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明洞外国游客必吃美食攻略:从街头小吃到地道韩餐,深度探访9大热门餐厅

'www.youtube.com/embed/2Ai5xzXq09s' 明洞,作为首尔最具代表性的旅游胜地,不仅是购物天堂,更是美食的汇聚地。有趣的是,这里的许多“网红”餐厅,并非只受本地人喜爱,更在全球范围内的旅行Vlog中频频出镜,成为外国游客心目中的“必打卡”之地。这一次,我们将化身外国游客,通过对数十个海外美食Vlog的深度分析,为您精选出明洞9家备受推崇的异国风味餐厅,带您领略不一样的明洞美食之旅! 明洞外国游客必访美食 1. Isaac Toast 明洞店:早餐首选,性价比之王 位置: 明洞街区,具体分店众多,人气旺盛。 对于外国游客来说,Isaac Toast几乎是明洞的“开胃菜”。每天早上7点开门,是享用美味早餐的绝佳去处。排队等候30分钟是常态,尤其是“烤肉”或“烤牛排”口味,几乎是每一位外国顾客的首选。尝一口,香甜的酱汁渗入松软的面包,鸡蛋如棉被般温暖包裹,甜咸适中的烤肉饼搭配融化的芝士,再加上酸甜的泡菜和爽脆的卷心菜,口感层次丰富,令人惊艳。与明洞昂贵的街头小吃相比,Isaac Toast以其超高的性价比和无与伦比的美味,成为外国游客心目中的早餐明星。 2. 神仙雪浓汤 明洞店:清淡养生,唤醒味蕾 位置: 明洞圣堂下方。 神仙雪浓汤是许多外国游客用来开启明洞一天的好选择。这家店位于明洞圣堂下方,每到周末更是大排长龙。外国游客喜爱它的理由很简单:相较于其他重口味的韩餐,雪浓汤清淡不咸,奶白色的浓郁汤头温和醇厚,非常适合作为早餐。旁边的日本人用“Oishii Yasashii Aji”(美味、温和的味道)来形容,正是这种柔和而富有深度的牛骨汤味。除了经典的雪浓汤,这里的大块萝卜泡菜(石博泡菜)发酵得恰到好处,而猪肉泡菜饼也令人惊喜,咸香可口,是外国人非常钟爱的组合。 3. 梧大里家酱蟹:韩国酱蟹的极致体验 位置: 明洞街区,有1号店和2号店,2号店更适合一人食。 如果你想体验地道的韩式美味,梧大里家酱蟹绝对不容错过。这家店以其鲜美的酱蟹闻名,吸引了90%的日本游客和10%的中国游客,排队2小时以上是常事。店内甚至有钢琴演奏,营造出独特氛围。酱蟹按大小区分价格,L号一人份搭配丰盛的小菜、鸡蛋羹和泡菜汤,摆满一桌。酱蟹入口滑嫩新鲜,酱汁甜而不咸,蟹肉细腻丰腴,混合着米饭和海苔一起吃,简直是人间美味。虽然价格不菲,但其极致的口感和独特的风味,让每一位外国游客都赞不绝口。 4. 明洞饺子:米其林推荐的特色韩式面点 位置: 明洞本馆、别馆以及新开设的分店,遍布明洞核心区域。 明洞饺子,米其林推荐的明洞代表性餐厅,80%的顾客都是外国游客。这里的特色是鸡肉高汤刀削面和饱满多汁的饺子。刀削面汤头浓郁,却不咸,略带一丝炸酱面的独特风味,面条软糯。而饺子更是惊艳,皮薄馅大,肉汁和菜汁融合,鲜香四溢。搭配店里特有的蒜味浓郁、辛辣爽口的泡菜,更是一绝。虽然店家以“明洞刀削面”起家,但如今“明洞饺子”的名号更响亮,足见其饺子的受欢迎程度。 5. 엉터리生烤肉:超高性价比的韩式烤肉自助 位置: 明洞街头巷尾,靠近中心地带。 在明洞众多的烤肉店中,엉터리生烤肉因其卓越的性价比和美味,成为外国Vlog中出镜率最高的烤肉店之一。每人17,900韩元(约100人民币)即可享受无限量烤肉自助,简直是物超所值。这里提供两种优质肉类:厚实的五花肉和猪颈肉,口感鲜美,毫无腥味。自助区提供种类丰富的配菜,如葱丝、蒜片、包菜芥末酱和甜口萝卜片,都与烤肉完美搭配。无论韩国人还是外国游客,都会被这里的美味和高性价比所震撼。 6. 兰州刀削面:独特的中华面食风味 位置: 明洞街区,经常需要排队等候。 兰州刀削面在明洞非常受欢迎,以其独特的刀削面工艺吸引了大量食客,甚至在明洞饺子分散客流后,它成为明洞排队时间最长的餐厅。这里的海鲜炒刀削面火候十足,带有浓郁的锅气,面条厚实Q弹,搭配各种海鲜和蔬菜,甜辣可口。羊肉孜然刀削面更是让人欲罢不能,大块羊肉与孜然的香气完美融合,面条劲道。此外,甜而不腻的锅包肉,蘸上中国醋,风味更佳。兰州刀削面以其新颖的口味、独特的香气和口感,为外国游客提供了不同于传统韩餐的美味体验。 7. 匠人铁板鸡:芝士的诱惑,视觉味觉双重享受 位置: 明洞街区,具体分店众多。 匠人铁板鸡是明洞另一家备受外国游客推崇的餐厅,店里常常座无虚席,顾客几乎全是外国人。餐厅提供英日韩等多语种菜单,点上一份芝士铁板鸡,看着热腾腾的鸡肉在铁板上滋滋作响,再蘸上厚厚一层融化的芝士,真是视觉与味觉的双重享受。鸡肉鲜嫩多汁,甜辣适中,搭配爽口的泡菜和沙拉,味道平衡。尤其是那拉丝的芝士,更是让许多外国游客拿起手机疯狂拍照,成为必打卡的理由之一。 8. 新世界年糕炒:48年老店的蒜香秘诀 位置: 新世界百货附近。 新世界年糕炒是明洞一家拥有48年历史的老店,曾与周围的7家年糕炒店一同竞争,如今唯独它硕果仅存。这里的年糕Q弹软糯,酱汁浓郁甜辣,最独特之处在于酱汁中加入了大量的蒜蓉,散发出独特的蒜香,区别于其他年糕炒店。厚实Q弹的鱼饼也值得一试。虽然分量不算大,但其充满蒜香的独特风味,让这家老店在众多明洞美食中脱颖而出,成为外国游客体验地道韩式街头小吃的首选。 9. BHC 明洞总店:人气爆棚的韩式炸鸡 位置: 明洞炸鸡街。 说起韩国炸鸡,BHC明洞总店绝对是外国游客的必去之地。每到周末,这里都会排起长队。招牌菜 뿌링클 (Ppurinkle)炸鸡以其独特的粉末调味和诱人外观,俘获了无数外国人的心。如果你想尝试新鲜口味,不妨试试 마법클 (Magic-kle),蒜香黄油粉的甜脆口感,仿佛在吃蒜蓉面包片,令人上瘾。不过,这类撒粉炸鸡的通病是,前三块最好吃,之后可能会感到油腻和咸。尽管如此,BHC依然是外国游客体验韩式炸鸡文化的绝佳场所。 总结 明洞的美食世界远不止于此,但以上9家餐厅,是从外国游客的视角精选出的,它们不仅美味可口,更代表了韩国独特的饮食文化。从实惠的早餐、暖心的汤饭,到丰盛的烤肉、特色面点,再到经典的炸鸡和年糕炒,明洞的美食之旅充满惊喜,让人在首尔这座城市,再次感受到旅行的悸动与美好!

忠清南道保宁天福生蚝村:冬季必尝!鲜甜肥美生蚝大餐攻略

'www.youtube.com/embed/WpeGPwRZgI8' 大家好!作为一名资深美食爱好者,我今天又来到了位于忠清南道保宁市的天福生蚝村。这里对我而言意义非凡,四年前我曾在此拍摄视频,自那以后,每逢蚝季,我都会风雨无阻地前来品尝这份来自大海的馈赠。这一次,除了享受美味,我还特意为大家打探了最新的生蚝行情。 深入天福生蚝村:规模与人气 天福生蚝村的规模令人惊叹!这里绝非一家独大的餐厅,而是由数百家生蚝店组成的庞大集群,据我目测,店铺数量至少超过100家,仿佛分为1到4个区域,鳞次栉比地排列着。即便在周六的傍晚,整个生蚝村也车水马龙,人声鼎沸,无数食客慕名而来,只为一尝这冬日限定的鲜美。 生蚝行情与美味鉴赏 说到大家最关心的价格,生蚝的市价确实有所上涨。四年前,蒸生蚝大约35,000韩元一筐,生食的则20,000韩元。而现在,一筐(约8-9公斤)蒸生蚝的价格是50,000韩元,生食外带也是50,000韩元,如果是炭烤生蚝,则是60,000韩元。虽然价格有所提高,但与其他店家比较,这里的价格都大致相同,也符合当下的物价水平。 更重要的是,这里的生蚝品质一如既往地出色。无论是生吃、清蒸还是炭烤,每一颗都肥美饱满,肉质Q弹,毫无泥沙感,入口即化,带着大海的甘甜,仿佛被蜂蜜浸润过一般。我们点了半烤半蒸的生蚝,当它们在铁板上“噼啪”作响,伴随着热气腾腾的白烟,那份期待感简直要达到顶峰! 绝妙搭配:不仅有生蚝 除了主角生蚝,天福生蚝村的配菜也毫不逊色: 酸甜萝卜水泡菜 (동치미):口感清爽,酸甜适中,完美解腻,让人仿佛回到了乡村老家的味道。 生菜包肉:搭配生蚝一同食用,风味更佳。 香煎生蚝饼:外酥里嫩,蚝香浓郁,是另一道不容错过的美味。 店家还特别为我们升级了蒸生蚝,加入了新鲜的大虾和扇贝,让这份海鲜大餐更加丰盛。紧接着上桌的清蒸海螺,更是鲜美至极,螺肉紧致,内脏部分也处理得十分干净,口感浓郁纯粹。尽管有这些加料,但光是原汁原味的生蚝,分量就足以让三人吃得心满意足,饱到扶墙。 暖心收尾:鲜蚝刀削面 尽管肚子已经很饱,但来到海边,怎能错过一碗热腾腾的海鲜刀削面?这里的刀削面加入了大量的生蚝、节瓜和切块的螃蟹,面条劲道,汤头浓郁鲜甜,每一口都是海的滋味。搭配上店家特制的韩式辣白菜(겉절이),口感清脆,淋上少许香油,更添风味,简直是冬日里最暖心的享受。 总体评价与推荐 天福生蚝村,这个我每年必来的地方,从来没有让我失望过。尽管物价上涨,但一筐50,000韩元的生蚝,分量十足,品质卓越,性价比依然非常高。从生蚝刺身、烤生蚝、蒸生蚝、到各式配菜和海鲜刀削面,每一道菜都充满了新鲜与美味。如果您计划前往韩国西海岸旅行,特别是到访保宁,我强烈推荐您来到忠清南道保宁天福生蚝村,亲自体验一场鲜甜肥美的生蚝盛宴! 感谢大家的阅读,我们下次再见!

《又去那家店》龙山美食探秘:跟着风姿和房时爀,挖掘首尔隐藏美味!

'www.youtube.com/embed/j4JL8Ru8ip4' 《又去那家店》龙山美食探秘:跟着风姿和房时爀,挖掘首尔隐藏美味! 风姿《又去那家店》龙山特辑:房时爀力荐,美食秘境等你探索! 韩国人气美食探店节目《又去那家店》(또간집)以其主持人风姿(Pungja)的真实反应和不接受广告的原则,赢得了广大观众的喜爱。在备受瞩目的第14期龙山特辑中,风姿不仅带我们深入探索了首尔龙山区的地道美食,更意外揭露了HYBE董事长、音乐制作人房时爀(Bang Si-hyuk)的私藏宝藏餐厅!究竟是哪几家餐厅能征服“龙山美食达人”房时爀和“美食大使”风姿的挑剔味蕾?让我们一探究竟! 龙山第一站:房时爀心头爱——(섬집) 节目中,风姿在与HYBE员工交流时得知,连房时爀本人都经常光顾一家位于龙山区的韩式餐厅——。这无疑让这家店蒙上了一层神秘而又诱人的光环。风姿亲身体验后,对赞不绝口,尤其是其慷慨且高品质的餐前小菜。 推荐菜单: 顶级小菜:包括价格不菲的明太子(명란젓)和辣味牡蛎酱(어리굴젓),品质堪比高级菜市场所售,让人仅凭小菜就能轻松吃下两碗米饭! 招牌泡菜炖肉(김치찜):9,000韩元的价格却分量十足,肉质软嫩得像土豆排骨汤中最精华的部位,搭配陈年老泡菜,口感丰富,味道醇厚,让人欲罢不能。 香煎牛肉饼(육전):27,000韩元,风姿形容它不像传统的煎饼,更像是一块厚实多汁的“牛肉排”,牛肉层层堆叠,鸡蛋液均匀包裹,调味恰到好处。风姿甚至将其评为本年度吃过的煎饼类美食中的第一名! 总体评价: 以其卓越的性价比、慷慨的小菜和顶级的泡菜炖肉、香煎牛肉饼,成为风姿心目中本期“又去那家店”的最终选择,绝对是值得二刷的龙山宝藏餐厅! 龙山第二站:历史沉淀的温暖味道——(정성손칼국수) 在寻找当地美食的过程中,风姿遇到了一位深谙龙山地道滋味的当地人,并被推荐了这家位于龙山区三角地,在美军基地商圈中屹立了十余年的。 推荐菜单: 手工刀削面(칼국수):这家店的刀削面面条独特,口感Q弹到难以形容,汤头醇厚浓郁,犹如大骨汤般的鲜美,并非简单的清淡。搭配店里自制的美味泡菜,更是将刀削面的风味提升到极致。风姿品尝后惊喜不已,将其评为2022年吃过的刀削面中的第一名! 总体评价: 凭借其在外国人居多的商圈中长久生存的实力,以及风姿的高度认可,证明了其地道的韩式风味和卓越品质。面条和泡菜的完美结合,让它成为龙山不可错过的温暖美味。 龙山第三站:海的味道,高级熟成会席——(어항로) 风姿还偶遇了爱茉莉太平洋的员工,并获得了另一家位于龙山区的熟成刺身店——的推荐。这家店从外观就散发着老式杂货店的独特魅力。 推荐菜单: 今日熟成刺身(오늘의 숙성회):包含多种当天新鲜的熟成鱼类,如完岛产比目鱼、醋腌鲭鱼和真鲷。熟成后的刺身,水分恰到好处地流失,反而提升了鱼肉的嚼劲和风味。 海胆(우니):店里特别推荐将海胆与白肉鱼(如比目鱼)一同享用,入口即化的海胆与Q弹的鱼肉形成绝妙搭配,鲜甜与海洋的气息在口中爆炸,令人回味无穷。风姿虽然对海胆的美味赞不绝口,但也幽默地警告观众,海胆就像“香烟”一样,一旦尝试便会欲罢不能,且价格不菲。 总体评价: 以其高品质的熟成刺身和独特的享用方式,为食客提供了非凡的海鲜体验。虽然价格相对较高,但其独特的风味和高品质的食材绝对物有所值。 《又去那家店》的真诚坚持:零广告,只为真味道 值得一提的是,《又去那家店》节目组始终坚持“不接受任何餐厅广告”的原则。这一点在节目中被风姿多次强调,她甚至自嘲因为这个原则而错失了许多广告机会。这份对美食真实性的执着,正是节目赢得观众信任和喜爱的关键。尽管如此,节目组仍会接受与餐厅无关的其他产品植入(PPL),例如本期就巧妙地植入了知名威士忌品牌Jim Beam,并由风姿亲自展示了独特的Highball制作秘诀,增添了节目的趣味性。 最终抉择:风姿心目中的“又去那家店”! 经过一番美食探索和艰难抉择,风姿最终将“又去那家店”的称号颁给了(섬집)。其超值的餐前小菜、分量十足的泡菜炖肉以及被风姿评为第一的香煎牛肉饼,都让这家店在众多美味中脱颖而出。 龙山,一个充满活力和历史底蕴的区域,通过《又去那家店》的镜头,展现了其丰富多样的美食文化。无论是追随明星的足迹,还是探索当地人的私藏,这些被风姿认证的餐厅都值得您亲自前往体验!

金浦机场周边美食探索:傍花、开花山、机场市场站九大必吃餐厅(含HTML格式)

'www.youtube.com/embed/mD-qmMkwumI' 金浦机场周边美食探索:九大必吃餐厅全攻略 金浦机场,对于许多人来说,是旅行的起点或终点。但您知道吗?在这座机场周边,隐藏着许多值得专程探访的地道美食!这次,我们将带您深入金浦机场附近的傍花、开花山和机场市场站,发掘九家深受当地人喜爱的老字号餐厅。无论是登机前想饱餐一顿,还是入境后想品尝正宗韩味,这份攻略都能满足您。 机场市场站区域美食 1. 机场市场站米肠汤 (공항시장역 순대국집) 距离金浦机场仅一站之遥,步行约15分钟即可抵达的机场市场站,有一家经营了40年的老字号米肠汤店。原先藏匿于小巷深处,如今搬到主干道后人气更旺。 位置: 金浦机场站乘地铁一站,或步行约15分钟可达。 特色: 肥肠米肠汤: 汤头浓郁香醇,带有特制调味酱。肥肠Q弹软糯,口感极佳,无腥味。 普通米肠汤: 汤头更为清淡温和,纯粹的香醇与微辣。 配料: 猪头肉极其软嫩,爽脆可口的萝卜块泡菜更是点睛之笔。 总评: 令人回味无穷的地道韩式汤饭,是那种“从国外回来最想吃的第一口韩国味”。 机场洞区域美食 2. 机场刀削面 (공항칼국수) 同样距离金浦机场步行约15分钟,这家在机场洞经营了45年的老店,是当地的“始祖级”美食。走进店里,墙上密密麻麻的明星签名让人惊叹。 位置: 机场洞,距金浦机场步行约15分钟。 特色: 蘑菇刀削面: 汤头浓郁,采用牛骨熬制,味道醇厚。 秘制泡菜: 蒜香浓郁,微甜微辣,带有蒜粒,令人胃口大开。 炒饭: 这里的炒饭是“必点之选”!米饭粒粒分明,蛋香、麻油香与蔬菜完美融合,口感层次丰富,被称为“炒饭的下一个境界”。 总评: 刀削面和泡菜都很出色,但其炒饭更是“不吃就等于没来过”的传奇美味。 开花山站区域美食 3. 始祖罗州牛骨汤 (원조 나주곰탕) 在开花山站,这家经营了28年的罗州牛骨汤,曾以一小时的排队盛况闻名。如今虽然无需久候,但味道依旧令人惊艳。 位置: 开花山站附近。 特色: 罗州牛骨汤: 汤头清澈,味道温和而醇厚,没有丝毫刺激感,越喝越想喝。 白切肉与牛膝软骨: 份量慷慨,白切肉入口即化,牛膝软骨(点特制份才有)Q弹有嚼劲。 秘制炒白切肉: 甜咸口味,口感独特。 总评: 清淡而深刻的美味,仿佛牛骨汤界的“平壤冷面”,吃过之后会更喜欢。 4. 傍花洞蔬菜肥肠 (방화동 야채곱창) 就在罗州牛骨汤旁,是一家历史悠久的肥肠店,傍晚时分外卖订单络绎不绝,可见其受欢迎程度。 位置: 傍花洞,罗州牛骨汤旁。 特色: 蔬菜肥肠: 肥肠处理得非常干净,完全没有腥味,口感Q弹。辣味与卷心菜、粉条的甜味融合,鲜味十足。 烤大肠: 外表酥脆,内里香脆,搭配甜咸的照烧酱和柔滑蛋黄酱,风味独特。 份量: 份量惊人,物超所值。 总评: 干净美味、份量足、性价比极高的肥肠店。 傍花洞区域美食 5. 新清司机食堂 (신청 기사식당) 这家在傍花洞经营了45年的司机食堂,以其独特的“火焰套餐”吸引着食客。停车方便,早上也营业,是享用早餐的好选择。 位置:…

品味韩国:一碗刀削面与一份炒饭,开启世代间的风味对话

'www.youtube.com/embed/XKOnEEnUk6E' 品尝美食不仅仅是为了满足味蕾,很多时候,食物更是连接人与人、开启深度对话的桥梁。最近的一次用餐体验,就完美诠释了这一点。围坐在一起,我们一边享用经典的韩国刀削面和炒饭,一边畅谈着各种有趣的话题,从面试经历到人生理想,再到如何表达对家人的爱。 刀削面:口感的艺术与金牌搭档 用餐伊始,一碗热气腾腾的刀削面(칼국수)首先登场。关于面条的口感,大家立刻有了讨论:你是喜欢劲道的“꼬돌파”(嚼劲派),还是偏爱煮得软烂的?有人分享说,一开始喜欢劲道,越吃到后面则越享受面条变软、吸饱汤汁的感觉。但对于像涮锅面一样煮的刀削面,稍微煮得烂一点似乎更美味,因为面粉的香味和汤汁能更好地融合。说到刀削面,怎么能少了万能的金牌搭档——泡菜(김치)?新鲜爽脆的泡菜搭配顺滑的面条,简直是绝配! 炒饭:视觉的挑战与味觉的惊喜 接着是炒饭(볶음밥)。这份炒饭的卖相与时下流行的社交媒体上那种色彩鲜艳、食材丰富的炒饭大相径庭,初看甚至有些朴素得不像话。然而,正是这份看似平平无奇的炒饭,用味道征服了所有人。大家一致称赞“太好吃了”、“所有都很完美”。 有趣的是,关于这份炒饭里的“配料”——土豆,引发了一场小小的“代际”辩论。有人觉得土豆软糯的口感会让炒饭整体更柔和,甚至会混淆炒饭和土豆泥的界限,认为“有土豆的炒饭失去了饭粒的本质”。而另一派则认为,炒饭里有土豆恰恰是点睛之笔,没有土豆可能就不会吃这份炒饭了。这似乎也折射出不同年龄层(比如文中的MG世代)在饮食偏好上的差异。 美食之外:从JYP面试到孝心表达 餐桌上的话题远不止美食。大家聊到了过去有趣的经历,比如有人曾被朋友推荐去参加JYP娱乐公司的面试,虽然最终没有下文,但也畅想了如果进了公司可能会走说唱路线。还聊到了理想型,有人表示喜欢与自己长相气质相反的类型,比如偏爱“看起来有点懵懂、暖和、柔和的”类型,甚至具体到“狗狗相”。 最令人动容的是关于孝心的分享。大家聊到赚钱后如何回报父母。有人提到早年参加歌唱比赛赢得奖金后,立刻为牙齿不好的父亲做了牙齿种植(임플란트)。另一个人则表示,随着父母年龄增长,长途飞行变得辛苦,自己的一个目标就是未来一定要一直为父母购买商务舱机票,让他们旅途舒适。这些真诚的分享,让人感受到家人之间的深情与牵挂,也引发了关于不同人表达孝心方式的思考。 结语 这顿饭,因刀削面和炒饭而聚,却因那些真诚、有趣、充满生活气息的对话而变得格外难忘。食物不仅仅是食物,它承载着故事、连接着情感、映照着生活。在美食的陪伴下,我们分享着各自的经历与感悟,拉近了彼此的距离。这或许就是美食探店最深层的意义——在品尝风味的同时,也品味人生。