'www.youtube.com/embed/1bENUw7xD6k' EXOチャニョル＆セフンも唸る！狎鴎亭・新沙洞で25年愛される絶品老舗グルメ巡り EXOチャニョル＆セフンも唸る！狎鴎亭・新沙洞で25年愛される絶品老舗グルメ巡り 韓国のトレンド発信地、狎鴎亭（アックジョン）と新沙洞（シンサドン）。最新のカフェやショップがひしめき合うこのエリアには、長年地元の人々に愛され続ける老舗も数多く存在します。今回は、K-POP界のトップアイドルEXOのメンバー、チャニョルさんとセフンさんも絶賛する、この地域のとっておきグルメスポットを深掘りします。 彼らが熱く語り合ったのは、まさに「食べる」ことの喜びと、思い出が詰まった馴染みの味。特にSMエンターテインメントの旧社屋周辺は、彼らにとって青春の舞台でもあり、当時から通い詰めているという名店がいくつか紹介されました。 狎鴎亭・新沙洞エリアの「伝説のビビンバ」 まず最初に紹介されたのは、25年もの長きにわたり、毎日行列が絶えないというビビンバの老舗です。このお店は狎鴎亭エリアの象徴とも言える存在。チャニョルさんも大好物だというこのビビンバの魅力とは何でしょうか？ 【お店のポイント】 歴史と評判： 25年続く歴史を持ち、開店以来ほぼ毎日、長い行列ができるほどの人気店。地元民はもちろん、数々の芸能人も足繁く通う名店です。 こだわりの具材： 他とは一線を画す、絶妙に調理されたナムルが特徴。野菜の味と食感を最大限に引き出し、口の中で完璧なハーモニーを奏でます。 驚きの卵： 通常1つの卵が、ここではなんと2つが基本！ご飯と具材がよりなめらかに絡み合い、豊かなコクとまろやかさが加わります。 味付けの妙： コチュジャンやごま油の使い方が絶妙で、素材の味を邪魔することなく、全体を優しく包み込みます。「誰が食べても美味しい」と評される、基本に忠実で深みのある味わいです。 チャニョルさんをはじめ、多くの人々がこのビビンバに魅了されるのは、その普遍的な美味しさと、長年変わらない安心感があるからでしょう。口に運ぶたびに心が和む、そんな温かい一杯です。 元祖の味を継承する「絶品シャブシャブ」 次に話題に上がったのは、こちらも長年の歴史を持つシャブシャブの専門店です。このお店は、現在の韓国のシャブシャブ文化の「元祖」とも言える存在だと言われています。セフンさんも普段からデリバリーで利用するなど、その美味しさは折り紙つきです。 【お店のポイント】 シャブシャブのパイオニア： 25年以上前、まだシャブシャブが一般的でなかった頃から、本格的なだしで提供していたとされる、唯一無二の存在です。 上質な薄切り牛肉： 脂身が少なく、さっぱりとした薄切り牛肉が特徴。だしにくぐらせることで肉本来の旨味が引き出され、とろけるような食感が楽しめます。 新鮮な野菜がたっぷり： 旬の野菜がふんだんに使われ、肉とのバランスも抜群。野菜の甘みがだしに溶け込み、時間とともにスープの味が深まります。 〆は格別の麺： 食事の最後は、旨味が凝縮されただしでいただく麺が最高のご馳走。セフンさんもこの〆を楽しみにしているようです。 体が温まり、心も満たされるシャブシャブは、まさに韓国の「ヒーリングフード」。セフンさんのように、忙しいスケジュールの中でもこの味を求めてしまうのは、日々の疲れを癒してくれる特別な美味しさがあるからでしょう。 その他、スターたちが愛するローカルグルメ 番組では、この他にもカリッと揚がったトンカツ、独特の酸味が食欲をそそる冷麺（ネンミョン）、そして寒い日にぴったりなプデチゲなど、彼らの食の好みや思い出を垣間見ることができました。 これらの店は、単に美味しいだけでなく、彼らが練習生時代から通い、多くの思い出を共有してきた場所でもあります。そうした背景を知ると、料理の味もまた格別なものに感じられますね。 まとめ：狎鴎亭・新沙洞で「本物の味」に出会う旅 今回紹介した狎鴎亭・新沙洞の老舗グルメは、一過性の流行に流されることなく、長年愛され続けてきた「本物の味」を提供しています。EXOのチャニョルさんとセフンさんが熱弁するだけあって、その美味しさと歴史には深い魅力が詰まっています。 ソウルを訪れる際は、ぜひこのエリアで、スターたちが愛する伝統の味を体験してみてはいかがでしょうか。地元の人々に混じって、彼らの思い出の味をたどることで、より深く韓国の食文化に触れることができるでしょう。きっと、あなただけの特別な思い出が生まれるはずです。
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'www.youtube.com/embed/B5rp9kCcqmw' 【永東鰻魚】江南で味わう極上の鰻体験！特別な日に選びたい贅沢な味とサービス 【永東鰻魚】江南で味わう極上の鰻体験！特別な日に選びたい贅沢な味とサービス 皆様、こんにちは！今回は、韓国・江南に位置する、まさに「贅沢の極み」を体現する鰻（うなぎ）専門店「永東鰻魚（ヨンドンジャンオ）」をご紹介します。特別な日を彩る、忘れられない食体験を求めている方には必見のお店です。正直、非常に高価ですが、その価格に見合う最高の味とサービスを提供しています。 江南ドサンサゴリに佇む、最高級鰻専門店 永東鰻魚は、江南の主要な交差点であるドサンサゴリ（島山交差点）に位置し、ナヌリ病院の向かい側にあります。このエリアは高級店が立ち並び、永東鰻魚もその一つ。一歩足を踏み入れると、洗練された空間が広がり、日常とは異なる特別な時間が始まります。ここは「江南で最も高価な鰻屋」と称されることもありますが、それに見合う最高のサービスと味が約束されています。 極上の「갯벌鰻（ケッポルチャンオ）」と「民物鰻（ミンムルチャンオ）」 永東鰻魚の看板メニューは、なんといってもその鰻です。特に注目すべきは、泥干潟で育った「갯벌鰻（ケッポルチャンオ）」と、清らかな淡水で育った「民物鰻（ミンムルチャンオ）」の2種類。どちらも格別ですが、それぞれ異なる魅力を持っています。 갯벌鰻（ケッポルチャンオ）: 大ぶりで肉厚、脂がのっていて食べ応え抜群。その豊かな風味とジューシーさは、まさに王者の風格です。 民物鰻（ミンムルチャンオ）: ケッポルチャンオに比べると少し小ぶりですが、身が引き締まっていて、より繊細で上品な味わいが特徴。噛むほどに旨味が広がる一品です。 価格は一人前350gで82,000ウォンから。鰻一尾（約1.2kg）で3人前が目安となります。注文が入ると生きた鰻を見せてくれ、その場で捌き、丁寧に下焼きをしてから提供されます。焼き上がりまでには10〜15分ほどかかるため、ゆっくりと会話を楽しむ時間も必要です。 鰻以外も逸品揃い！絶品のサイドメニュー 永東鰻魚の魅力は鰻だけに留まりません。付け合わせの品々も、一流のこだわりが感じられます。 白蛤のクッス（백합국수）: 白蛤の出汁だけで作られたシンプルなクッスですが、これが驚くほど美味。鰻の濃厚な味わいの合間に、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれます。 鰻スープ（장어탕）: 鰻専門店ならではの深いコクと旨味が凝縮された一品。滋養強壮にも良いとされ、体の中から温まります。 その他: パキムチ（ネギキムチ）やトンチミ（大根の水キムチ）などのキムチ類も、非常に上品で鰻との相性も抜群です。独島エビやウニ、キャビアといった高級食材もオプションで楽しめますが、まずは純粋に鰻を堪能することをおすすめします。 新東燁（シンドンヨプ）氏も愛する信頼の味 この店は、韓国の国民的MCであり、食通としても知られる新東燁（シンドンヨプ）氏が足繁く通うお店としても有名です。彼のような本物の美食家が通うことからも、その味と品質は折り紙付きと言えるでしょう。 特別な日を彩る、贅沢な食体験を 「永東鰻魚」は、日常使いというよりは、以下のような特別なシーンでのご利用を強くおすすめします。 大切な両親や家族への感謝の気持ちを込めて 恋人との記念日や特別なデートに ビジネスでの接待や、特別なゲストをもてなす際に 最高の食材、熟練の職人技、そして行き届いたサービスは、その価格に見合う以上の感動と満足を与えてくれるはずです。時にはコストパフォーマンスを重視するのも良いですが、人生にはこうした「贅沢な体験」も必要不可欠。心に残る素晴らしい思い出を作るために、ぜひ一度訪れてみてください。 まとめ 江南にある「永東鰻魚」は、その価格に見合う以上の感動と満足を与えてくれる、まさに極上の鰻専門店です。美味しい鰻を心ゆくまで堪能したい方、特別な日を忘れられない一日にしたい方は、ぜひ一度訪れてみてください。最高の食体験があなたを待っています。
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'www.youtube.com/embed/n0NQfKfA3gk' <html> <head> <title>ソウルで味わう絶品平壌冷麺！진미평양냉면 江南本店で堪能する本格韓国料理</title> </head> <body> <h1>ソウルで味わう絶品平壌冷麺！진미평양냉면 江南本店で堪能する本格韓国料理</h1> <p> 안녕하세요! ソウル在住のグルメブロガー、ソウルナビです。今回は、私のチャンネルでは初のメニューとなる平壌冷麺の맛집、「진미 평양 냉면 (ジンミピョンヤンネンミョン)」江南本店をご紹介します。平壌冷麺といえば、焼酎のお供として有名ですが、今回は平壌冷麺はもちろん、それにも負けない絶品メニューを求めて 방문しました。その特別なメニューとは一体…？ じっくりとご紹介していきます！ </p> <h2>アクセス抜群！진미평양냉면 江南本店への道</h2> <p> 진미평양냉면 江南本店は、地下鉄 청담역 (清潭駅) 2番出口、または 학동역 (鶴洞駅) 10番出口から徒歩圏内。どちらの駅からもアクセスしやすい場所に位置しています。お店の 특유の看板が目印なので、迷うことなく到着できるでしょう。 </p> <p> 実はこの진미평양냉면、韓国の人気グルメ番組やバラエティ番組にも多数 소개された 유명店なんです。私も以前から気になっていたのですが、今回初めて「어복쟁반 (オボクチャンバン)」というメニューを目当てに 방문しました。そして、その美味しさに感動し、すぐに友人を連れて2度目の訪問！ 今ではすっかり私の定番のお店になりました。 </p> <p> 私が訪問した際は、人気お笑いタレントのチョン・ヒョンムさんと人気YouTuberの곽튜브 (クァクチューブ)さんが撮影をしていましたよ！ さて、気になるメニューですが、私が色々と試食しましたので、ぜひ最後までご覧ください。 </p> <h2>진미평양냉면 江南本店のメニューを徹底解剖！</h2> <p> 진미평양냉면の主なメニューは、平壌冷麺、어복쟁반 (オボクチャンバン)、편육 (ピョンユク)、만두 (マンドゥ)など。今回は、어복쟁반、편육、제육 (チェユク)、만두、そして平壌冷麺を注文してみました。まずは맥주 (ビール)で乾杯！ </p> <p> 어복쟁반を注文すると、ガスコンロがセットされます。基本のおかずは、他の冷麺店と大きく変わりませんが、마늘 (ニンニク)が出てくるのが少し珍しいですね。어복쟁반は、注文してすぐに提供されます。すぐに食べずに、 육수 (スープ)が沸騰したら、野菜から центреの醤油ベースのタレにつけていただきます。 </p> <p> 어복쟁반の周りには、平壌冷麺の육수를ベースにじっくり煮込んだ 양지 (ヤンジ - 牛の肩ロース)、아롱사태 (アロンサテ - 牛のアキレス腱)、설깃살 (ソルギサル - 牛のランプ肉)などの разнообразные部位の牛肉がたっぷり。その上には、春菊と깻잎 (エゴマの葉)が山のように盛られています。まさに보약 (薬)のような一品！ </p> <p> お酒のつまみとして楽しんでいると、 мясоは残っているのに、국물 (スープ)と野菜がなくなってしまう моментаがやってきます。そんな時に嬉しいのが、一度だけ利用できるリフィルサービス！ 野菜と육수를たっぷり追加してくれます。もちろん、육수는おかわり自由なので、ご安心ください。어복쟁반の価格は少々高く感じるかもしれませんが、このボリュームと質を考えると、むしろコスパが良いと感じるほどです。 </p> <p> 진미평양냉면は만두も有名です。色々な種類を 조금ずつ試したい方には、「반 (パン - ハーフ)」メニューがおすすめ。만두 반は、小さめの만두が3つ。香ばしくて…
Tags: オボクチャンバン, カンナム, ジンミピョンヤンネンミョン, ソウルグルメ, チョンダム, ハクドン, ピョンヤン冷麺, マッチプ, 冷麺, 平壌冷麺, 江南, 清潭, 韓国グルメ, 鶴洞, 맛집, 어복쟁반, 진미평양냉면
'www.youtube.com/embed/0y_vAhnTg6g' 江南(カンナム)で味わう絶品新鮮ホルモン！口コミNo.1の人気店徹底レビュー 江南(カンナム)で味わう絶品新鮮ホルモン！口コミNo.1の人気店徹底レビュー グルメの街、江南(カンナム)で新鮮で美味しいホルモンが食べられると評判のお店に行ってきました！今回は、特に口コミで高評価を得ている人気店を徹底レビュー。ホルモン好きなら絶対に外せない、おすすめの一軒をご紹介します。 新鮮さが命！こだわりのホルモン こちらのお店の最大の魅力は、なんといってもホルモンの新鮮さです。毎日厳選されたホルモンは、臭みが全くなく、とろけるような食感が楽しめます。新鮮だからこそ味わえる、ホルモン本来の旨みが口の中に広がり、一口食べたら止まらない美味しさです。 メニューは、定番の곱창(コプチャン - 小腸)、대창(テッチャン - 大腸)はもちろん、막창(マクチャン - 盲腸)、염통(ヨントン - ハツ)など、 다양한部位(多様な部位)が揃っています。盛り合わせを頼めば、色々な部位を 조금ずつ(少しずつ)楽しめるのでおすすめです。それぞれの部位の特徴を活かした丁寧な下処理がされているので、どれを食べても 정말(本当に)美味しいです。 おすすめは新鮮レバーと 특제양념(特製ヤンニョム) 個人的におすすめしたいのが、レバーです。新鮮そのもので、 совершенно(全く)臭みがなく、とろけるような舌触りは感動ものです。ごま油塩でいただくのが一番美味しいですが、お店オリジナルの特製ヤンニョムにつけて食べても絶品です。このヤンニョムがまた、ホルモンの旨みを引き立ててくれるんです！ また、こちらのお店は양념(ヤンニョム - 味付け)にもこだわりがあります。甘辛い 특제양념(特製ヤンニョム)は、ホルモンとの相性抜群。食欲をそそる香りと 깊은맛(深い味)が、箸を止まらなくさせます。辛さも程よく、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけると思います。 居心地の良い空間 店内は、清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。テーブル席と座敷席があるので、人数やシーンに合わせて選べます。友人との食事やデート、家族での利用など、 다양한(多様な)シチュエーションで 이용(利用)できます。 店員さんの接客も очень(とても)丁寧で、気持ちよく食事を楽しむことができました。ホルモンの焼き方やおすすめの部位など、 친절하게(親切に)教えてくれるので、ホルモン初心者の方でも 안심(安心)です。 気になるお値段と評価 気になるお値段ですが、江南(カンナム)エリアという場所柄、決して安くはありません。しかし、このクオリティのホルモンを 맛볼수있다니(味わえるとは) 생각하면(考えると)、決して高すぎるということはありません。むしろ、 стоимости(価格に見合う)価値はあると思います。 口コミ評価が高いのも納得の 맛(味)とサービスでした。江南(カンナム)で美味しいホルモンを食べたいと思ったら、ぜひ一度足を運んでみてください。 후회(後悔)はしないはずです！ 店舗情報 (推測) 具体的な店名は不明ですが、江南(カンナム)エリアのホルモン焼き店であることは間違いありません。詳細な場所や評価については、今後の情報 업데이트(アップデート)にご期待ください。 評価 (5段階評価): 味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 新鮮さ: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 価格: ⭐️⭐️⭐️ 雰囲気: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 接客: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 総合評価: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ※上記評価は個人の感想です。
Tags: おすすめ, カンナム, グルメ, コプチャン, テッチャン, ホルモン, マクチャン, マッチプ, ヤンニョム, ヨントン, レバー, レビュー, 人気, 口コミ, 味, 新鮮, 江南, 焼肉, 評価, 韓国料理, 곱창, 대창, 막창, 맛, 맛집, 염통, 특제