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韩国金浦美食探店:丰子(풍자)推荐的必吃名店 성원농장 (ソンウォンノンジャン)

'www.youtube.com/embed/ge_a5GJSya0' 大家好!我是“又去了家”(또간집)的丰子(풍자)。今天,我们来到了一个充满惊喜的地方——韩国京畿道金浦市(김포시)。提到金浦,很多人首先想到的可能是金浦机场,那里的飞机低空飞过,总让人产生旅行的冲动。正值五月,天气宜人,假期也多,正是出门旅行的好时节!虽然暂时无法远行,但我们决定来到金浦,感受一下旅行的气氛,同时探寻隐藏在这片土地上的真正美食。 以往,金浦给人的印象似乎除了机场和低飞的飞机,就没有太多特色。但这次,我们决心要找到金浦那些不为人知的“隐藏맛집”(隐藏美食店)。经过一番探访和金浦市民的热情推荐,我们收获了几家令人印象深刻的餐厅。 推荐美食店速览 성원농장 (ソンウォンノンジャン):炭火烤五花肉 통영해물뚝배기 (トンヨンヘムルトゥッペギ):统营海鲜砂锅 육더쿠 (ユクドク):特色猪肉料理(天겹살) 🥇 本期金浦“又去了家”冠军:성원농장 (ソンウォンノンジャン) 根据当地居民的强烈推荐,我们来到了这家隐藏在貌似郊外的“성원농장”。这里真的是一个农场!环境天然,空气清新,最特别的是可以在宽敞的户外区域用餐,感觉就像在野外露营一样。这里的招牌是炭火烤五花肉(삼겹살),只接受1公斤起订。老板坚持使用橡木炭进行长时间烘烤,这需要30-40分钟的准备时间。 圣元农场的魅力 성원농장 的五花肉令人惊艳。经过橡木炭的熏烤,肉质异常柔软,入口即化,不像普通的五花肉,更像是高级的牛里脊。炭火锁住了肉汁,每一口都充满鲜美的风味。更值得称赞的是,这里的泡菜(김치)简直是神来之笔!无论是烤着吃还是搭配肉一起,味道都绝佳。加上新鲜的蔬菜和各种自制小菜,每一道都充满了诚意和美味。考虑到肉的品质、独特的炭火烤制方式和份量,每100克仅7000韩元的价格(1公斤70000韩元,相当于人均消费在1万韩元出头)简直太实惠了。在户外享受炭火烤肉,这种氛围和美味是其他地方难以比拟的。 餐厅位置: 韩国京畿道金浦市(具体地址需查找或询问) 总体评价: 성원농장以其独特的炭火烤制、高品质的肉类、美味的泡菜以及充满自然气息的用餐环境,给我留下了深刻的印象。这里的每一处细节都体现着店家的用心,是绝对值得“又去一次”的店! 其他同样出色的推荐美食 除了성원농장,我们还品尝了其他几家同样精彩的店。 통영해물뚝배기 (トンヨンヘムルトゥッペギ) 位于金浦市阳村(양촌)。这家店的海鲜砂锅(해물뚝배기)仅售13000韩元,却料足味美,锅里有整只鱿鱼、鲍鱼、蛤蜊、虾等丰富的海鲜。最惊艳的是它的汤底,鲜美浓郁,简直是海鲜精华的集合,喝一口就能感受到大海的味道,堪称滋补佳品。 육더쿠 (ユクドク) 则以其独特的天겹살(チョンギョプサル)闻名。这是一种结合了抗震肉(항정살)和五花肉(삼겹살)特点的珍贵部位,经过特殊处理,去除了多余脂肪,口感既有抗震肉的Q弹又有五花肉的鲜嫩,非常特别。搭配店家秘制的酱料和吃法,是前所未有的美味体验。 总结 这次金浦美食探险彻底颠覆了我对金浦的印象。这里不仅有机场,更有无数隐藏的美味等待我们去发掘。无论是성원농场的炭火五花肉、통영해물뚝배기의鲜美海鲜砂锅,还是육더쿠的特色天겹살,都展现了金浦独特的美食魅力。 最终,经过综合考量,성원농场凭借其独特的用餐环境、出色的烤肉品质和令人难忘的泡菜,荣获本期“又去了家”金浦篇的冠军!我已经迫不及待要预定再次前往성원농场了。 如果你也计划来韩国金浦,不妨跟着我的脚步,去这些店品尝一番,相信你一定不会失望!

首尔永登浦无限量烤肉盛宴:炭火烤牛小肠大肠专门店,39000韩元尽享美味

'www.youtube.com/embed/vXuUYQ5FG7U' 首尔永登浦无限量烤肉盛宴:炭火烤牛小肠大肠专门店,39000韩元尽享美味 首尔永登浦无限量烤肉盛宴:炭火烤牛小肠大肠专门店,39000韩元尽享美味 在首尔永登浦,有一家绝对不能错过的美食宝藏——光明大肠家(영등포점)。这家店以其国内首创的炭火烤牛小肠无限自助而闻名,以难以置信的实惠价格,让你尽情享受高品质的烤肉盛宴。 无限量供应,品质毫不妥协 你是否曾经梦想过,可以毫无顾忌地大快朵颐美味的烤牛小肠和大肠?在光明大肠家,这个梦想成为了现实!仅需39000韩元,你就可以享受到包括牛小肠(곱창)、牛大肠(대창)、牛 막창(막창)、牛 염통(염통)等多种内脏部位的无限量供应。更令人惊喜的是,除了内脏,还有牛肉 토시살 (隔膜肉) 和 우삼겹 (牛五花) 也加入了无限自助的行列,肉食爱好者绝对一本满足! 很多人可能会对无限自助的品质有所顾虑,但光明大肠家完全颠覆了这种印象。店家原本就是以烤牛小肠大肠专门店起家,即使转变为无限自助模式,也丝毫没有降低食材的品质。所有肉类都经过精心挑选和处理,保证新鲜美味,绝无异味。 炭火烤制,风味更上一层楼 光明大肠家坚持使用炭火烤制,而非常见的燃气烤炉。炭火的高温不仅能迅速锁住肉汁,更能赋予烤肉独特的烟熏风味,让美味更上一层楼。店内使用的还是优质的비장탄 (备长炭),火力强劲且持久,确保烤肉的完美口感。 店家还贴心地提供初烤服务,厨房会先将肉类进行初步烤制,减少顾客等待时间,并确保烤肉均匀受热。即使是无限续点,上菜速度也十分迅速,让你无需长时间等待,尽情享受烤肉的乐趣。 丰富的自助选择和贴心服务 除了无限量烤肉,光明大肠家还提供丰富的自助选择: 多种蘸酱: Sriracha蛋黄酱、味增蛋黄酱、麻辣酱、辣酱、芥末盐等多种特色蘸酱,满足不同口味需求。 无限量配菜: 虽然配菜种类不多,但都十分精致,与烤肉相得益彰。 无限量 해장국 (解酒汤): 店家特制的解酒汤,味道浓郁鲜美,既可以解腻,又可以暖胃,是搭配烤肉的绝佳选择。 날치알 주먹밥 (飞鱼籽饭团) 和 막국수 (荞麦面): 同样是无限量供应,丰富你的用餐体验。 QR code 点单: 无需呼叫服务员,通过桌上的二维码即可轻松点单,方便快捷,避免了不好意思多点餐的尴尬。 地理位置与总体评价 位置: 光明大肠家 (영등포점) 位于首尔特别市 永登浦区 (서울특별시 영등포구)。具体地址可以通过搜索 “광명대창집 영등포점” 在地图App上查询。 总体评价: 光明大肠家以其超高的性价比、优质的食材和贴心的服务,赢得了顾客的一致好评。无论是烤肉的品质、味道,还是自助餐的丰富程度和上菜速度,都令人印象深刻。如果你是烤肉爱好者,特别是钟情于烤牛小肠大肠,那么光明大肠家绝对是你在首尔永登浦的不二之选。强烈推荐大家前往品尝,开启一场满足的烤肉盛宴!