【ソウル・ソンパ区】450℃ 화덕 초벌 막창 が絶品!大邱まで行かなくてもOK!地元民も認める極上 막창 맛집体験記
'www.youtube.com/embed/4lw23fj6YvA' 【ソウル・ソンパ区】450℃ 화덕 초벌 막창 が絶品!大邱まで行かなくてもOK!地元民も認める極上 막창 맛집体験記 【ソウル・ソンパ区】450℃ 화덕 초벌 막창 が絶品!大邱まで行かなくてもOK!地元民も認める極上 막창 맛집体験記 皆さん、こんにちは!グルメレポーターの〇〇です!今回は、ソウルの中でもトレンドの発信地、ソンパ区にある 막창 (マクチャン - 豚のホルモン焼き) の超人気店に潜入してきました。なんと、ここは450℃の高温 화덕 (ファドク - 火鉢、かまど) で 초벌 (チョボル - 予備焼き) するという、他ではなかなか味わえない 막창 が堪能できると聞いて、期待に胸を膨らませてやってきました! 冬のソウルもアツくする!롯데타워 (ロッテタワー) 近くの話題の 막창 店へ 取材日は、ソウルにも雪が舞うような寒い冬の日。場所は、ランドマークとして有名な 롯데타워 (ロッテタワー) が聳え立つソンパ区。こんな寒い日には、体の芯から温まるような熱々グルメが恋しくなりますよね。今回訪れたお店は、そんな冬にピッタリの 막창 専門店。大邱 (テグ) で有名な 막창 をソウルで、しかも進化した製法で味わえるとあって、地元民の間でも話題沸騰中なんです。 しかも、今回私は自腹で 방문! 광고 (広告 - 広告) ではありません!純粋に「これは絶対にバズる!」と確信し、 맛집 (マッジプ - 美味しい店) レポ魂に火が付き、녹진이 (ノクチニ - 視聴者の愛称) の皆さんにいち早く इस美味しい 막창 をお届けしたい!そんな горячая (ゴリャーチャヤ - 熱い) 思いでカメラを回してきました! まるで 고급 레스토랑 (高級レストラン) !洗練された店内で味わう絶品 막창 お店に足を踏み入れると、막창…