Category: 한국 음식

더 글로리 촬영지 근처 청주 간장 삼겹살 맛집: 특별한 숙성 삼겹살의 촉촉한 유혹

'www.youtube.com/embed/Ckkeb1XoBXU' 안녕하세요, 맛상무입니다! 오늘은 드라마 에서 박연진이 엄마와 나궁이 있던 장소로 유명한 청주 용화사 근처에서 아주 특별한 음식을 맛보고 왔습니다. 용화사는 드라마 촬영 후 나궁이 모두 철수했지만, 이곳 청주에는 드라마보다 더 흥미로운, 청주만의 독특한 방식의 삼겹살이 존재합니다. 흔한 삼겹살이 청주에 오면 어떻게 변하는지, 그 특별한 맛의 비밀을 함께 파헤쳐 볼까요? 연진아, 밥 먹자! 청주 간장 삼겹살, 무엇이 특별할까요? 간장물에 담가 숙성하는 독특한 방식 제가 방문한 곳은 30년 넘는…

비 오는 날, 동대문 진옥화할매 닭한마리: 46년 전통의 추억과 운치를 맛보다!

'www.youtube.com/embed/0rqBbWEbOHo' 동대문 진옥화할매 닭한마리: 비 오는 날 더 생각나는 46년 전통의 맛집 탐방 안녕하세요, 미식 탐험가 마리아입니다. 촉촉하게 비가 내리던 어느 날, 저는 뜨끈한 국물이 간절해 동대문으로 향했습니다. 바로 그곳에는 46년이라는 긴 시간 동안 변함없이 많은 이들의 발길을 이끌어온 전설적인 맛집, 진옥화할매 닭한마리가 있기 때문이죠. 동대문 닭한마리 칼국수 골목의 터줏대감 같은 이곳은 단순한 식당을 넘어, 세월의 흔적과 정겨운 추억이 깃든 공간입니다. 동대문 닭한마리 골목의 중심, 진옥화할매를 찾아서 진옥화할매 닭한마리는 서울 종로의 활기 넘치는 저작거리…

전국 만두 맛집 순례: 70년 노포부터 숨겨진 비경까지, 당신의 인생 만두를 찾아서!

'www.youtube.com/embed/_-X-6Lm7OFY' 전국 만두 맛집 순례: 70년 노포부터 숨겨진 비경까지, 당신의 인생 만두를 찾아서! 우리나라 사람들이 사랑하는 소울 푸드 중 하나, 바로 만두입니다. 찜 만두, 군만두, 물만두, 만두전골까지! 그 종류도 다양하고, 지역마다 특색 있는 만두 맛집들이 숨어 있는데요. 오늘은 전국 각지에 숨겨진, 오직 만두만을 위한 미식 여행을 떠나볼까 합니다. 70년 전통의 노포부터 산 속 깊이 자리한 비경의 만두집, 그리고 특별한 비법으로 빚어낸 만두까지, 여러분의 '인생…

대구 동구시장 명품 호떡 맛집: 40년 전통 최명이 여사님의 추억의 맛! (서울 이태원 핫도그)

'www.youtube.com/embed/pTm-3cSCzwE' 블로그 포스트 본문 우리 주변에는 오랜 세월 한결같은 맛으로 사람들의 마음을 사로잡는 숨겨진 보석 같은 식당들이 있습니다. 오늘은 서울 이태원의 새로운 명물과 대구 동구시장의 40년 역사를 자랑하는 전통 호떡집을 방문하며, 맛있는 음식과 함께 진한 추억과 감동을 느낄 수 있는 미식 여행을 떠나보려 합니다. 단순한 길거리 음식을 넘어, 한 시대를 관통하는 장인의 정신과 따뜻한 정이 담긴 특별한 공간들을 소개합니다. 길거리 음식의 새로운 강자: 서울 이태원 '치즈 폭탄 핫도그' 서울 이태원은 항상 트렌디하고 개성 넘치는 먹거리가 가득한 곳입니다. 최근 이곳에 봉담에서 이태원으로 과감하게 터전을 옮긴 한 핫도그집이 사람들의 입소문을 타고 있습니다. 바로 '치즈 폭탄 이태원 핫도그'입니다. 이태원의 번화가에…

전주 비빔밥 맛집 ‘비빔소리’: 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳

'www.youtube.com/embed/b0VQOHGVINE' 전주 비빔밥 맛집 '비빔소리': 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳 전주 비빔밥 맛집 '비빔소리': 유비빔 사장님의 특별한 비빔세계관과 즐거움이 가득한 곳 전주하면 떠오르는 대표 음식, 바로 비빔밥입니다. 수많은 비빔밥 전문점 중에서도 단순히 맛집을 넘어, 비빔밥에 인생을 건 남자가 운영하는 특별한 곳이 있습니다. 그의 이름은 '유비빔'. 한국을 넘어 세계를 비벼야 한다는 독보적인 '비빔사상'과 '비빔철학'으로 본인과 아드님의 이름까지 개명한, 전주에서는 이미 유명 인사입니다. 세계 비빔 총책임자이자 세계 공통 문자 '비빔문자'의 창제자, 바로 '유종대왕님'이신데요. 오늘은 이 유비빔 사장님께서 운영하시는 전주 덕진동에 위치한 비빔밥 맛집, '비빔소리'를 소개해드리려고 합니다. 비빔소리는…

9,900원 흑염소탕의 비밀: 개고기 금지 후 대세 보양식, 정말 가성비일까? (국내산/호주산 비교)

'www.youtube.com/embed/onj8qN5uAas' 안녕하세요! 요즘 길거리를 걷다 보면 '9,900원 한우' 간판만큼이나 자주 눈에 띄는 것이 바로 '9,900원 흑염소탕' 간판입니다. 최근 개고기 식용이 금지되면서 많은 사람들이 보양식으로 흑염소를 찾는 경향이 더욱 두드러지고 있는데요. 복날이 한참 지났음에도 불구하고 흑염소탕집 앞에는 여전히 긴 줄이 늘어서 있는 풍경을 쉽게 볼 수 있습니다. 저 역시 이 뜨거운 인기의 중심에 있는 9,900원 흑염소탕집을 직접…

진주 맛집 탐방: 육수 도난당한 100년 냉면집부터 불맛 땡초김밥까지!

'www.youtube.com/embed/-4JVCMKLSwc' 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 숨겨진 보물 같은 도시, 경상남도 진주로 떠나는 맛집 기행을 소개해 드릴까 합니다. 흔히 부산·경남 지역민들에게는 수원처럼 친근한 곳이지만, 제대로 진주를 방문해보는 것은 처음이라 설렘 가득한 여정이었는데요. 진주가 음식으로 유명하다는 이야기는 워낙 많이 들어 더욱 기대가 컸습니다. 과연 진주는 어떤 맛의 도시일까요? 진주, 미식의 도시로 떠나다 진주는 대한민국의 3대 누각 중 하나인 촉성문(촉석루)이 있고, 강과 바다가 가깝고 산까지 있어 모든 식재료가 모일 수밖에 없는 지리적 이점을 가진 곳입니다. 그래서 예로부터 음식 맛 좋기로 소문난 도시인데요. 아침 첫 끼부터 무엇을 먹을지 고민하다, 뜨거운 폭염 속에서 시원한 진주 냉면으로 결정했습니다. 웬만한 지역…

수원 팔달문 시장 맛집: 영탁도 감탄한 50년 전통 코끼리만두 쫄면 솔직 후기!

'www.youtube.com/embed/kRu_gx_wEXM' 수원 팔달문 시장 맛집: 영탁도 감탄한 50년 전통 코끼리만두 쫄면 솔직 후기! 수원 팔달문 시장 맛집: 영탁도 감탄한 50년 전통 코끼리만두 쫄면 솔직 후기! 안녕하세요! 오늘은 특별한 미식 탐방기를 소개해 드리려 합니다. 바로 수원 팔달문 시장에 위치한, 50년 역사를 자랑하는 코끼리만두 쫄면인데요. 특히 이번 탐방에는 트로트 스타 영탁 씨가 함께하여 그 맛과 재미를 더했습니다. 과연 영탁 씨가 반한 수원 쫄면의 맛은 어땠을까요? 지금부터 그 생생한…

제주 해장 끝판왕? 악뱅디 식당 각재기국 & 멜튀김 솔직 후기 (제주공항 근처 맛집)

'www.youtube.com/embed/ky1iLS85boM' 제주 여행 둘째 날, 어젯밤 과음으로 인해 강력한 해장이 절실했습니다. 이럴 때 생각나는 곳이 바로 제주 로컬 맛집입니다. 특히 지난번 제주 방문 때 깊은 인상을 남겼던 악뱅디 식당의 각재기국과 멜튀김이 간절했습니다. 제주 중앙 중학교 근처에 위치한 이곳은 이미 여러 방송에 소개되었고, 박찬희 셰프님조차 극찬했다는 숨은(이제는 유명한) 맛집입니다. 악뱅디 식당: 30년 역사의 제주 로컬 해장국 맛집 악뱅디 식당은 무려 30년의 역사를 자랑합니다. 1995년부터 현재까지 한자리를 지키며 제주 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 곳이죠. 식당 사장님 역시 오랜 시간 손님들을 맞이하고 계십니다. 특히 술꾼들에게는…

## 떡볶이 맛집 추천: 한국인이 사랑하는 다양한 종류별 떡볶이 탐방

www.youtube.com/embed/0xAHCaHWbKk ```html 떡볶이 맛집 추천: 한국인이 사랑하는 다양한 종류별 떡볶이 탐방 한국인의 소울푸드이자, 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이! 매콤달콤한 떡볶이는 언제 먹어도 질리지 않는 마성의 매력을 지니고 있습니다. 길거리 분식점에서부터 유명 맛집까지, 떡볶이는 다양한 모습으로 우리 곁을 지켜왔는데요. 오늘은 대한민국 국민이라면 누구나 사랑하는 떡볶이의 다채로운 세계를 탐험해보는 시간을 갖겠습니다. 흔히 맛집이라고 알려진 곳 외에도, 지역 주민들만 아는 숨겨진 떡볶이 명소들을 찾아 떠나볼까요? 다채로운 떡볶이의 매력: 맛, 종류, 그리고 추억 떡볶이는 단순히 매운 음식이라고 단정짓기 어렵습니다. 고추장의 깊은 맛, 고춧가루의 칼칼함, 그리고 달콤함이 조화롭게 어우러져 잊을 수 없는…