'www.youtube.com/embed/lFI81hnS9PQ' 仁川松島「미국 (Miguk)」で話題の回転焼肉体験！一人焼肉にも最適な新感覚グルメ はじめに：YouTubeで話題の「回るお肉」を求めて 皆さん、こんにちは！ 最近、YouTubeなどで回るお皿にのったお肉が流れてくる「回転焼肉」の動画を見たことはありませんか？「一体いくらかかるんだろう？」「どんな味がするんだろう？」と、多くのコメントが寄せられ、私の動画にも同じような質問がたくさんありました。その疑問を解決するため、今回、仁川松島にある話題の回転焼肉店「미국 (Miguk)」に行ってきました！ 「미국 (Miguk)」店舗情報とユニークなシステム 仁川松島に位置する「미국 (Miguk)」は、釜山にも店舗を持つ回転式の焼肉専門店です。 営業時間： 午前11時30分～午後3時、午後5時～ 私が訪れたのはちょうどブレイクタイムが終わったばかりの午後5時。まだ他のお客さんはいませんでしたが、普段は大変賑わっているそうです。 店内はそれほど広くありませんが、カウンター席が約10席、テーブル席が4～6人掛けで約20席ほどあり、アットホームで良い雰囲気です。美男のオーナーお二人が精力的に営業されています。 席に着くとすぐに、油が塗られたインダクションヒーター用の小さなフライパンがセットされます。このフライパンがまた可愛らしくて、自宅にも欲しいくらい！バターも添えられており、準備万端です。 気になる料金システムとメニュー 「미국 (Miguk)」は、回転寿司のように皿の色で料金が異なります。思っていたよりも種類が豊富で驚きました。 黄色い皿：2,900ウォン 緑色の皿：4,900ウォン 青い皿：7,900ウォン 紫色の皿：9,900ウォン 赤い皿：11,900ウォン スペシャル皿：19,900ウォン お肉の種類も豊富で、豚肉（国産と輸入）、牛肉（韓牛암소1等級1+）、さらには羊肉まで提供されています。回転レーンには、様々な部位のお肉がソースと共に並べられ、無限に食べられる꽈리고추（クァリコチュ、ししとうのような唐辛子）も魅力です。 実食レビュー：厳選されたお肉の数々 豚肉の部 항정살（ハンジョンサル、豚トロ）: 最初は国産のハンジョンサルから。脂身が多い部位ですが、バターとコンパウンドバターが絶妙に溶け合い、カレーのような風味が加わってとても美味しい！油っこさを和らげるため、ホールグレインマスタードを添えるのがおすすめです。 목살（モクサル、豚肩ロース）: 通常の焼肉店よりも薄切りで、とても柔らかくジューシー。生ワサビとの相性も抜群です。 삼겹살（サムギョプサル、豚バラ）: チリ産のサムギョプサルも。こちらも安定の美味しさでした。 牛肉の部 続いて、お待ちかねの牛肉へ。スペシャル皿の안심（アンシム、ヒレ肉）は90gほどで、自分だけの小さなステーキを焼くような感覚。小さめですが、色々な部位を少しずつ試せるのが良いですね。ヒレ肉特有のしっとりとした柔らかさがたまりません。 紫皿で提供されるユッケも試しました。美味しいのですが、ごま油とタレの味が少し強すぎると感じました。もう少しお肉本来の味を楽しめる薄味だとさらに良いでしょう。 새우살（セウサル、エビ肉）や부채살（プチェサル、ミスジ）など、様々な部位を試しました。特にプチェサルは、普段あまり食べない部位ですが、予想に反して脂が乗っていて非常に柔らかく、特有の臭みも少なく、非常に美味しかったです。 絶品サイドメニュー：ソコギラーメン（牛肉ラーメン） このお店の名物だと聞いていた「ソコギラーメン」も注文しました。たっぷりの牛肉と椎茸が入っており、どこか懐かしい日本のラーメンを思わせる深い味わい。一般的なラーメンに牛肉を入れただけではなく、丁寧に工夫が凝らされた逸品だと感じました。 総評：「미국…

'www.youtube.com/embed/DdRaSia5tGk' 一场随性的美食探险往往能带来意想不到的惊喜。这次的味蕾之旅，始于一场看似简单的辣味小吃品尝，却最终将我们引向了韩国仁川著名的中国城，以及那里隐藏的地道中华料理。 意外的辣味挑战：从温和到劲爆的味蕾体验 品尝伊始，我们选择了“温和”口味的炸物。初尝时，大家都觉得“好吃”，甚至有人立刻评价“这个最好吃”。酱料的味道让人联想到韩式辣炒年糕的酱汁，甜辣诱人。大家互相推荐，“快尝尝这个，强烈推荐！” 然而，惊喜（或者说挑战）接踵而至。起初觉得“不辣”，甚至有人疑惑地问：“一点都不辣啊？真的一点都不辣。”期待中的辣味似乎并未出现。但随着品尝的继续，辣劲开始“后发制人”。就像弹簧积蓄力量后瞬间释放一样，辣味突然如同一张网般，猛烈地袭来。“啊，好辣！”大家纷纷感叹。原来，这是一种越吃越辣、后劲十足的辣。虽然颜色看起来很吓人，但有人评价说：“感觉没有看起来那么辣。”然而，持续的品尝还是让人感受到了强烈的辣意。 尽管辣，但大家一致认为它“又甜又好吃”。甚至有人提出，如果在这美味的酱汁中加入年糕，那将是绝配，因为“碳水化合物和美味最搭了”。 美食暂停？人生话题浮现 味蕾在辣与甜之间跳跃，话题也在美食与生活之间切换。从炸物谈到维持身材、踢足球的经历，再聊到婚姻生活、育儿的挑战，甚至是如何邂逅另一半的有趣故事。比如，一位嘉宾分享了自己40多岁依然保持年轻状态的秘诀以及婚后抚养孩子带来的身心变化，尤其是曾有一段“看配偶哪里都不顺眼”的特殊时期。这些真诚的分享，让这场美食体验多了几分生活的况味与人情的温暖。 目的地：仁川中国城的地道中华料理 小吃垫肚之后，真正的“正餐”计划浮出水面。当被问到“提起仁川，立刻会想到什么食物？”时，“仁川中国城”几乎是脱口而出的答案。“对，就是中国城！”，大家决定前往仁川中国城，去品尝“正宗的中华料理”。 此行选择的餐厅与上次去过的不同，风格更加独特。据说这是一家由一对华侨夫妇经营的小店，而且营业时间非常短，每天只营业4个小时。正是因为这份“限定”和“传统”，让大家对即将品尝到的中华美食充满了期待。在分享完彼此的人生故事后，带着对美食的渴望，一行人决定立刻动身，赶在店家打烊前，去体验那份来自华侨家庭的传统味道。 期待仁川中国城的美食之旅 从刺激的韩式辣味炸物，到即将开启的仁川中国城地道中华料理探险，这是一段充满对比和惊喜的味蕾旅程。这不仅仅是关于食物的故事，更是关于分享生活、品味人生的过程。在美食的连接下，大家畅所欲言，拉近了彼此的距离。我们期待在仁川中国城，能够品尝到那份令人心心念念的正宗味道，为这次独特的美食对话之旅画上圆满的句号。