'www.youtube.com/embed/Gcakv7G4PBM' 잠실 숨은 스시 맛집, 양군스시N참치: 가성비 최강 참치초밥과 숙성회 후기 잠실 숨은 스시 맛집, 양군스시N참치: 가성비 최강 참치초밥과 숙성회 후기 오랜 시간 벼르고 벼르던 잠실의 한 식당을 드디어 방문했습니다. 낡고 오래된 아파트 상가 지하 한켠에 마치 아지트처럼 조용히 자리 잡고 있는 곳,…

'www.youtube.com/embed/1dupoK3TFWU' 어린 시절, 특별한 날에만 갈 수 있었던 고급 일식집 '수사'를 기억하시나요? 푸짐한 사시미와 넉넉한 인심으로 사랑받던 그 이름들이 요즘은 찾아보기 어려워졌습니다. 스시 열풍과 가성비 트렌드 속에서 많은 전통 일식집들이 변화를 겪고 있는데요. 오늘 소개할 신사동 김수사는 이러한 변화의 물결 속에서 자신만의 길을 걷고 있는 곳입니다. 신사동 김수사, 전통과 현대의 조화로운 미식 경험 오랜 전통, 새로운 시도: 김수사의 발자취 신사동에 위치한 김수사는 무려 1986년에 오픈하여 아버지 대부터 아들 셰프님으로 이어진 유서 깊은 일식집입니다. 예전에는 '수사'라는 이름처럼…

'www.youtube.com/embed/tgqzOWfOlw8' 신촌 연세로 차량 통행 재개: 9년 만에 돌아온 활기와 새로운 맛집 탐방 오랜 시간 동안 보행자와 대중교통 전용 도로였던 신촌 연세로가 드디어 일반 차량 통행을 허용하며 9년 만에 새로운 변화를 맞이했습니다. 상권 활성화를 위한 이번 조치는 신촌 거리에 다시금 활력을 불어넣고 있으며, 이에 발맞춰 신촌 연세로 일대에는 더욱 흥미롭고 다채로운 맛집들이 속속 등장하고 있습니다. 오늘은 차량으로도 편리하게 접근할 수 있게 된 신촌 연세로에서 꼭 방문해 볼 만한 새로운 맛집 세 곳을 소개해 드리겠습니다. 힙한 분위기 속에 숨어있는 미식의 즐거움을 함께 찾아볼까요? 1. 몸이 정화되는 듯한 깨끗한 맛, 송준호…

'www.youtube.com/embed/LLSKSOQ5IjQ' 在物价飞涨的当下，能遇到这样良心经营的店家简直是奇迹。这家店可以说只有附近的熟客才知道，是一家藏在巷子里的珍贵居酒屋，名为“토모 (Tomo)”。它位于석촌역（石村站）7号出口步行约4分钟的地方，虽然石村站附近通常与“性价比”无缘，但在那里，我却见证了性价比的奇迹。 토모的环境非常整洁，氛围也很平静。可以预见的是，这里很快就会被预约的客人填满，日日满座。这次探访这家店，可以说是同时抓住了“性价比”和“品质”两只兔子，满载而归。 惊人的2万韩元一人份套餐 토모的菜单上有多种单品，酒水的种类也相当丰富。但我今天选择的是每人2万韩元的“一桌套餐”。请注意，如果想预订这个套餐，晚上或深夜是绝对行不通的，必须在早上8、9点左右打电话预约才能成功。那么，每人2万韩元，究竟能享受到怎样的盛宴呢？请接着往下看。 套餐菜品逐个看 (部分) 首先上桌的是看似简单的蔬菜，本以为只是开胃小菜，没想到竟然是卡普里沙拉 (Caprese)。新鲜的番茄和马苏里拉奶酪，清爽可口，是个非常棒的开端。另外，来这家店一定要点一杯生啤酒！这里的生啤口感如奶油般顺滑，简直是绝品。 紧接着是什锦刺身。每一片鱼生都仿佛凝聚了灵魂，经过精心熟成。看看这鱼肉的紧实度和光泽，品质非凡。今天的下酒菜竟然多达九种！这绝对不是靠数量取胜的店，而是凭借高品质。特别是鲷鱼片的Q弹口感，简直要穿透屏幕。你能相信这是人均2万韩元的居酒屋能拿出的水平吗？ 更独特的是，他们家提供了特制的自制쌈장 (韩式包饭酱)用来蘸刺身。这酱料是另一番风味！蘸上它，鲜味瞬间爆发，与Q弹的鱼生是绝配。 然后是黄油烤鱼肉。香甜的气味扑鼻而来，瞬间打开味蕾。鱼肉烤得非常嫩滑，口感极佳。多种下酒菜轮番上阵，组合非常丰富。 接下来是清蒸生蚝。值得一提的是，我去的时候是冬天，所以吃到了清蒸生蚝。据说这里的下酒菜会根据季节有所调整。饱满肥美的蚝肉，稍微蘸点醋酱초장，一口下去，嘴里弥漫着淡淡的牛奶奶油味，是名副其实的极品下酒菜。 再来是鸡蛋羹。这可不是烤肉店里常见的那种普通鸡蛋羹，它的层次完全不同。几乎像布丁一样Q弹的质地，口感绝妙，我几乎是一扫而空。这是能感受到店家功力的菜品。 套餐的下酒菜才刚过半！对于像我这样喜欢在工作后大快朵颐、畅饮一番的人来说，血糖飙升和肝脏健康是不得不担心的问题。为了像我这样的人，我想介绍一款名为“Extreme's Hydro Milk Thistle Barabba 2X”的产品，它可以同时呵护肝脏健康和血糖。这是我第一次见到袋装的奶蓟草产品，非常方便携带和服用，尤其适合那些觉得吃药片麻烦的人。它带着淡淡的苹果酸味，很好入口。毕竟，努力工作是为了生活，而健康才是最重要的，不是吗？Hydro Milk Thistle 采用优质原料，可以放心食用。方便携带，每天一袋，同时管理肝脏和血糖健康。 回到我们的下酒菜！套餐已接近尾声。接着上来的是热乎乎、酥脆的炸可乐饼。咬一口，里面绵密的土豆泥流出，美味极了。我后来再来这家店时，甚至单独点过这个可乐饼，可见它有多受欢迎。这里的每一样下酒菜都没有雷点。 紧随其后的是烤鱼。吃完刺身没多久，又来了烤鱼！这条烤鱼的火候掌握得恰到好处，咸香的鱼肉外皮酥脆，里面却多汁嫩滑，烤得非常到位。在蚕室这样寸土寸金的地方，人均2万韩元能吃到这种程度已经很惊人了，但下酒菜的惊喜还在继续！ 最后的菜品看似简单，却很有分量：厚切的三文鱼刺身和肥美的金枪鱼刺身，以及用来清新口腔的菠萝。本以为这是在暗示我该吃饱回家了，没想到惊喜还没结束！这时的重磅炸弹是浓郁的辣海鲜汤。汤里不仅有脆嫩的豆芽和Q弹的面条，还铺满了蛤蜊，汤头清爽解腻，喝一口仿佛做了个韩式汗蒸。 到这里，一桌套餐的下酒菜盛宴终于结束了。个人而言，这里的生啤实在太好喝，我甚至有一次只点了炸鸡块和生啤，喝得酣畅淋漓。 总评与建议 总的来说，在如今的物价水平下，特别是在首尔蚕室地区，能以人均2万韩元的价格享受到如此丰盛且高品质的料理，简直是奇迹般的性价比。不仅价格实惠，从生啤到每一道下酒菜，品质都无可挑剔。唯一的缺点是非常难预订，必须在早上打电话。晚上老板忙的时候打电话是预订不到的，这点请务必牢记。 最后，再次向大家推荐我最近每天晚上都会随餐食用的产品，它能帮助预防血糖飙升，同时呵护肝脏健康。希望大家在享受美食的同时，也能关注健康，享受便捷的生活！ 我的美味首尔之旅还在继续。如果觉得有趣，请点赞并订阅！

www.youtube.com/embed/U8eUZHZznlQ 서울 돈까스 맛집: 미식가를 사로잡은 '모스' 서울 돈까스 맛집: 미식가를 사로잡은 '모스' - 겉바속촉 인생 돈까스 경험! 서울에서 '인생 돈까스'를 만날 수 있는 곳, 바로 '모스'입니다. 튀김 요리가 단순한 음식을 넘어 예술로 승화될 수 있음을 보여주는 이곳은, 미식가들 사이에서 입소문이 자자한 돈까스 전문점입니다. 오늘, 그 특별한 맛의 비밀을…

www.youtube.com/embed/JdByZM-MR2M 건대 오마카세 맛집 "호야초밥": 숨멎주의! 가성비 끝판왕 솔직 후기 건대 오마카세 맛집 "호야초밥": 숨멎주의! 가성비 끝판왕 솔직 후기 안녕하세요, 미식 탐험가 여러분! 오늘은 서울 건대에서 '숨멎'할 만큼 푸짐하고 맛있는 오마카세를 경험할 수 있는 곳, 바로 "호야초밥"을 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 이미 건대에서 손님 많기로 소문난 초밥 맛집 중에서도 Top 3 안에 든다고 자부할 수 있는데요. 단순히 인기가 많은 것을 넘어, 가성비와 퀄리티 모두를 만족시키는 숨겨진 보석 같은 곳입니다. 저 김사원이 직접 방문하여 99% 손님들은 모르는 필살 메뉴, 오마카세를…

www.youtube.com/embed/WosmnrzH4h4 강남 복어 맛집 아카사카 솔직 후기 안녕하세요! 오늘은 어릴 적부터 너무나 궁금했던 복어 요리를 맛보기 위해 강남역 근처에 위치한 고급 일식 복요리 전문점, 아카사카를 방문한 솔직 후기를 들려드리려고 합니다. 복어는 예로부터 '죽음과 맞바꿀 만큼 맛있다'는 극찬과 함께, 맹독 때문에 '어리석은 자만이 먹는다'는 양면적인 평가를 받아온 미스터리한 식재료입니다. 과연 그 맛은 어떨지, 정말 목숨을 걸 만큼 가치가 있을지 직접 경험해 보고 왔습니다. 소동파도 극찬한 천상의 맛? 복어의 위험성과 매력 중국 북송 시대의 대문호 소동파는 복어에 대해 "복어의 맛은 사람이 한 번 죽는 것과 맞먹는다"라고 극찬했습니다. 하지만 동시에…