'www.youtube.com/embed/GRc5T7ztQrA' 압구정 수린, 한우 오마카세의 품격을 맛보다 안녕하세요! 특별한 날, 특별한 경험을 원하신다면 압구정 1호점에 위치한 수린을 소개합니다. 수린은 국내에서 한우 오마카세를 초창기에 선보인 업장 중 하나로, 모퉁이우, 보냄, 브레드 수린 등과 함께 한우 파인 다이닝의 역사를 써내려 온 곳입니다. 불타는 금요일, 오랜만에 친구와 함께 최상급 한우 오마카세와 와인 한 잔을 즐기기 위해 이곳을 찾았습니다. 수린만의 특별한 한우 숙성 비법 수린은 경상도 김해에서 공수해 온 3개월 안팎의 어린 암소를 3주 정도 숙성하여 사용합니다. 이렇게 숙성된 최상급 한우 암소를 활용하여 다양한 한식 스타일로 풀어낸 생식 한우 오마카세를 즐길 수…

'www.youtube.com/embed/2zp20j7tqYY' 논현동 셰프 김태웅: 2년 예약 필수! 특별한 원테이블 미식 경험 안녕하세요, 미식 탐험을 즐기는 여러분! 오늘은 정말 특별한 곳, 바로 논현동에 위치한 원테이블 레스토랑 '셰프 김태웅'을 소개해 드리려 합니다. 이곳은 입소문만으로도 이미 많은 미식가들의 마음을 사로잡은 곳으로, 무려 2년이라는 엄청난 예약 대기 기간을 자랑하는 아주 특별한 공간입니다. 제가 방문한 2020년 10월에도 이미 예약 문의를 하니 2022년 10월에나 가능하다고 할 정도로 상상 이상의 인기를 누리고 있었죠. 미식의 깊이를 아는 분들이라면 분명 이곳에 대한 깊은 매력을 느끼실 겁니다. 오직 한 팀만을 위한 프라이빗 다이닝의 정수 셰프 김태웅은 하루에 딱 한 팀의 손님만을 받는 진정한 의미의 원테이블 레스토랑입니다.…

'www.youtube.com/embed/IEa5arZFX_M' 청담동 정식당 디너 코스 완벽 분석: 한식 다이닝의 새로운 경험 (메뉴, 가격) 서울 미식의 중심지, 청담동에 위치한 정식당은 국내 한식 다이닝을 대표하는 곳 중 하나입니다. 전통 한식의 틀을 깨고 현대적인 감각으로 재해석한 혁신적인 메뉴들을 선보이며 많은 미식가들의 사랑을 받고 있죠. 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 오감으로 즐기는 하나의 예술 작품과 같은 한식 코스 요리를 경험할 수 있는 곳입니다. 이번 포스팅에서는 정식당의 저녁 디너 코스에 대한 상세한 후기와 메뉴, 그리고 솔직한 평가를 공유해 드립니다. 정식당 방문 정보 및 분위기 정식당은 청담동 핫플레이스에 자리하고 있어 접근성이 좋습니다. 깔끔하고 모던하면서도 한국적인 미를 잃지 않는 인테리어는 방문객에게 편안하면서도 특별한 분위기를…

'www.youtube.com/embed/w-7q87VGKkA' 신사동 레스토랑 산: 모던 한식 파인 다이닝의 새로운 기준 (솔직 후기) 서울 미식의 중심지 신사동에 올해 새롭게 문을 연 레스토랑 산은 전통 한식의 틀을 벗어나 독창적인 해석을 가미한 모던 한식을 선보이는 파인 다이닝 공간입니다. 정통 한식과는 또 다른 매력으로 미식가들의 기대를 한몸에 받고 있는데요, 저 역시 방문 후 그 매력에 푹 빠져버렸습니다. 오늘은 레스토랑 산에서 경험한 특별하고 잊을 수 없는 미식 여정을 여러분께 상세히 소개해 드리겠습니다. 신사동 도산공원 근처에 위치한 '산'은 세련된 인테리어와 더불어…

'www.youtube.com/embed/g_NWArsZQEk' 광진구 그랜드 워커힐 금룡, 50만원 갈라 디너 후기: 와인 페어링과 미식의 향연 안녕하세요! 오늘은 많은 분들의 관심을 받았던 그랜드 워커힐 호텔에 위치한 중식 레스토랑, 금룡에서의 특별한 경험을 소개해 드리려고 합니다. 얼마 전 워커힐 명월가의 한우 오마카세로 화제가 되기도 했는데요, 금룡은 저도 이번이 첫 방문이었습니다. 이날은 금룡에서 개최한 갈라 디너에 초대되어 방문했어요. 다양한 와인 페어링과 함께 중식 코스가 준비되었으며, 1인 식사 금액은 무려 50만원(와인 페어링 포함)이었습니다. 홀 테이블과 룸까지 전체 행사가 진행되었고,…

'www.youtube.com/embed/naTr3g1XZVY' 한남동 모수(MOSU): 미슐랭 3스타의 감동적인 미식 여정 안녕하세요! 미식가 마리아입니다. 오늘은 대한민국 미식의 정점에 서 있는 한남동의 '모수(MOSU)' 레스토랑 방문기를 들려드리려고 합니다. 모수는 우리나라에서 유일한 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 단순한 식사를 넘어선 완벽한 경험을 선사하는 곳으로 명성이 자자합니다. 특히 이번 방문은 1월 이후 리뉴얼로 잠시 문을 닫는다는 소식에 아쉬움을 달래고자 다시 찾은 의미 있는 자리였습니다. 모수(MOSU)의 특별함: 맛을 넘어선 총체적인 경험 미슐랭 가이드는 음식의 맛뿐만 아니라 테이블 간격, 직원 서비스, 분위기, 심지어 화장실까지…

'www.youtube.com/embed/egFd72aNfik' 신라호텔 미슐랭 3스타 한식당 "라연" 솔직 후기 신라호텔 미슐랭 3스타 한식당 "라연" 솔직 후기: 가격, 메뉴, 맛, 분위기 완벽 해부 안녕하세요! 오늘은 서울 신라호텔 23층에 위치한 미슐랭 3스타 한식당, "라연"에 다녀온 솔직 후기를 공유하려고 합니다. 미슐랭 스타는 절대적인 기준은 아니지만, 라연은 2017년 미슐랭 가이드 서울이 처음 발간된 이후 꾸준히 3스타를 유지해온 명실상부 대한민국 최고의 한식 파인 다이닝 레스토랑 중 하나입니다. 과연 명성에 걸맞은 식사 경험이었을지, 지금부터 자세히 살펴보겠습니다. 🥂 럭셔리한 분위기와 환상적인 뷰 라연은 신라호텔 23층에 위치해 있어 서울…