'www.youtube.com/embed/mBszr72Ag6s' 분당 연말 모임 장소 고민 끝! 가성비 스시 오마카세, 갑부 아오이에서 특별한 시간을 안녕하세요, 지인 여러분! 12월 중순에 접어들면서 곳곳에서 연말 분위기가 물씬 느껴지는 요즘입니다. 바쁜 일상 속에서도 오랜만에 친구들이나 지인들과 소중한 모임을 계획하고 계신가요? 맛있는 음식과 와인, 그리고 편안한 분위기가 어우러진 공간을 찾기란 쉽지 않습니다. 특히 연말 모임을 위한 스시집을 찾다 보면, 한 끼 식사로 20만 원이 훌쩍 넘는 부담스러운 가격에 망설여질 때가 많습니다. 그렇다고 너무 저렴한 곳은 예약하기 어렵거나 만족도가 떨어질까 걱정되죠. 하지만 연말인 만큼, 그날의 기분을 제대로 즐기기 위해 어느 정도는 투자할 가치가 있다고 생각합니다.…
'www.youtube.com/embed/2uaWzeVL3-Q' 청담동 호르몬: 곱창 오마카세의 신세계! 이색적인 맛과 완벽한 와인 페어링 후기 안녕하세요! 유독 길었던 이번 여름 장마, 비 오는 날이면 따뜻하고 기름진 음식이 생각나기 마련이죠. 오늘은 상상만으로도 신기한 '곱창 오마카세'를 경험하고 온 청담동 맛집 호르몬을 소개해 드릴게요. 장인의 손길로 준비된 특별한 소 내장…
'www.youtube.com/embed/_KdJeW3ue7A' 대전 탐방동, 특별한 제주 흑돼지 오마카세 경험 미식의 도시 대전, 그중에서도 유난히 고깃집이 많은 탐방동에서 특별한 미식 경험을 했습니다. 바로 감각적인 분위기 속에서 제주 흑돼지의 진수를 맛볼 수 있는 제주 흑돼지 오마카세 전문점입니다. 외관부터 마치 와인바를 연상시키는 모던하고 감성적인 인테리어가 시선을 사로잡았습니다. 차별화된 퍼포먼스 다이닝의 시작 매장 안으로 들어서면 목재 바 테이블이 인상적이며, 오픈 키친에서 숙련된 사장님께서 직접 고기를 구워 주시는 모습은 그야말로 ‘퍼포먼스 식사’였습니다. 한 점 한…
'www.youtube.com/embed/tIx4d8_gVdg' 2023년 연말 모임 완벽 정리: 이모카세부터 가성비 오마카세, 무한리필 맛집까지! 안녕하세요, 맛집 탐험가 마리아 주입니다! 2023년의 마지막 주를 보내게 되었는데요, 주님들도 이번 한 해 무탈히 잘 보내셨으리라 믿습니다. 오늘은 한 해의 마지막을 특별하게 마무리하는 기념으로, 제가 2023년 1년 동안 다녀온 수많은 식당들 중에서도 특히 감동받았던 곳들을 엄선하여 소개해 드리고자 합니다. 다가오는 연말, 소중한 사람들과의 특별한 식사를 계획하고 계신다면 오늘…
'www.youtube.com/embed/2zp20j7tqYY' 논현동 셰프 김태웅: 2년 예약 필수! 특별한 원테이블 미식 경험 안녕하세요, 미식 탐험을 즐기는 여러분! 오늘은 정말 특별한 곳, 바로 논현동에 위치한 원테이블 레스토랑 '셰프 김태웅'을 소개해 드리려 합니다. 이곳은 입소문만으로도 이미 많은 미식가들의 마음을 사로잡은 곳으로, 무려 2년이라는 엄청난 예약 대기 기간을 자랑하는 아주 특별한 공간입니다. 제가 방문한 2020년 10월에도 이미 예약 문의를 하니 2022년 10월에나 가능하다고 할 정도로 상상 이상의 인기를 누리고 있었죠. 미식의 깊이를 아는 분들이라면 분명 이곳에 대한 깊은 매력을 느끼실 겁니다. 오직 한 팀만을 위한 프라이빗 다이닝의 정수 셰프 김태웅은 하루에 딱…
'www.youtube.com/embed/NB34Zt_C0MU' 타쿠미곤: 상식을 깨는 숙성 스시, 미식의 새로운 지평을 열다 안녕하세요, 주님들! 마리아주입니다. 오늘은 저에게 숙성 스시에 대한 편견을 완전히 깨부수고 미식의 새로운 경험을 선사한 타쿠미곤 방문기를 전해드리려고 해요. 사실 처음에는 숙성 스시 전문이라고 하면 자칫 수분기가 없고 너무 부드러운 식감이지 않을까 하는 우려 때문에 와보고 싶은 생각이 크지 않았던 곳이었는데요. 하지만 건우중 셰프님의 스시를 맛본 후, 저의 생각은 180도 바뀌었습니다. 정말 일반적인 스시와는 다른, 특별함을 선사하는 요리 같은 느낌이었어요. 타쿠미곤 숙성 스시의 특별함: 후카치즈메 방식 타쿠미곤의 숙성 스시는 단순히 사시미를 숙성하는…
'www.youtube.com/embed/NgBKni_Z33o' 서초동 스시 진수 런치 오마카세 후기 서초동 스시 진수: 콜키지 프리 런치 오마카세, 가성비와 퀄리티를 모두 잡다! 안녕하세요! 미식 탐방가 마리아주입니다. 완연한 여름 날씨가 이어지는 요즘, 신선하고 맛있는 스시가 생각나 서초동에 위치한 ‘스시 진수’를 다시 찾았습니다. 이곳은 유튜브에서도 한 번 소개해 드린 적이 있는데, 그 이유는 바로 합리적인 가격에 높은 퀄리티의 스시를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 콜키지 프리 행사를 꾸준히 진행하고 있기 때문입니다. 오늘의 서초동 스시 진수 런치…
'www.youtube.com/embed/duA3tl_lYXw' 서울에서 현존하는 가장 오래된 오마카세 집을 아시나요? 1986년부터 2대째 이어져 오고 있는 그야말로 전설의 일식집, 바로 김수사입니다. 대한민국 1세대 오마카세의 숨결을 느낄 수 있는 이곳은 강남 한복판, 신사역 1번 출구에서 도보 4분 거리에 위치해 있습니다. 오늘은 훌륭한 퀄리티와 미친 가성비로 소문난 김수사의 런치 오마카세 경험을 생생하게 전달해 드리겠습니다. 김수사, 강남에서 만나는 1세대 오마카세의 전설 김수사는 상당히 오래된 정통 일식 스타일의 옛스러운 느낌이 진하게 묻어나는 곳입니다. 마치 드라마 세트장을 방불케 하는 살바한 분위기는 들어서는 순간부터 특별한 경험을 예고합니다. 오랜 시간 한자리를 지켜온 만큼, 이곳만의 독특하고 깊이 있는 정취를 느낄 수 있습니다. 특히 런치…
'www.youtube.com/embed/z6tDJC6iJ1Q' 서울 흑산도 홍어 맛집: 3대째 이어온 '홍막하세' 오마카세 솔직 후기 (가격, 위치, 메뉴) 안녕하세요! 오늘은 서울에서 3대째 흑산도 홍어를 전문으로 취급하는 숨겨진 맛집, '홍막하세' 방문 후기를 들려드리려고 합니다. 미식 유튜버들도 극찬을 아끼지 않았던 이곳은, 흑산도 홍어 오마카세를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로…
www.youtube.com/embed/oOboYorhg6E 숙대입구역 가성비 양고기 오마카세 맛집: 양식문화 솔직 후기 숙대입구역 가성비 양고기 오마카세 맛집: 양식문화 솔직 후기 안녕하세요! 오늘은 숙대입구역 근처에 위치한 양고기 오마카세 전문점, 양식문화에 다녀온 솔직 후기를 들려드리려고 합니다. 평소 양고기를 즐겨 먹는 편이지만, 오마카세는 처음이라 기대 반 설렘 반으로 방문했어요. 남영역과 숙대입구역 사이, 남영역 목자골목에 위치한 이곳은 이미 입구부터 왠지…