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【ソウル・鍾路5街】破格のコスパ!絶品ユッケ&チャドルバギを堪能「白帝精肉店」徹底レビュー

'www.youtube.com/embed/-BBY9hij2UI' ソウル鍾路5街で出会う!驚きのコスパを誇る絶品韓国牛専門店「白帝精肉店」 こんにちは、三食食べるキム社員です!今日のテーマは、まさに「コスパの豪雨注意報」と言えるほど、お得で美味しいお店をご紹介します。このブログを読んで、思わず唸ってしまうほどのコストパフォーマンスをぜひ体験してください。 鍾路5街の隠れた名店「白帝精肉店」へのアクセスと基本情報 今回ご紹介するのは、ソウルの地下鉄1号線「鍾路5街駅」4番出口から徒歩約5分の場所にある「白帝精肉店(ペッチェジョンユクチョム)」です。お探しになる際は、「白帝精肉店」で検索してください。実は、鍾路3街と鍾路5街に同名の店舗がありますが、今回訪れたのは鍾路5街に近い方です。間違えないようご注意くださいね。 このお店は高品質な韓国牛(ハヌ)を専門に扱っており、特に「ユッケ」と「チャドルバギ(牛ブリスケ)」が人気メニューです。ユッケ目当てで訪れるお客さんが非常に多く、その人気ぶりは鍾路5街の通りを挟んだ向かい側にある「広蔵市場」のユッケタウンにも匹敵すると言えるでしょう。 活気あふれる店内で味わう、心温まるサイドメニュー 店内は広々としており、常に多くのお客さんで賑わっています。活気がありながらも、どこか懐かしい雰囲気を感じさせる空間です。 料理を待つ間、まず運ばれてくるのは充実した基本の「ミッパンチャン(おかず)」です。中でも特に印象的だったのが、味付けされた新鮮な「ニラとサンチュの和え物」と、セルフサービスで提供される熱々の「コムタン(牛骨スープ)」です。このコムタンがまた格別で、食欲をそそります。 度肝を抜かれるコスパ!「白帝精肉店」のユッケ体験 いよいよ本命の「ユッケ」が登場しました!まるでかき氷のように美しく盛り付けられていますが、これは紛れもなく絶品のユッケです。 まずはその価格について触れさせてください。一般的にソウルでユッケを注文すると、200gで約20,000ウォン、300gで約30,000ウォンが相場です。しかし、白帝精肉店のユッケはなんと500gで30,000ウォン!その破格のコストパフォーマンスには、本当に驚かされます。 この量なら、2人で食べるとユッケだけでお腹いっぱいになってしまうかもしれません。チャドルバギも楽しむなら、最低でも3人以上での来店をおすすめします。 私はこれまで冷凍ユッケに対して少なからず偏見を持っていましたが、このお店のユッケはそのイメージを完全に覆してくれました。食感は全く抵抗感がなく、口の中でとろけるように滑らかです。肉質も上品でしつこさがなく、あっさりとしています。味付けはやや甘めですが、多くのお年寄りが訪れていることからも、決して刺激が強すぎるわけではなく、誰にでも愛される優しい味付けに仕上げられています。また、短めにカットされているため、スプーンで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです。 ユッケだけじゃない!高品質のチャドルバギと最強の組み合わせ 白帝精肉店を訪れたら、ユッケと並んでぜひ注文してほしいのが「チャドルバギ」です。その品質は一般的なものとは一線を画しており、一口食べればその違いに感動すること間違いなしです。 この日は会社の同僚4人で夕食に訪れました。本当は肉が焼ける音を少しお聞かせしたかったのですが、皆が上司の悪口を言い合っていたため、録音が台無しになってしまいました(笑)。もし、私のチャンネルに動画が上がらなくなったら、「キム社員、上司にバレて転職活動を頑張っているな」と思ってください。 ここからが、私の推す最高の「コンビネーション」です。熱々に焼かれた香ばしいチャドルバギで、美味しく味付けされた冷たいユッケを包んで食べてみてください。口の中で繰り広げられるハーモニーは、まさに至福の瞬間です。ここで活躍するのが、先ほどご紹介した「ニラとサンチュの和え物」。まるで最高の仲人のように、この組み合わせをさらに完璧なものへと導いてくれます。キム社員が不味いものを紹介することはありません! 締めの楽しみ!究極のユッケビビンバ ユッケが少し残ってしまったら、ぜひ「ヤンニョムご飯(味付けご飯)」を単品で2,000ウォンで注文してみてください。残ったユッケをご飯に混ぜれば、あっという間に絶品「ユッケビビンバ」の完成です。最後の最後までコストパフォーマンスを最大限に享受できる、素晴らしいアイデアだと思いませんか? まとめ:再訪確定!「白帝精肉店」はまさに近肖古王の店 本当に「白帝精肉店」、私は今日からこのお店の社長を「近肖古王(クンチョゴワン、百済の英雄王)」と呼ばせていただきます。それほどまでに感動的な美味しさと、圧倒的なコストパフォーマンスを誇るお店でした。 これからも、私が二度以上再訪したくなるような、とっておきのグルメ情報だけを厳選してご紹介していきますので、ぜひ楽しみにしてください。 この記事を面白く読んでいただけたら、ぜひチャンネル登録と高評価をお願いいたします。それでは、私はこれで退勤させていただきます!