Tag: ホルモン

韓国・安養(アニャン)地元民おすすめ!絶品グルメ探訪記 – 隠れた名店巡り

'www.youtube.com/embed/49u-ObgroMw' <h1>韓国・安養(アニャン)地元民おすすめ!絶品グルメ探訪記 - 隠れた名店巡り</h1> <p>「安養(アニャン)」という街をご存知ですか?ソウルからほど近い京畿道に位置するこの街は、実は地元住民の間で「맛집(美味しいお店)」が多いと評判なんです。今回は、そんな安養に初上陸し、地元の方々が愛する隠れた名店を巡ってきました。安養の人々の熱い「安養愛」と共にご紹介します!</p> <h2>安養に到着!地元愛溢れる街</h2> <p>ソウルから電車で約1時間。思っていた以上に街が大きく、栄えていることに驚きました。これまで安養と言えば、子供の頃に安養芸術高校を受験した(そして落ちた)苦い思い出か、安養1番街で飲む場所というイメージしかありませんでした。しかし、実際に街を歩き、地元の方々と話してみると、安養には独特の魅力と、それを誇りに思う強い地元愛があることが分かります。道行く人に「安養の맛집を教えてください!」と尋ねると、皆さんが本当に熱心におすすめのお店を教えてくれるんです。</p> <p>ある方は、「너무 유명해질까 봐 걱정(あまり有名になりすぎてしまうか心配)」と言いながらも、自分だけが知るようなとっておきのお店を教えてくれました。中には、安養の歴史や街の変遷(昔はブドウが有名だったこと、平村(ピョンチョン)も元々はこの辺りの農村だったことなど)を教えてくれる方もいて、安養という街への理解が深まりました。</p> <h2>地元民が太鼓判を押す絶品맛집!</h2> <p>たくさんの情報の中から、今回は特に多くの地元の方に推薦されたお店を訪れることにしました。</p> <h3>① サクサク&ジューシー!驚きのチキン「マダンチキン」</h3> <p>最初に訪れたのは「マダンチキン」。こちらは、地元のチキン好きが「20回以上は来ている」というほど通うお店。昔ながらのホープ(ビールとチキンを提供する居酒屋)のような雰囲気で、店内に入るとどこか懐かしい温かさを感じます。</p> <p>おすすめは「ホットフライドチキン」と「ヤンニョムチキン」。フライドチキンは衣が驚くほどサクサクで、中はジューシー。少しピリ辛なのが特徴です。ヤンニョムチキンは昔ながらの甘くてとろみのあるソースがたまらない美味しさ。</p> <p>そして、このお店のもう一つの名物(?)が、お客さんが独自に考案したという「チロングジ」。これは、チキンと一緒に提供されるヌルンジ(お焦げ)を組み合わせたもので、チキンのタレや肉をヌルンジに乗せて食べるという斬新な食べ方!香ばしいヌルンジとチキンの組み合わせが意外にも最高で、まさに「맛잘알(美味しいものをよく知っている人)」が生み出した逸品です。フライドもヤンニョムもどちらも甲乙つけがたい美味しさでした。安養に行ったら必ず立ち寄りたい一軒です。</p> <h3>② 臭みゼロ!とろけるヤンコプチャン「オクトルヤンコプチャン」</h3> <p>次に訪れたのは、別の地元の方が「誰にも教えたくない自分だけの맛집」として挙げてくれた「オクトルヤンコプチャン」。安養駅からほど近い場所にあるようです。</p> <p>看板メニューの「アルコプチャン(コプチャン)」を注文。まず驚いたのが、基本のおかずとして出てくる「ソンジヘジャングク(牛の血のスープ)」の美味しさ!全く臭みがなく、ウゴジ(干し白菜)やコンナムル(豆もやし)とのバランスが絶妙で、これだけでも十分満足できるクオリティです。</p> <p>そしてメインのコプチャンは、見た目から新鮮さが伝わってきます。焼いていくと、ぷりぷりのコプチャンから甘くて濃厚な 곱(コプ:ホルモンの中の脂)が溢れ出てきます。一口食べると、その臭みの全く無さと、トロけるような食感、そして濃厚な곱の旨みに感動!今まで食べたコプチャンの中でも群を抜いて美味しいと感じました。これはまさに、地元の方が秘密にしたがるのも納得の味。コプチャンの外側の皮も固くなく、噛むほどに旨みが出てきます。新鮮さと丁寧な下処理がなされていることが伺えます。安養に来たら、このコプチャンを食べるためだけでも来る価値ありです。</p> <p>※残念ながら、他の候補店(正統春川タッカルビ、コブギ食堂)は、訪問した日が定休日だったり、工事中だったりで、今回は訪れることができませんでした。また次回のお楽しみです!</p> <h2>安養はグルメ以外も魅力的</h2> <p>맛집巡りの合間に、安養駅周辺や大きな公園(おそらく安養中央公園など)も散策しました。駅周辺は商業施設も多く賑やかで、公園は広々としていて地域住民の憩いの場となっているようです。地元の方々が「安養は 살기 좋다(住みやすい)」と口を揃える理由が分かります。交通の便が良く、自然もあり、そして美味しいものがたくさんある。安養は、単なるベッドタウンではなく、独自の魅力を持つ素晴らしい街だと感じました。</p> <h2>まとめ</h2> <p>初めて訪れた安養でしたが、美味しいグルメと温かい人々に触れ、想像以上に魅力的な街でした。特に今回訪れたマダンチキンの「チロングジ」とオクトルヤンコプチャンの「コプチャン」は忘れられない味です。「誰にも教えたくない」と言われるほどの隠れた名店が、安養にはまだまだたくさん眠っているに違いありません。ぜひ、皆さんも安養を訪れて、地元の人だけが知る本当の맛집を発見してみてください!</p>

安養(アニャン)グルメ旅!地元民30年が選ぶ「ここが一番」の隠れた名店とは?

'www.youtube.com/embed/qthSfHZUvJI' こんにちは!今回は、韓国の京畿道にある都市、安養(アニャン)にグルメ探訪に行ってきました。安養は、ソウルからもアクセスしやすく、古くから栄える安養一番街や、計画都市として整備された平村(ピョンチョン)など、多様な顔を持つ街です。 安養を訪れるにあたり、驚いたのは地元の人々の安養への深い愛情と、「安養には美味しい店がたくさんある」という強い自負心でした。街頭インタビューで地元の方におすすめのお店を尋ねると、誰もが自信を持って自分だけの「行きつけ(간집)」を教えてくれるのです。 安養グルメ探訪スタート!地元民おすすめを求めて 安養に到着し、まず最初に偶然出会ったのは、有名な韓国コスメブランド「Dr.G(ドクタージー)」の関係者の方でした。夏の必需品だというドクタージーのサンクリームについて、その魅力と製品への熱い想いを伺うことができました。特に、私も愛用しているというトーンアップ効果のあるサンクリームへの共感で、大いに盛り上がりました。 地元民おすすめグルメその1:幻のチキン店? 複数の地元の方におすすめされたのが、「マダンチキン」というお店です。ここは古き良き雰囲気のホープ(ビアホール)のようなお店で、特に「ホットフライドチキンとヤンニョムチキン」「そしてヌルンジ(おこげ)を組み合わせた『チロンジ』」という独自のメニューが人気だとか。安養に30年以上住む地元の方も太鼓判を押すほどの絶品らしい! 早速お店に向かったのですが、残念ながらこの日はまさかの臨時休業!次回の安養訪問時には必ずリベンジしたいです。 地元民おすすめグルメその2:オクトルヤンコプチャン 次に訪れたのは、地元の方が熱く推薦してくれたコプチャン(ホルモン)のお店、「オクトルヤンコプチャン」です。お店は安養のどこかにあるようですが、具体的な場所は特定できませんでした。しかし、おすすめしてくれた方の話によると、このお店のコプチャンは「곱(ゴプ:牛の小腸の脂)」が非常に多くて濃厚、そして「ソンジヘジャンクク(牛の血の塊が入った酔い覚ましスープ)」も絶品とのこと。 実際にいただいてみると、期待を裏切らない美味しさでした!コプチャンは全く臭みがなく、ぷりぷりで噛むたびに濃厚なゴプの旨味が口いっぱいに広がります。特に、表面のカリッとした食感と中のとろりとしたゴプのコントラストが最高でした。ソンジヘジャンククも、これまで食べた中で一番と言えるほど臭みがなく、深みのある味わい。これは一人で何杯でもいけそうです。 店員さんの手際の良い調理も印象的でした。安養に来たらここは外せない、と心から思える素晴らしいお店でした。 地元民おすすめグルメその3:圧倒的最高評価の隠れた名店「ポムゲチャムチ」 今回の安養グルメ旅で最も強烈な印象を残したのが、安養に30年住む地元の方が「ここが一番」「誰にも教えたくない」とまで言ったマグロ(참치:チャムチ)のお店、「ポムゲチャムチ」です。お店は安養のポムゲにあるビルの3階にありました。 店内は、一般的なマグロ店のイメージとは異なり、まるでカフェや洋食店のような洗練された雰囲気。出てきたマグロは、見た目からしてその品質の高さが伝わってきます。大トロ、中トロ、赤身、カマトロ、頬肉など、様々な部位が惜しみなく盛り付けられています。価格は2人前で52,000ウォン(イベント価格)。 一口食べると、文字通り口の中でとろけていきます。全く臭みがなく、マグロ本来の濃厚な旨味と上品な脂の甘みが広がります。特に、最高級とされる本マグロを使用しているとのことで、その品質はソウルの高級店にも引けを取りません。店主がマグロの卸売業も営んでいるため、この価格でこの品質が実現できるのだとか。通常価格でも無制限リフィルがあるというから驚きです。 さらに、サービスでいただいたマグロのキムチチム(キムチ煮込み)も絶品でした。これだけでご飯が進む美味しさです。マグロの品質、価格、サービス、全てにおいて期待を遥かに超える、まさに隠れた名店でした。 安養グルメ探訪を終えて 今回、安養の地元の方々から教えていただいたお店を巡り、安養のグルメレベルの高さを肌で感じました。残念ながら全てのお店を訪れることはできませんでしたが、オクトルヤンコプチャンとポムゲチャムチは、どちらも地元の方が自信を持っておすすめする理由がよく分かりました。 特にポムゲチャムチは、その圧倒的なコストパフォーマンスと品質で、今回の旅のハイライトとなりました。「安養にこんなすごい店があったのか!」と、ただただ驚きと感動しかありませんでした。安養を訪れる機会があれば、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと素晴らしいグルメ体験ができるはずです。 安養の皆さん、美味しいお店を教えていただき本当にありがとうございました!

【モラン市場】1000円食べ放題!地元民激推しの絶品ホルモン焼き肉 무한리필 を堪能!

'www.youtube.com/embed/Ej1SGDJGMKk' 【モラン市場】1000円食べ放題!地元民激推しの絶品ホルモン焼き肉 무한리필 を堪能! 【モラン市場】1000円食べ放題!地元民激推しの絶品ホルモン焼き肉 무한리필 を堪能! ソウル近郊、京畿道城南市にあるモラン市場は、4日と9のつく日に開かれる五日市(定期市)で有名です。活気あふれる市場には、新鮮な野菜や果物、海産物、衣料品など、様々なものが所狭しと並びます。そんなモラン市場には、知る人ぞ知る、地元民に大人気のホルモン焼き肉食べ放題のお店があるんです! モラン市場の穴場! 평일 에も楽しめる 부속고기 무한리필 五日市が開かれる日はもちろん賑わいますが、実は市場が開かない平日でも、ひっそりと、しかし確実に賑わっているホルモン焼き肉店があるんです。それが今回ご紹介する「춘양꼬리」。赤いテントが目印の、まさに屋台のような雰囲気のお店です。 市場のホルモン焼き肉というと、独特の匂いが気になる方もいるかもしれません。特に五日市が開かれる日は、 आसपास 一帯 がホルモンを焼く煙と匂いで充満することも。しかし、「춘양꼬리」は市場が開かない平日に訪れるのがおすすめ。匂いを気にせず、ゆっくりとホルモン焼き肉を堪能できるんです。 驚愕のコスパ!1000円で 부속고기 무한리필 「춘양꼬리」の最大の魅力は、なんと言ってもその 가격 です。なんと、10,000ウォン(約1000円*)で、豚の 다양한 部位 のホルモンが食べ放題!しかも、焼酎、맥주、막걸리、炭酸飲料の中から好きなドリンクを1杯選べるんです。信じられないコスパですよね! *2024年5月現在 ホルモン焼き肉の種類も豊富です。 염통(心臓)、지라(脾臓)、울대(喉笛)、도래창(豚の横隔膜)、오돌뼈(軟骨)、껍데기(豚皮)など、普段なかなかお目にかかれない珍しい部位も楽しめます。もちろん、定番の部位も 준비 されており、ホルモン好きにはたまらないラインナップです。 中毒性 주의!秘伝のソースが旨すぎる そして、「춘양꼬리」のホルモン焼き肉を語る上で欠かせないのが、秘伝のソースです。お店 특제 の소스 は、エビの塩辛のような風味で、ホルモンの旨味を максимально 引き立てます。このソースにつけて食べると、ホルモンの臭みが 전혀 気にならず、いくらでも食べられてしまうんです! さらに、 услуги で提供される 숙주ナムル も絶品。ホルモンと一緒に鉄板で焼いて食べると、シャキシャキとした食感がアクセントになり、箸が止まりません。ニンニク焼きを追加するのもおすすめです。香ばしいニンニクとホルモンの相性は抜群です。 屋台 분위기 も 최고! 「춘양꼬리」は、屋台のような 오픈 된 공간 で食事を楽しむことができます。活気あふれる市場の 분위기 を肌で感じながら、美味しいホルモン焼き肉に舌鼓。これぞまさに、韓国の庶民的な食文化を体験できる醍醐味です。 夕方5時を過ぎると、地元のお客さんで賑わい始め、店内はあっという間に満席になります。早めの 시간帯 に 방문 するのがおすすめです。친절한 お店の方が、ホルモンを丁寧に焼き上げてくれるので、焼き加減を気にせず、会話を楽しみながら食事を満끽 できます。 まとめ:モラン市場「춘양꼬리」はリピート確定! 1000円で絶品ホルモン焼き肉食べ放題が楽しめる「춘양꼬리」。驚きのコスパ、秘伝のソース、屋台のような雰囲気、どれをとっても 최고 です。モラン市場 방문 の際は 물론 、わざわざ訪れる価値あり!ホルモン好きならずとも、きっと 만족 できるはずです。성남 に立ち寄った際は、ぜひ「춘양꼬리」で、至福のホルモン体験をしてみてください。 춘양꼬리 (チュニャンコリ) 住所:京畿道 城南市 寿井区 牡丹洞…

【巨済グルメ】地元民も絶賛!新鮮魚介と絶品ホルモン焼きが堪能できる店

'www.youtube.com/embed/gS5X1zyfcYs' 【巨済グルメ】地元民も絶賛!新鮮魚介と絶品ホルモン焼きが堪能できる店 【巨済グルメ】地元民も絶賛!新鮮魚介と絶品ホルモン焼きが堪能できる店 韓国南部の美しい島、巨済(コジェ)島は、新鮮な海産物と豊かな自然で知られています。今回は、地元民がこぞっておすすめする、とっておきのグルメ体験ができるお店をご紹介します。新鮮な魚介類はもちろん、驚くほど美味しいホルモン焼きまで堪能できる、まさに食の宝庫のような場所です。 新鮮さが命!벵에돔(ベンゲドム)の 조림(チョリム) まず最初にいただいたのは、벵에돔(ベンゲドム)、日本語でクロメジナという魚の조림(チョリム、煮付け)です。新鮮なクロメジナを贅沢に煮付けにするとは、日本ではなかなか考えられません。新鮮だからこそ、全く臭みがなく、身はふっくらとしていて、口の中に上品な旨味が広がります。通常、クロメジナは刺身でいただくことが多いですが、このお店ではあえて煮付けで提供することで、魚本来の深い味わいを引き出しています。 양념(ヤンニョム、タレ)の味付けも絶妙で、ご飯が進むこと間違いなしです。 코끼리 조개(コッキョリジョゲ)と 왕우럭 조개(ワンウロクジョゲ)の豪華競演 次に登場したのは、코끼리 조개(コッキョリジョゲ、象の鼻貝)と 왕우럭 조개(ワンウロクジョゲ、オオウチガイ)という、日本ではあまり馴染みのない珍しい貝です。코끼리 조개はその名の通り、象の鼻のように長く伸びた部分が特徴で、コリコリとした独特の食感が楽しめます。一方、왕우럭 조개は、肉厚でジューシー、噛むほどに貝の旨味が溢れ出します。どちらも新鮮そのもので、口に入れた瞬間に磯の香りが広がり、まるで海をそのまま食べているかのようです。 特に왕우럭 조개は、その食感が例えるなら「ナ物(ナムル)」のようだと表現されていました。シャキシャキとした食感の中に、ほんのりとした甘みがあり、これまでに味わったことのない新感覚の貝料理でした。코끼리 조개のコリコリ感と、왕우럭 조개のジューシーさ、それぞれの貝の個性を堪能できる贅沢な一品です。 口に入れた瞬間消える!?絶品 피조개(ピジョゲ) 피조개(ピジョゲ、緋扇貝)は、韓国でも人気の貝の一つ。こちらのお店の피조개は、焼いて提供され、一口食べるとその濃厚な旨味と甘みに驚かされます。新鮮な피조개は、まるで口の中でとろけるような食感で、まさに絶品。소금(ソグム、塩)を少しだけつけていただくと、貝本来の甘みが引き立ち、さらに美味しくいただけます。 マ늘(マヌル、ニンニク)が決め手!衝撃の 곱창/대창 구이(コプチャン/テチャン クイ) 海鮮だけでなく、肉料理も絶品なのがこのお店の魅力。特に感動したのは、곱창(コプチャン、小腸)と 대창(テチャン、大腸)の구이(クイ、焼き)です。新鮮なホルモンを 특제(トゥクチェ、特製)のニンニクダレで味付けし、香ばしく焼き上げた一品は、まさに食欲をそそる香りがたまりません。 驚くべきはその新鮮さ。全く臭みがなく、 বরং(ポロン、むしろ) 旨味だけが凝縮されています。특히(トゥキ、特に)大腸は、겉바속촉(コッパソッチョク、外はカリカリ、中はしっとり)の идеальный(イデアル、理想的)な焼き加減で、口に入れた瞬間に 행복(ヘンボク、幸せ)が広がります。ニンニクの風味も食欲をそそり、ついつい箸が進んでしまいます。今まで食べたホルモン焼きの中で一番美味しいと言っても過言ではありません。 珍味!아귀 내장 수육(アグイ ネジャン スユク) さらに驚いたのは、아귀 내장 수육(アグイ ネジャン スユク、アンコウの臓物 수육)。アンコウの 내장(ネジャン、内臓)を수육(スユク、茹で豚)にするという、非常に珍しい料理です。新鮮なアンコウでなければ絶対に味わえない、まさに貴重な一品。 見た目は少しグロテスクですが、口にしてみると全く臭みがなく、 다양한(タヤンハン、多様な)食感が楽しめます。특히(トゥキ、特に)アンコウの肝は、濃厚でクリーミー、まるでフォアグラのような исконный(コソハン、香ばしい)風味が口の中に広がります。콩나물(コンナムル、豆もやし)や 미나리(ミナリ、セリ)と一緒にいただくと、さっぱりとして、いくらでも食べられそうです。12月から2月が旬とのことで、まさに今が食べ頃です。 〆は 빼때기 죽(ペッテギ 죽)でほっこり 食事の締めくくりにいただいたのは、빼때기 죽(ペッテギ 죽)。빼때기とは、乾燥させた 고구마(コグマ、サツマイモ)のことで、それを粥にした郷土料理です。優しい甘さと、とろりとした食感が、食後のお腹に優しく染み渡ります。호박죽(ホバク죽、カボチャ粥)のような自然な甘さで、デザート感覚でいただけます。 今回ご紹介したお店は、巨済島の中でも особенно(トゥキヒョイ、特に)新鮮な魚介類と、こだわりのホルモン焼きが楽しめる、地元民からも大人気の名店です。巨済島を訪れた際には、ぜひ足を運んで、その味を堪能してみてください。

【日本初上陸!?】3990円で国産炭火ホルモン焼肉食べ放題!ソウル 영등포「광명대창집」がコスパ最強すぎた!

'www.youtube.com/embed/vXuUYQ5FG7U' 【日本初上陸!?】3990円で国産炭火ホルモン焼肉食べ放題!ソウル 영등포「광명대창집」がコスパ最強すぎた! 【日本初上陸!?】3990円で国産炭火ホルモン焼肉食べ放題!ソウル 영등포「광명대창집」がコスパ最強すぎた! 皆さん、こんにちは!グルメ探求家の皆さん、そしてホルモン好きにはたまらない情報です!今回は、韓国ソウル、영등포(永登浦)にある話題のレストラン「광명대창집(光明テチャンチプ)」영등포점をご紹介します。なんとこちらのお店、日本初上陸かもしれない、숯불곱창(炭火コプチャン)の無制限食べ放題が楽しめるんです! 3990円で驚きのクオリティ!無限に楽しめる炭火ホルモン 「광명대창집 영등포점」の最大の魅力は、そのコストパフォーマンスの高さ。なんと3990円で、新鮮な国産ホルモンを炭火焼肉で好きなだけ食べられるんです。信じられますか?大腸(テチャン)、小腸(コプチャン)、盲腸(マクチャン)、心臓(ヨントン)といった 다양한 부위(多様な部位)のホルモンはもちろん、牛肉の토시살(トシサル、ハラミのような部位)、우삼겹(ウサムギョプ、牛バラ肉)まで無制限! しかも、ただの食べ放題ではありません。숯불(炭火)で焼き上げる本格スタイル。炭の香りがホルモンに移り、食欲をそそります。영상에서도 참피디さんが絶賛しているように、「これは美味しくないわけがない!」と思わずにはいられないクオリティなんです。 豊富なメニューとサイドメニューも充実 食べ放題に含まれるメニューはホルモンと牛肉だけではありません。ご飯が進む날치알 주먹밥(とびこおにぎり)や、二日酔いにも効く해장국(ヘジャングク、酔い覚ましスープ)も무한리필(無制限)。 ホルモン類: 大腸(テチャン)、小腸(コプチャン)、盲腸(マクチャン)、心臓(ヨントン)、ミノ 牛肉類: トシサル、ウサムギョプ サイドメニュー: 날치알 주먹밥(とびこおにぎり)、해장국(ヘジャングク) その他: キムチ、もやしナムル、各種ソース 注文はテーブルに設置されたQRコードから行うシステムなので、店員さんを呼ぶ手間もなく、気兼ねなく好きなだけ追加注文できます。「ホルモンおかわり!」「テチャン5人前!」なんて注文も、スマホ一つで簡単。백인분(100人前)でも遠慮はいりません!(もちろん、食べ残しはNGですよ!) 味もサービスも大満足!영등포でホルモンを食べるならココ! 気になるお味ですが、영상でのレビューを見てもわかるように、文句なしの美味しさ。特にホルモンの鮮度と下処理にこだわっているようで、臭みは一切なく、それぞれの部位の旨みがしっかりと感じられます。 また、店員さんのサービスも Korean style の迅速かつ丁寧な対応。リフィルも5分以内に出てくるというから驚きです。숯불の交換や網の交換もこまめに行ってくれるので、常に最高の状態で焼肉を楽しめます。 場所はソウル 지하철 5호선 영등포시장역(永登浦市場駅)近く。地元の人にも観光客にもアクセスしやすいロケーションです。店内は清潔感があり、쾌적(快適)な空間で食事を楽しめます。 お得なプロモーション情報! さらに嬉しい情報!なんと、この記事を読んで「광명대창집 영등포점」 방문した方限定で、2月末まで「참피디 영상(チャムPD動画)を見た」と伝えると、소주(焼酎)または 음료수(ジュース)1本サービスになるそうです!(太っ腹!) この機会にぜひ、「광명대창집 영등포점」で、コスパ最強の炭火ホルモン食べ放題を体験してみてください! 광명대창집 영등포점 (Gwangmyeong Daechang House Yeongdeungpo Branch)…

江南(カンナム)で味わう絶品新鮮ホルモン!口コミNo.1の人気店徹底レビュー

'www.youtube.com/embed/0y_vAhnTg6g' 江南(カンナム)で味わう絶品新鮮ホルモン!口コミNo.1の人気店徹底レビュー 江南(カンナム)で味わう絶品新鮮ホルモン!口コミNo.1の人気店徹底レビュー グルメの街、江南(カンナム)で新鮮で美味しいホルモンが食べられると評判のお店に行ってきました!今回は、特に口コミで高評価を得ている人気店を徹底レビュー。ホルモン好きなら絶対に外せない、おすすめの一軒をご紹介します。 新鮮さが命!こだわりのホルモン こちらのお店の最大の魅力は、なんといってもホルモンの新鮮さです。毎日厳選されたホルモンは、臭みが全くなく、とろけるような食感が楽しめます。新鮮だからこそ味わえる、ホルモン本来の旨みが口の中に広がり、一口食べたら止まらない美味しさです。 メニューは、定番の곱창(コプチャン - 小腸)、대창(テッチャン - 大腸)はもちろん、막창(マクチャン - 盲腸)、염통(ヨントン - ハツ)など、 다양한部位(多様な部位)が揃っています。盛り合わせを頼めば、色々な部位を 조금ずつ(少しずつ)楽しめるのでおすすめです。それぞれの部位の特徴を活かした丁寧な下処理がされているので、どれを食べても 정말(本当に)美味しいです。 おすすめは新鮮レバーと 특제양념(特製ヤンニョム) 個人的におすすめしたいのが、レバーです。新鮮そのもので、 совершенно(全く)臭みがなく、とろけるような舌触りは感動ものです。ごま油塩でいただくのが一番美味しいですが、お店オリジナルの特製ヤンニョムにつけて食べても絶品です。このヤンニョムがまた、ホルモンの旨みを引き立ててくれるんです! また、こちらのお店は양념(ヤンニョム - 味付け)にもこだわりがあります。甘辛い 특제양념(特製ヤンニョム)は、ホルモンとの相性抜群。食欲をそそる香りと 깊은맛(深い味)が、箸を止まらなくさせます。辛さも程よく、辛いものが苦手な方でも美味しくいただけると思います。 居心地の良い空間 店内は、清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。テーブル席と座敷席があるので、人数やシーンに合わせて選べます。友人との食事やデート、家族での利用など、 다양한(多様な)シチュエーションで 이용(利用)できます。 店員さんの接客も очень(とても)丁寧で、気持ちよく食事を楽しむことができました。ホルモンの焼き方やおすすめの部位など、 친절하게(親切に)教えてくれるので、ホルモン初心者の方でも 안심(安心)です。 気になるお値段と評価 気になるお値段ですが、江南(カンナム)エリアという場所柄、決して安くはありません。しかし、このクオリティのホルモンを 맛볼수있다니(味わえるとは) 생각하면(考えると)、決して高すぎるということはありません。むしろ、 стоимости(価格に見合う)価値はあると思います。 口コミ評価が高いのも納得の 맛(味)とサービスでした。江南(カンナム)で美味しいホルモンを食べたいと思ったら、ぜひ一度足を運んでみてください。 후회(後悔)はしないはずです! 店舗情報 (推測) 具体的な店名は不明ですが、江南(カンナム)エリアのホルモン焼き店であることは間違いありません。詳細な場所や評価については、今後の情報 업데이트(アップデート)にご期待ください。 評価 (5段階評価): 味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 新鮮さ: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 価格:…