'www.youtube.com/embed/sEhgEH84IAE' 【実食レビュー】 서초 본가 선지 해장국: 常温保存で専門店級の味！手軽で本格的な韓国スープを試してみた 【実食レビュー】 서초 본가 선지 해장국: 常温保存で専門店級の味！手軽で本格的な韓国スープを試してみた こんにちは、皆さん！ 오늘은、핵이득마켓（ヘイディドゥンマーケット）で大人気の「서초 국탕（ソチョグッタン）」シリーズから新登場した「서초 본가 선지 회장국（ソチョボンガソンジヘジャングク）」を実際に試してみました。この商品は、冷凍ではなく常温保存が可能で、手軽に本格的な선지 해장국（ソンジヘジャングク、牛の血の塊入りヘジャングク）が楽しめるという触れ込み。果たしてその実力は？ 早速レビューしていきたいと思います！ 서초 본가 선지 회장국とは？ 「서초 국탕」シリーズは、これまで冷凍食品を中心に展開してきましたが、今回初の常温 제품として「서초 본가 선지 회장국」が登場しました。開発にはかなりの試行錯誤があったようで、なんと100回近い試作品テストを重ねて完成した自信作とのこと。冷凍庫のスペースを気にせず、常温で長期保存できるのは嬉しいポイントです。忙しい প্রতিদিনや、一人暮らしの方、キャンプなどのアウトドアにも最適ですね。 パッケージを開けてみると、700g入りのレトルトパックが。一人でじっくり味わうのはもちろん、二人でシェアしても十分な量です。調理方法も簡単で、袋のまま熱湯で温めるか、中身を鍋に移して温めるだけ。 전자레인지（電子レンジ）も使用可能なので、 정말に手軽です。 気になるお味は？専門店レベルのクオリティに驚愕！ 早速、温めて試食してみました。まず驚いたのが、香りです。封を開けた瞬間から、食欲をそそる香ばしい匂いが漂ってきます。뚝배기（トゥッペギ、土鍋）でグツグツ煮込んだような本格的なビジュアルも食欲をそそります。 一口スープを飲むと、 깊은旨味が口の中に広がります。これは…本当にレトルト？ と疑ってしまうほどのクオリティです。牛骨ベースのスープはコクがありながらも臭みがなく、 후추（胡椒）やニンニク、 된장（味噌）などの風味が絶妙に調和しています。 특히、볶음…