'www.youtube.com/embed/j4JL8Ru8ip4' BTSの聖地・HYBE社員も通う！龍山の隠れた絶品グルメ3選と本当の「また行きたい店」 BTSの聖地・HYBE社員も通う！龍山の隠れた絶品グルメ3選と本当の「また行きたい店」 皆さん、こんにちは！韓国グルメ好きの皆さんならご存知の、あの人気グルメ番組 「また行きたい店（또간집）」が、今回はK-POPの聖地であり、近年おしゃれなスポットとしても注目される ソウル・龍山（ヨンサン）を訪れました。 MCの風子（プンジャ）さんが、龍山に隠された数々の絶品店を巡る中で、 なんとあのBTSの生みの親、HYBEのパン・シヒョク議長（通称：シヒョク様）までもが常連だという 驚きの情報が飛び出しました！今回は、そんな龍山で風子さんが見つけ出した珠玉の3店舗と、 彼女が最終的に選んだ「本当にまた行きたい店」をご紹介します。 龍山の食通も唸る！「島家（ソムジプ）」の衝撃 バン・シヒョクPDも愛する絶品キムチチムとユッケジャン 最初に訪れたのは、HYBE社員が「シヒョク様も来ますよ！」と太鼓判を押した 韓国家庭料理店「島家（섬집、ソムジプ）」です。場所は龍山の中心部から少し入った隠れ家のような場所にあります。 まるで地方の民宿を思わせる温かい雰囲気の店内に入ると、風子さんを待ち受けていたのは、 想像を絶する豪華なミッパンチャン（おかず）の数々でした。 名物ミッパンチャン：高級珍味として知られるミョンランジョッ（明太子塩辛）やオリグルジョッ（カキの塩辛）、 さらには本格的な牛肉ワカメスープまでが基本で提供されます。これだけでご飯何杯でもいけるレベル！ おすすめメニュー： ユッケジョン（肉ジョン）：一般的なジョンとは一線を画す、まるでパティのような厚切り牛肉のジョン。 ジューシーで食べ応えがあり、「祭祀（チェサ）料理のようだ」と風子さんも絶賛。価格は27,000ウォン。 キムチチム：9,000ウォンという破格の値段で提供されるのに、分厚い豚肉と熟成キムチがゴロゴロ！ 「ジャガイモ鍋の一番柔らかい肉のようだ」と表現されるほど、とろけるような柔らかさです。 総合評価：★★★★★（価格以上の感動とバン・シヒョク氏も納得の味） これだけのクオリティと量でこの値段は驚き。龍山に立ち寄るなら外せない一軒です。 伝統が息づく龍山の味「精誠手打ち麺（チョンソンソンカルグクス）」 激戦区で10年以上愛される秘訣とは？ 次に訪れたのは、新しいYouTuberから推薦された「精誠手打ち麺（정성손칼국수、チョンソンソンカルグクス）」です。 ここは外国人客も多い龍山で、10年以上も地元の人々に愛され続ける老舗です。 おすすめメニュー： 手打ちカルグクス：店主の温かい人柄が滲み出るような、どこか懐かしい味わいの一杯。 麺は「モチモチを通り越してツルツル、シコシコ」という独特の食感で、 スープは決して濃すぎず、しかし奥深い旨味が凝縮されています。価格は不明ですが、一般的に手頃なことが多いです。 絶品キムチ：カルグクスと共に提供されるキムチは、そのままでもご飯が進む美味しさ。 カルグクスとの相性は抜群で、「これぞ韓国の味」と風子さんも大絶賛。 総合評価：★★★★☆（心温まる郷土料理の傑作、2022年カルグクス部門No.1！） 龍山という場所で地元の味を守り続ける店主の情熱が伝わる、まさに「精誠（真心）」がこもった一杯です。 隠れた名店を発見！「魚港路（オハンノ）」の熟成刺身 予約困難！極上のウニと熟成魚が織りなすハーモニー 最後に訪れたのは、アモーレパシフィック社員が「5回以上行った」と熱弁した 「魚港路（어항로、オハンノ）」です。外観は昔ながらの駄菓子屋さんのようですが、 中に入ると新鮮な魚介が並ぶ水槽があり、期待が高まります。オープン時間の午後5時にはすでに長蛇の列で、 風子さんも2時間待ってようやく入店できました。 おすすめメニュー： 今日の熟成刺身：39,000ウォン。熟成されたクァンオ（ヒラメ）、ゴドゥンオ（サバ）、チャムドム（真鯛）などが贅沢に盛り合わせられています。 熟成ならではの旨味と、しっとりとした食感が特徴です。 ウニ追加：100gで42,000ウォン。メニューに「ウニを追加して食べるともっと美味しい！」と書いてある通り、 新鮮なウニはクリーミーで、刺身との相性は抜群。特にヒラメにウニを巻いて食べるのがお勧めです。 総合評価：★★★★★（行列に並ぶ価値あり！とろけるウニと極上の熟成魚） 新鮮な魚介を最高の状態で提供する、本格的な熟成刺身専門店。 「まるでタバコのように一度食べたらやめられない」と風子さんも警告するほどの美味しさです。 風子が選んだ「また行きたい店」は？ 圧倒的な満足度で「島家（ソムジプ）」が栄冠に！ 龍山の珠玉の3店舗を巡った結果、風子さんが「本当にまた行きたい店」として選んだのは… なんと、バン・シヒョク議長も常連の「島家（ソムジプ）」でした！ 選定理由として、風子さんは「9,000ウォンという価格では絶対にありえないミッパンチャンのクオリティと、 ユッケジョンが肉ジョンというよりパティのような衝撃的な美味しさだった」と力説しました。 価格以上の満足感と、他では味わえない料理の個性が見事に評価された形です。 龍山を訪れる際は、ぜひこの「島家」を訪れてみてください。 あなたもきっと、バン・シヒョク議長や風子さんと同じように、「また行きたい」と願うはずです！

'www.youtube.com/embed/j4JL8Ru8ip4' 《又去那家店》龙山美食探秘：跟着风姿和房时爀，挖掘首尔隐藏美味！ 风姿《又去那家店》龙山特辑：房时爀力荐，美食秘境等你探索！ 韩国人气美食探店节目《又去那家店》（또간집）以其主持人风姿（Pungja）的真实反应和不接受广告的原则，赢得了广大观众的喜爱。在备受瞩目的第14期龙山特辑中，风姿不仅带我们深入探索了首尔龙山区的地道美食，更意外揭露了HYBE董事长、音乐制作人房时爀（Bang Si-hyuk）的私藏宝藏餐厅！究竟是哪几家餐厅能征服“龙山美食达人”房时爀和“美食大使”风姿的挑剔味蕾？让我们一探究竟！ 龙山第一站：房时爀心头爱——（섬집） 节目中，风姿在与HYBE员工交流时得知，连房时爀本人都经常光顾一家位于龙山区的韩式餐厅——。这无疑让这家店蒙上了一层神秘而又诱人的光环。风姿亲身体验后，对赞不绝口，尤其是其慷慨且高品质的餐前小菜。 推荐菜单： 顶级小菜：包括价格不菲的明太子（명란젓）和辣味牡蛎酱（어리굴젓），品质堪比高级菜市场所售，让人仅凭小菜就能轻松吃下两碗米饭！ 招牌泡菜炖肉（김치찜）：9,000韩元的价格却分量十足，肉质软嫩得像土豆排骨汤中最精华的部位，搭配陈年老泡菜，口感丰富，味道醇厚，让人欲罢不能。 香煎牛肉饼（육전）：27,000韩元，风姿形容它不像传统的煎饼，更像是一块厚实多汁的“牛肉排”，牛肉层层堆叠，鸡蛋液均匀包裹，调味恰到好处。风姿甚至将其评为本年度吃过的煎饼类美食中的第一名！ 总体评价： 以其卓越的性价比、慷慨的小菜和顶级的泡菜炖肉、香煎牛肉饼，成为风姿心目中本期“又去那家店”的最终选择，绝对是值得二刷的龙山宝藏餐厅！ 龙山第二站：历史沉淀的温暖味道——（정성손칼국수） 在寻找当地美食的过程中，风姿遇到了一位深谙龙山地道滋味的当地人，并被推荐了这家位于龙山区三角地，在美军基地商圈中屹立了十余年的。 推荐菜单： 手工刀削面（칼국수）：这家店的刀削面面条独特，口感Q弹到难以形容，汤头醇厚浓郁，犹如大骨汤般的鲜美，并非简单的清淡。搭配店里自制的美味泡菜，更是将刀削面的风味提升到极致。风姿品尝后惊喜不已，将其评为2022年吃过的刀削面中的第一名！ 总体评价： 凭借其在外国人居多的商圈中长久生存的实力，以及风姿的高度认可，证明了其地道的韩式风味和卓越品质。面条和泡菜的完美结合，让它成为龙山不可错过的温暖美味。 龙山第三站：海的味道，高级熟成会席——（어항로） 风姿还偶遇了爱茉莉太平洋的员工，并获得了另一家位于龙山区的熟成刺身店——的推荐。这家店从外观就散发着老式杂货店的独特魅力。 推荐菜单： 今日熟成刺身（오늘의 숙성회）：包含多种当天新鲜的熟成鱼类，如完岛产比目鱼、醋腌鲭鱼和真鲷。熟成后的刺身，水分恰到好处地流失，反而提升了鱼肉的嚼劲和风味。 海胆（우니）：店里特别推荐将海胆与白肉鱼（如比目鱼）一同享用，入口即化的海胆与Q弹的鱼肉形成绝妙搭配，鲜甜与海洋的气息在口中爆炸，令人回味无穷。风姿虽然对海胆的美味赞不绝口，但也幽默地警告观众，海胆就像“香烟”一样，一旦尝试便会欲罢不能，且价格不菲。 总体评价： 以其高品质的熟成刺身和独特的享用方式，为食客提供了非凡的海鲜体验。虽然价格相对较高，但其独特的风味和高品质的食材绝对物有所值。 《又去那家店》的真诚坚持：零广告，只为真味道 值得一提的是，《又去那家店》节目组始终坚持“不接受任何餐厅广告”的原则。这一点在节目中被风姿多次强调，她甚至自嘲因为这个原则而错失了许多广告机会。这份对美食真实性的执着，正是节目赢得观众信任和喜爱的关键。尽管如此，节目组仍会接受与餐厅无关的其他产品植入（PPL），例如本期就巧妙地植入了知名威士忌品牌Jim Beam，并由风姿亲自展示了独特的Highball制作秘诀，增添了节目的趣味性。 最终抉择：风姿心目中的“又去那家店”！ 经过一番美食探索和艰难抉择，风姿最终将“又去那家店”的称号颁给了（섬집）。其超值的餐前小菜、分量十足的泡菜炖肉以及被风姿评为第一的香煎牛肉饼，都让这家店在众多美味中脱颖而出。 龙山，一个充满活力和历史底蕴的区域，通过《又去那家店》的镜头，展现了其丰富多样的美食文化。无论是追随明星的足迹，还是探索当地人的私藏，这些被风姿认证的餐厅都值得您亲自前往体验！

'www.youtube.com/embed/4tMdspm70Dg' ```html 【 잠실 パドチプ 】 1時間待ちも納得！ 絶品 숙성 방어 (熟成ブリ) と豊富なサービスが魅力の人気店 [솔직 리뷰] 【潜室(チャムシル) パドチプ】1時間待ちも納得！絶品熟成ブリと豊富なサービスが魅力の人気店 [正直レビュー] こんにちは、서진です。先日公開した旬のブリの記事が大変好評でしたので、今回はもう一軒、ブリの美味しいお店をご紹介したいと思います。 잠실(チャムシル) で 숙성 방어 (熟成ブリ) ならココ！ 웨이팅 (行列) も 맛집 (人気店) の証「パドチプ」 今回ご紹介するのは、潜室(チャムシル)で熟成ブリが美味しいと評判の「パドチプ」です。人気店のため웨이팅 (行列) は覚悟が必要ですが、並んで食べる価値あり！ インスタグラムでも話題になっており、以前から気になっていたお店なんです。「홍길동 회수산」のインスタグラムで紹介されていたのをきっかけに、私も実際に 방문 (訪問) してみたところ、大満足でした！それでは、 подробный обзор (詳しいレビュー) を始めましょう。 アクセス：잠실역 (蚕室駅) 10番出口から徒歩すぐ。 방이 먹자골목 (芳荑洞モクチャコルモク) 内 パドチプは、잠실역 (蚕室駅) 10番出口から徒歩圏内、속초 노수 (束草ノス) の右側、방이 먹자골목 (芳荑洞モクチャコルモク) に位置しています。少しメイン通りからは離れていますが、アクセスは良好です。 お店のオープン時間は午後5時ですが、週末だったため、午後3時45分頃に到着しました。すでに웨이팅 (ウェイティング) は2番目！ 2階のパドチプ入口から階段を上って웨이팅 (ウェイティング) するシステムで、4時30分頃には4階まで列が伸びていました。最初のテーブル席への案内後は、キャッチテーブルという予約システムに切り替わるようです。私がお店を出る19時には、なんと35組待ちになっていました！ メニュー：新鮮な魚介を使った 다양한 (多様な) 메뉴 (メニュー) が魅力 パドチプのメインメニューは、모듬회 (盛合せ) 、참돔 유비키 (真鯛の湯引き) 、숙성 대방어 (熟成大ブリ) 、숙성 광어 (熟成ヒラメ) 、대삼치회 (大サワラの刺身) など、新鮮な魚介を使った회 (刺身) 類です。それぞれの組み合わせで楽しめる세트 메뉴 (セットメニュー) も豊富に揃っています。 今回は、女性1名、男性3名の計4人で 방문 (訪問) し、방어 광어 세트 (ブリとヒラメのセット) の中サイズを注文しました。個人的には、4人なら大サイズがおすすめです。結局、私たちも모듬회 (盛合せ) の小サイズを追加注文しました。 実食レビュー：…