门这样繁华的地段，竟然还有烧酒3000韩元，安주（下酒菜）价格也大多在6000-7000韩元左右的店，简直令人难以置信。 令人惊叹的9年前价格 菜单一览，更是让人惊呼“미쳤다! (疯了)”。招牌菜之一的동태탕 (明太鱼汤) 竟然只要7000韩元！博主感叹道：“这价格是9年前的吧？”，可见其价格之优惠。 他们点了店里推荐的 동태탕 (明太鱼汤) 和 제육볶음 (猪肉辣炒)，总共才14000韩元，再加上3000韩元的烧酒，两个人丰盛的一餐竟然不到两万韩元！ 美味与人情味并存的料理 上菜后，热气腾腾的뚝배기 (砂锅) 동태탕 散发出诱人的香味。博主品尝后赞不绝口：“汤的味道很浓郁，非常好吃！”，并特别推荐搭配店里的깻잎 장아찌 (腌制苏子叶)，简直是绝配。 제육볶음 (猪肉辣炒) 也同样令人惊喜。采用新鲜的五花肉制作，没有丝毫冷冻肉的腥味，肉质鲜嫩，香辣可口。博主称赞道：“7000韩元的 제육볶음 竟然是生五花肉，这真的不容易！”，“太好吃了，米饭杀手！”。 除了主菜，店里还有丰富的自助小菜，包括美味的泡菜和묵 (凉粉) 等。更值得一提的是，店里的 이모님 (老板娘) 非常热情好客，甚至即兴为客人制作了菜单上没有的 계란말이 (鸡蛋卷)。 博主品尝了鸡蛋卷后，再次被 이모님 的手艺所折服：“这鸡蛋卷用料十足，鸡蛋味非常浓郁，完全没有掺水，是真正用爱制作的料理！”。他形容这家店的料理是“음식을 보면은 사랑이 느껴지는 (能感受到料理中充满爱)”。 超高性价比，强烈推荐 最终，两位博主点了满满一桌菜，包括 동태탕, 제육볶음, 계란말이 和烧酒，结账时人均才花费一万韩元左右，性价比简直高到不可思议！ “酒만여행”最后总结道：“这家店的 동태찌개 (明太鱼汤) 在7000-8000韩元的价格带里绝对是第一名！”，并表示这家店是“밥심들의 축복 (吃货们的祝福)”，强烈推荐大家一定要去品尝。 店铺位置与总体评价 位置： 首尔特别市 东大门区 (具体地址需要进一步查找，视频中未明确提及，但确定在东大门一带) 总体评价： 5/5星 (基于“酒만여행”等美食博主的高度评价，以及超高的性价比和美味的食物，给予满分推荐) 如果你正在首尔东大门附近寻找美味又实惠的韩式老店，那么这家店绝对是你的不二之选。快去亲自体验一下9年前的价格和充满人情味的美味料理吧！

'www.youtube.com/embed/IA2SjuxAZMA' 大邱美食探店：30年老店手制 막창순대，本地人才知道的美味！ 大家好！今天给大家介绍一家位于韩国大邱的老字号美食店。这家店以手工制作的막창순대 (猪肠血肠) 而闻名，据说是在大邱本地人心目中有着不可撼动的地位。这次有幸来到大邱，当然不能错过这家传说中的美味，立刻前去一探究竟！ 三十年 전통，대구 현지인 맛집 这家店据说已经有超过30年的历史，在大邱当地可以说是名副其实的“美食圣地”。就连韩国明星李灿元也曾光顾过这里，可见其人气之高。店里不仅有招牌 막창순대，还有各种 국밥 (汤饭) 和 수육 (韩式水煮肉) 等传统韩式料理，而且全部都是手工制作，诚意满满。 招牌 막창순대：口感丰富，回味无穷 我们点了店里的招牌 모듬 (拼盘 大份)，可以一次性品尝到店里的各种特色菜。其中最令人期待的当然是 막창순대！端上来的时候，份量真的惊到我们了，满满一大盘，看起来就非常诱人。 막창순대 (猪肠血肠)：口感Q弹，内馅丰富，没有丝毫腥味，搭配店家特制的 막장 (大酱) 简直绝了！ 수육 (韩式水煮肉)：肉质软烂入味，肥瘦相间，入口即化，蘸上 새우젓 (虾酱) 清爽解腻。 술국 (醒酒汤)：汤头浓郁，用料十足，里面有大量的肉和内脏，暖胃又解酒，是搭配烧酒的绝佳选择。 特别是这个 막창순대，真的和我在其他地方吃到的完全不一样！口感非常 쫀득쫀득 (劲道)，里面的馅料也特别香，感觉是店家自己独特配制的。蘸上大邱特色 막장 (大酱)，味道更是提升了一个层次，真的是我吃过的最好吃的 막창순대！ 热情的老板，丰盛的配菜 店里的老板和员工都非常热情好客，服务周到。一坐下就先送上热腾腾的 육수 (肉汤)，而且还可以无限续加，非常暖心。除了主菜之外，店里还提供了丰富的配菜，像 깍두기 (萝卜泡菜)、김치 (韩式泡菜)、양파 (洋葱)、고추 (辣椒)、마늘 (蒜) 等等，都是非常新鲜爽口。 总结：大邱必访美食店 如果你来到大邱，一定要来这家店尝尝他们的 막창순대！无论是味道、份量还是服务，都绝对不会让你失望。这绝对是一家值得推荐的大邱本地人才知道的美味老店。下次有机会再来大邱，我一定会再次光顾！ 店铺位置： 大邱…