'www.youtube.com/embed/DwjPTsCd3fg' 新堂站隐藏的宝石：50年老店奶奶手工刀切面，鸡爪和猪皮才是真正的美味！ 新堂站隐藏的宝石：50年老店奶奶手工刀切面，鸡爪和猪皮才是真正的美味！ 你是否厌倦了千篇一律的网红餐厅，渴望挖掘真正的地方美食？今天，就让我们一起深入首尔新堂站的深处，探寻一家隐藏了50年的老店——奶奶手工刀切面！这家店不仅是当地人的秘密基地，更是美食爱好者们不容错过的宝藏。 意外发现的美食天堂 博主偶然来到新堂站附近的黄鹤洞厨房街购买二手厨具，无意间发现了这家不起眼的小店。门口挂着“奶奶手工刀切面，紫菜包饭”的招牌，看似普通，却散发着浓浓的怀旧气息。走进店内，立刻被老店特有的氛围所吸引：简朴的装修，忙碌的老板娘，以及空气中弥漫的诱人香气。 招牌美食：令人惊艳的鸡爪和猪皮 虽然店名是刀切面，但真正让博主惊艳的却是这里的鸡爪和猪皮！ 入口即化的鸡爪 (닭발) 这里的鸡爪绝对是必点招牌！不同于市面上常见的浓稠酱料鸡爪，这里的鸡爪采用传统方法制作，只用辣椒粉调味，呈现出鲜亮的红色。鸡爪个头饱满，肉质软糯，入口即化，满满的胶原蛋白。没有丝毫腥味，只有辣椒粉的香辣和鸡爪本身的鲜美。这才是真正的韩国传统鸡爪的味道！ 特点： 软糯入味，胶原蛋白丰富，传统风味 价格： 5,000 韩元 (价格亲民！) Q弹爽脆的猪皮 (껍데기) 如果你是猪皮爱好者，那这家店简直就是圣地！这里的猪皮同样令人惊艳，Q弹爽脆，毫无油腻感。经过秘制调料的腌制，猪皮散发出独特的香气，搭配店家自制的酱料，简直是绝配。无论是下酒还是佐餐，都是一流的选择。博主强烈推荐猪皮爱好者一定要来这里品尝，绝对不会让你失望！ 特点： Q弹爽脆，香气十足，下酒神器 价格： 5,000 韩元 (性价比超高！) 清爽解腻的韭菜面 (열무국수) 除了鸡爪和猪皮，夏日必点的还有这里的韭菜面！5,000韩元一大碗，份量十足。韭菜汤底清爽解腻，面条劲道爽滑，搭配清脆的韭菜，一口下去暑气全消。尤其是在品尝完重口味的鸡爪和猪皮后，来一碗韭菜面，简直完美！博主甚至称赞这里的韭菜面是“韩国5000韩元以内最好吃的韭菜面”，可见评价之高。 特点： 清爽解腻，面条劲道，夏日必备 价格： 5,000 韩元 (物超所值！) 温馨提示 这家店位于新堂站附近的小巷深处，可能不太容易找到，但绝对值得你花时间去寻觅。店内座位不多，只有四张桌子左右，用餐高峰期可能需要排队。但是，为了品尝这正宗的美味，等待也是值得的！ 位置： 首尔特别市，新堂站附近 (具体地址可能需要进一步搜索，文中未明确提及具体地址) 总体评价： 强烈推荐！鸡爪、猪皮和韭菜面都非常出色，价格亲民，是新堂站附近不可多得的美食宝藏。强烈推荐给喜欢传统韩式料理和追求性价比的食客！ 总结 如果你想体验真正的韩国老店风味，如果你想品尝令人难忘的鸡爪和猪皮，如果你想在新堂站附近寻找一家物美价廉的美食，那么奶奶手工刀切面绝对是你的不二之选！快来新堂站，开启你的美食探险之旅吧！

'www.youtube.com/embed/PNnzYd-ZoTY' 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 首尔东大门超值美味老店：9年前的价格，烧酒仅售3000韩元！ 最近，韩国美食YouTube频道“술만여행 (Sul-man Yeohaeng - 酒만旅行)”的博主探访了一家位于首尔东大门的令人难以置信的超值老店。这家店以其9年前的价格和美味的食物而闻名，特别是烧酒竟然只要3000韩元，简直是物价飞涨的今天里的一股清流！ 探访“酒만여행”推荐的宝藏老店 “酒만여행”是一位在韩国非常受欢迎的美食博主，以介绍高性价比的Local老店而著称。这次，他受到一位同龄朋友（也是一位YouTube PD）的邀请，共同探访了这家朋友强烈推荐的 숨겨진 맛집 (隐藏的美味店)。 博主表示，这家店是朋友在去年左右发现的，店主非常热情好客，最重要的是价格实在太感人了。在东大门这样繁华的地段，竟然还有烧酒3000韩元，安주（下酒菜）价格也大多在6000-7000韩元左右的店，简直令人难以置信。 令人惊叹的9年前价格 菜单一览，更是让人惊呼“미쳤다! (疯了)”。招牌菜之一的동태탕 (明太鱼汤) 竟然只要7000韩元！博主感叹道：“这价格是9年前的吧？”，可见其价格之优惠。 他们点了店里推荐的 동태탕 (明太鱼汤) 和 제육볶음 (猪肉辣炒)，总共才14000韩元，再加上3000韩元的烧酒，两个人丰盛的一餐竟然不到两万韩元！ 美味与人情味并存的料理 上菜后，热气腾腾的뚝배기 (砂锅) 동태탕 散发出诱人的香味。博主品尝后赞不绝口：“汤的味道很浓郁，非常好吃！”，并特别推荐搭配店里的깻잎 장아찌 (腌制苏子叶)，简直是绝配。 제육볶음 (猪肉辣炒) 也同样令人惊喜。采用新鲜的五花肉制作，没有丝毫冷冻肉的腥味，肉质鲜嫩，香辣可口。博主称赞道：“7000韩元的 제육볶음 竟然是生五花肉，这真的不容易！”，“太好吃了，米饭杀手！”。 除了主菜，店里还有丰富的自助小菜，包括美味的泡菜和묵 (凉粉) 等。更值得一提的是，店里的 이모님 (老板娘) 非常热情好客，甚至即兴为客人制作了菜单上没有的 계란말이 (鸡蛋卷)。 博主品尝了鸡蛋卷后，再次被 이모님 的手艺所折服：“这鸡蛋卷用料十足，鸡蛋味非常浓郁，完全没有掺水，是真正用爱制作的料理！”。他形容这家店的料理是“음식을 보면은 사랑이 느껴지는 (能感受到料理中充满爱)”。 超高性价比，强烈推荐 最终，两位博主点了满满一桌菜，包括 동태탕, 제육볶음, 계란말이 和烧酒，结账时人均才花费一万韩元左右，性价比简直高到不可思议！ “酒만여행”最后总结道：“这家店的 동태찌개 (明太鱼汤) 在7000-8000韩元的价格带里绝对是第一名！”，并表示这家店是“밥심들의 축복 (吃货们的祝福)”，强烈推荐大家一定要去品尝。 店铺位置与总体评价 位置： 首尔特别市 东大门区 (具体地址需要进一步查找，视频中未明确提及，但确定在东大门一带) 总体评价： 5/5星 (基于“酒만여행”等美食博主的高度评价，以及超高的性价比和美味的食物，给予满分推荐) 如果你正在首尔东大门附近寻找美味又实惠的韩式老店，那么这家店绝对是你的不二之选。快去亲自体验一下9年前的价格和充满人情味的美味料理吧！