Category: 美食攻略

延禧洞美食探店:首尔西大门区必吃早午餐、特色韩餐与中华料理全攻略

'www.youtube.com/embed/lhAprmdaRfA' 首尔延禧洞:不只中餐,更有惊喜早午餐与地道韩餐 最近,我再次踏足了首尔西大门区充满魅力的延禧洞。这个紧邻延南洞的区域,因其华侨学校的历史,一直以老字号中餐馆闻名。然而,这次深度探访让我惊喜地发现,除了经典中餐,延禧洞还隐藏着众多独具特色的早午餐店和地道韩餐美食。今天,就带你一起开启一场延禧洞的味蕾之旅! 探索延禧洞的创意早午餐 1. JSJ Lab (JSJ랩): 惊喜无限的自助早午餐 延禧洞的第一站,我来到了最特别的早午餐店——JSJ Lab。这是一家提供无限量自助早午餐的创意餐厅,这在首尔绝对是首创!店内空间虽不算特别宽敞,但温馨可爱的布置让人感到舒适,约有6-7张桌子。餐厅仅午餐时段营业。 位置: 首尔西大门区延禧洞 价格: 每人 14,900 韩元 特色: 丰富选择: 从各式沙拉(马苏里拉番茄、冰镇意面沙拉、胡萝卜沙拉)到谷物、香肠、多样烘焙面包和新鲜水果,种类之多令人惊叹。特别是烤蔬菜、松软的法式吐司、香浓的南瓜汤以及蒜香面包配半熟鸡蛋和茄子,每一样都充满诚意。 健康美味: 大量蔬菜确保了用餐的清爽感,搭配微温的烤蔬菜,口感平衡。南瓜汤绵密香甜,法式吐司入口即化。 总体评价: 性价比极高,每一道菜都感受到用心,味道绝佳,让人吃得满足又幸福。 2. KUTSA Yeonhui (쿳사연희): 艺术般的澳式早午餐 第二家早午餐店是已营业7年的KUTSA Yeonhui,这是一家经常需要排队的澳式早午餐名店。店内的桌间距虽然不大,但整体氛围非常棒。这里的菜单充满新意,许多菜品名称都闻所未闻。我点了两道招牌菜:Kutsa班尼迪克蛋和玫瑰意式烩虾意面。 位置: 首尔西大门区延禧洞 特色: 摆盘精致: 每一道菜都如同艺术品般赏心悦目。 Kutsa班尼迪克蛋: 完美的溏心蛋、酥脆培根、松软恰巴塔和炒羽衣甘蓝的组合。特制荷兰酱带有一丝辛辣,口感丰富。 玫瑰意式烩虾意面: 烤胡萝卜、甜菜、南瓜等蔬菜,搭配被酥皮“围栏”包裹的鲜虾意面,酥皮微甜酥脆。虾肉Q弹,玫瑰酱汁浓郁且带有一丝清爽。 总体评价: 菜品独特,风味非凡,虽然价格不菲,但其独创性和美味体验绝对物有所值。个人更偏爱玫瑰意式烩虾意面。 品味延禧洞的地道韩餐 3. Wolsun Iron Plate Dongtaejjim (월순 철판 통태찜): 预约制辣炖明太鱼 这家营业超过20年的老店,是延禧洞最难吃到的餐厅之一,必须提前预约,因为每份炖菜需要40分钟的制作时间。店内空间宽敞,预约后入座即可上菜。 位置: 首尔西大门区延禧洞 特色: 视觉冲击: 铁板炖明太鱼端上来时,视觉效果极佳,份量十足。 辣味完美: 可选4个辣度,普通辣度已媲美火鸡面,但辣得干净利落,回味中带一丝甜,与脆爽的豆芽和鱼肉完美融合。 食材新鲜:…

明洞外国游客必吃美食攻略:从街头小吃到地道韩餐,深度探访9大热门餐厅

'www.youtube.com/embed/2Ai5xzXq09s' 明洞,作为首尔最具代表性的旅游胜地,不仅是购物天堂,更是美食的汇聚地。有趣的是,这里的许多“网红”餐厅,并非只受本地人喜爱,更在全球范围内的旅行Vlog中频频出镜,成为外国游客心目中的“必打卡”之地。这一次,我们将化身外国游客,通过对数十个海外美食Vlog的深度分析,为您精选出明洞9家备受推崇的异国风味餐厅,带您领略不一样的明洞美食之旅! 明洞外国游客必访美食 1. Isaac Toast 明洞店:早餐首选,性价比之王 位置: 明洞街区,具体分店众多,人气旺盛。 对于外国游客来说,Isaac Toast几乎是明洞的“开胃菜”。每天早上7点开门,是享用美味早餐的绝佳去处。排队等候30分钟是常态,尤其是“烤肉”或“烤牛排”口味,几乎是每一位外国顾客的首选。尝一口,香甜的酱汁渗入松软的面包,鸡蛋如棉被般温暖包裹,甜咸适中的烤肉饼搭配融化的芝士,再加上酸甜的泡菜和爽脆的卷心菜,口感层次丰富,令人惊艳。与明洞昂贵的街头小吃相比,Isaac Toast以其超高的性价比和无与伦比的美味,成为外国游客心目中的早餐明星。 2. 神仙雪浓汤 明洞店:清淡养生,唤醒味蕾 位置: 明洞圣堂下方。 神仙雪浓汤是许多外国游客用来开启明洞一天的好选择。这家店位于明洞圣堂下方,每到周末更是大排长龙。外国游客喜爱它的理由很简单:相较于其他重口味的韩餐,雪浓汤清淡不咸,奶白色的浓郁汤头温和醇厚,非常适合作为早餐。旁边的日本人用“Oishii Yasashii Aji”(美味、温和的味道)来形容,正是这种柔和而富有深度的牛骨汤味。除了经典的雪浓汤,这里的大块萝卜泡菜(石博泡菜)发酵得恰到好处,而猪肉泡菜饼也令人惊喜,咸香可口,是外国人非常钟爱的组合。 3. 梧大里家酱蟹:韩国酱蟹的极致体验 位置: 明洞街区,有1号店和2号店,2号店更适合一人食。 如果你想体验地道的韩式美味,梧大里家酱蟹绝对不容错过。这家店以其鲜美的酱蟹闻名,吸引了90%的日本游客和10%的中国游客,排队2小时以上是常事。店内甚至有钢琴演奏,营造出独特氛围。酱蟹按大小区分价格,L号一人份搭配丰盛的小菜、鸡蛋羹和泡菜汤,摆满一桌。酱蟹入口滑嫩新鲜,酱汁甜而不咸,蟹肉细腻丰腴,混合着米饭和海苔一起吃,简直是人间美味。虽然价格不菲,但其极致的口感和独特的风味,让每一位外国游客都赞不绝口。 4. 明洞饺子:米其林推荐的特色韩式面点 位置: 明洞本馆、别馆以及新开设的分店,遍布明洞核心区域。 明洞饺子,米其林推荐的明洞代表性餐厅,80%的顾客都是外国游客。这里的特色是鸡肉高汤刀削面和饱满多汁的饺子。刀削面汤头浓郁,却不咸,略带一丝炸酱面的独特风味,面条软糯。而饺子更是惊艳,皮薄馅大,肉汁和菜汁融合,鲜香四溢。搭配店里特有的蒜味浓郁、辛辣爽口的泡菜,更是一绝。虽然店家以“明洞刀削面”起家,但如今“明洞饺子”的名号更响亮,足见其饺子的受欢迎程度。 5. 엉터리生烤肉:超高性价比的韩式烤肉自助 位置: 明洞街头巷尾,靠近中心地带。 在明洞众多的烤肉店中,엉터리生烤肉因其卓越的性价比和美味,成为外国Vlog中出镜率最高的烤肉店之一。每人17,900韩元(约100人民币)即可享受无限量烤肉自助,简直是物超所值。这里提供两种优质肉类:厚实的五花肉和猪颈肉,口感鲜美,毫无腥味。自助区提供种类丰富的配菜,如葱丝、蒜片、包菜芥末酱和甜口萝卜片,都与烤肉完美搭配。无论韩国人还是外国游客,都会被这里的美味和高性价比所震撼。 6. 兰州刀削面:独特的中华面食风味 位置: 明洞街区,经常需要排队等候。 兰州刀削面在明洞非常受欢迎,以其独特的刀削面工艺吸引了大量食客,甚至在明洞饺子分散客流后,它成为明洞排队时间最长的餐厅。这里的海鲜炒刀削面火候十足,带有浓郁的锅气,面条厚实Q弹,搭配各种海鲜和蔬菜,甜辣可口。羊肉孜然刀削面更是让人欲罢不能,大块羊肉与孜然的香气完美融合,面条劲道。此外,甜而不腻的锅包肉,蘸上中国醋,风味更佳。兰州刀削面以其新颖的口味、独特的香气和口感,为外国游客提供了不同于传统韩餐的美味体验。 7. 匠人铁板鸡:芝士的诱惑,视觉味觉双重享受 位置: 明洞街区,具体分店众多。 匠人铁板鸡是明洞另一家备受外国游客推崇的餐厅,店里常常座无虚席,顾客几乎全是外国人。餐厅提供英日韩等多语种菜单,点上一份芝士铁板鸡,看着热腾腾的鸡肉在铁板上滋滋作响,再蘸上厚厚一层融化的芝士,真是视觉与味觉的双重享受。鸡肉鲜嫩多汁,甜辣适中,搭配爽口的泡菜和沙拉,味道平衡。尤其是那拉丝的芝士,更是让许多外国游客拿起手机疯狂拍照,成为必打卡的理由之一。 8. 新世界年糕炒:48年老店的蒜香秘诀 位置: 新世界百货附近。 新世界年糕炒是明洞一家拥有48年历史的老店,曾与周围的7家年糕炒店一同竞争,如今唯独它硕果仅存。这里的年糕Q弹软糯,酱汁浓郁甜辣,最独特之处在于酱汁中加入了大量的蒜蓉,散发出独特的蒜香,区别于其他年糕炒店。厚实Q弹的鱼饼也值得一试。虽然分量不算大,但其充满蒜香的独特风味,让这家老店在众多明洞美食中脱颖而出,成为外国游客体验地道韩式街头小吃的首选。 9. BHC 明洞总店:人气爆棚的韩式炸鸡 位置: 明洞炸鸡街。 说起韩国炸鸡,BHC明洞总店绝对是外国游客的必去之地。每到周末,这里都会排起长队。招牌菜 뿌링클 (Ppurinkle)炸鸡以其独特的粉末调味和诱人外观,俘获了无数外国人的心。如果你想尝试新鲜口味,不妨试试 마법클 (Magic-kle),蒜香黄油粉的甜脆口感,仿佛在吃蒜蓉面包片,令人上瘾。不过,这类撒粉炸鸡的通病是,前三块最好吃,之后可能会感到油腻和咸。尽管如此,BHC依然是外国游客体验韩式炸鸡文化的绝佳场所。 总结 明洞的美食世界远不止于此,但以上9家餐厅,是从外国游客的视角精选出的,它们不仅美味可口,更代表了韩国独特的饮食文化。从实惠的早餐、暖心的汤饭,到丰盛的烤肉、特色面点,再到经典的炸鸡和年糕炒,明洞的美食之旅充满惊喜,让人在首尔这座城市,再次感受到旅行的悸动与美好!

首尔美食探店:环球风味一网打尽,各国特色餐厅必吃推荐!

'www.youtube.com/embed/bodfgT7VAHA' 首尔,这座充满活力的城市,不仅是K-Pop和时尚的中心,更是一个汇聚了全球各地美食的饕餮天堂。厌倦了千篇一律的韩式料理?想体验一场味蕾的环球旅行吗?今天,我们将带您深入探访几家在首尔备受好评的国际风味餐厅,从越南的浓郁汤头到新加坡的酥脆烤肉,从墨西哥的异域风情到美式的豪迈炸鸡,每一站都将是您不容错过的美味体验! 亚洲风味:越式清爽与狮城烤肉的碰撞 成寿洞越南餐厅:浓郁汤头与菠萝炒饭的绝配 说到越南菜,成寿洞这家隐藏的越南餐厅绝对值得一试。它以其浓郁而醇厚的汤头征服了无数食客的心。每一碗河粉都承载着越南料理的精髓,汤汁鲜美,回味悠长,让人欲罢不能。但真正让这里脱颖而出的,是那道菠萝炒饭!香甜饱满、恰到好处的菠萝块与米饭完美融合,炒制得粒粒分明,口感丰富,甜咸交织,味道简直“绝了”,是您在这里的必点招牌。 餐厅位置:首尔成寿洞 总体评价:汤头浓郁,菠萝炒饭尤其出色,甜美可口。 One Degree North:新加坡风味烤猪肉与鸡饭的诱惑 在首尔想要品尝正宗新加坡风味,One Degree North是您的不二之选。这家餐厅的柴火烤猪肉是绝对的招牌,不容错过!选用优质猪肉,经过传统柴火烤炉的精心烘烤,猪皮被烤得酥脆如饼干,内里的猪肉则鲜嫩多汁,每一口都充满了诱人的烟熏香气和层次感,魅力十足。搭配这里的鸡饭,米饭用鸡汤精心熬煮,清香软糯,与烤肉的醇厚相得益彰,带来极致的味蕾享受。 餐厅位置:首尔某知名新加坡风味餐厅 总体评价:烤猪肉酥脆诱人,鸡饭清香可口,强烈推荐。 异域风情:墨西哥的辛辣与美式的豪放 Taco Minor:软嫩塔可与芝士玉米饼的狂欢 在寻找正宗墨西哥美食吗?Taco Minor绝对能满足您对异国风味的所有期待。这里的塔可用料十足,软嫩多汁的肉馅搭配新鲜的蔬菜和特制酱料,每一口都是墨西哥热情奔放的缩影。此外,他们的芝士肉馅奇米香加(Chimichanga)也是一大亮点,香浓的芝士与丰富肉馅被包裹在酥脆的玉米饼中,口感极佳,让人大呼过瘾。更值得称赞的是,店里特制的哈拉皮诺酱和辣椒酱,味道极其异国化而美味,为每一道菜肴注入了灵魂。 餐厅位置:首尔某墨西哥主题餐厅 总体评价:塔可和奇米香加馅料丰富,特制酱料风味独特,异国情调十足。 Re:Pric:纳什维尔炸鸡汉堡的极致享受 如果你是炸鸡汉堡的忠实拥趸,那么Re:Pric的纳什维尔炸鸡汉堡绝对是你不容错过的“最佳”选择!这款汉堡选用上等鸡肉,经过浓郁的卡宴辣椒精心调味,炸至金黄酥脆,一口咬下,辛辣的香气与鸡肉的鲜嫩完美融合,带来极致的味蕾冲击。除了经典的炸鸡汉堡,Re:Pric还会根据季节推出独具魅力的特色菜单,每一次光临都能有新的惊喜,让你的美食之旅充满期待。 餐厅位置:首尔某美式餐厅 总体评价:纳什维尔炸鸡汉堡风味独特,辣度适中,季节菜单创意十足。 首尔的美食地图广阔而多元,这些国际风味餐厅只是冰山一角。无论是渴望越南的清新、新加坡的醇厚、墨西哥的奔放还是美式的豪迈,首尔都能为您提供一场难忘的味蕾盛宴。赶快收藏这份攻略,亲自去探店,开启你的全球美食之旅吧!