'www.youtube.com/embed/ZC5klhd08ME' ```html 新堂「イジョカルビ」：地元民に愛される老舗焼肉店で味わう絶品サムギョプサルと 꽃개탕 (コッケタン)! 新堂「イジョカルビ」：地元民に愛される老舗焼肉店で味わう絶品サムギョプサルと 꽃개탕 (コッケタン)! 皆さん、こんにちは！今回は、韓国のローカルな雰囲気を満喫できる老舗焼肉店、新堂（シンダン）にある「イジョカルビ」をご紹介します。店名に「カルビ」とありますが、実はサムギョプサルと꽃개탕 (コッケタン、ワタリガニ鍋)が絶品として地元民に愛されているお店なんです。 노포 (老舗) の風格漂う店構え お店の外観は、まさに年季の入った노포 (老舗)の雰囲気。どこか懐かしい、そして飾らない大衆食堂のような佇まいに、初めて訪れる人もきっと心惹かれるはずです。店内は決して新しくはありませんが、その年季の入った雰囲気がまた味があって良いんです。気取らずに美味しい料理を楽しみたい、そんな気分にぴったりの空間です。 こだわりのサムギョプサルは 두 종류！ 「イジョカルビ」のサムギョプサルは、冷凍と生、2種類の豚肉から選べます。特に人気なのが、冷凍サムギョプサル。ネ덜란드 (オランダ)産の豚肉を使用しているそうで、独特の風味と食感が楽しめます。もちろん、国内産の生サムギョプサルも肉の旨味がしっかりしていて美味しいです。食べ比べてみるのもおすすめです。 絶品キムチと一緒に味わう サムギョプサルと一緒にぜひ味わってほしいのが、自家製キムチ。これが本当に絶品なんです！程よい酸味と 깊은 맛 (深い味) が、サムギョプサルの 기름っぽさ (脂っこさ) をさっぱりとさせてくれます。キムチを鉄板で焼いて、サムギョプサルと一緒にサンチュに巻いて食べると、もう箸が止まりません！ 一度食べたら病みつき！꽃개탕 (コッケタン) そして、「イジョカルビ」に来たら絶対に外せないのが、꽃개탕 (コッケタン)。ワタリガニがたっぷりと入った鍋料理で、そのスープが невероятно (信じられないほど) 美味しいんです！カニの旨味が凝縮されたスープは、깊고 시원한 맛 (深くさっぱりとした味) で、一口飲むと 몸도 마음도 따뜻해지는 (体も心も温まる) ような感覚になります。具材のワタリガニも身がぎっしり詰まっていて、食べ応えも十分。〆にご飯を入れてポックンパ (焼き飯) にするのもおすすめです。 アットホームな雰囲気も魅力 お店のアジュンマ (女将さん) の人柄も、このお店の魅力の一つ。気さくで親切な接客に、心が和みます。地元のお客さんで賑わっている店内は、活気があってアットホームな雰囲気。一人でふらっと立ち寄るもよし、友人や家族とワイワイ楽しむもよし。どんなシーンにも уютный (居心地の良い) 空間を提供してくれます。 まとめ 新堂「イジョカルビ」は、美味しいサムギョプサルと꽃개탕 (コッケタン) を、リーズナブルな価格で楽しめる、地元密着型の焼肉店です。노포 (老舗) ならではの 분위기 (雰囲気) と、アジュンマ (女将さん) の温かい人柄も魅力。新堂を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。きっと、잊지 못할 (忘れられない) 韓国の味と出会えるはずです！ イジョガルビ (이조갈비) 場所：ソウル特別市 新堂 (具体的な住所は要確認) 評価：地元民からの評価が高く、味と 분위기 (雰囲気) を重視する人におすすめ ```
Tags: イジョガルビ, おすすめ韓国料理, キムチ맛집, コッケタン, サムギョプサル맛집, ソウルフード, 冷凍サムギョプサル, 新堂グルメ, 老舗, 韓国ローカル, 韓国旅行, 韓国焼肉, 꽃개탕맛집, 노포, 이조갈비
'www.youtube.com/embed/E8vz2JEcD8Q' <html> <head> <title>巨済 古県市場で行列！内臓嫌いもハマる絶品内臓クッパで二日酔い解消！【地元民激推し】</title> </head> <body> <h1>巨済 古県市場で行列！内臓嫌いもハマる絶品内臓クッパで二日酔い解消！【地元民激推し】</h1> <p>皆さん、こんにちは！今日は、韓国の巨済島（コジェド）にある古県（コヒョン）市場で見つけた、地元民に大人気の絶品内臓クッパのお店をご紹介します。ここは、地元YouTuberのフンテさんも「アワビを盗んで逃げた」という面白い名前のチャンネルで紹介するほど、地元で知らない人はいないほどの有名店なんです！</p> <h2>路地裏にひっそりと佇む、知る人ぞ知る名店</h2> <p>お店は、古県市場の少し奥まった路地にあります。まさに隠れ家のような雰囲気。しかし、路地を入るとすぐに、行列ができているのが見えてきます。平日の昼間にも関わらず、地元の人たちで行列ができているのを見ると、期待が高まりますね！</p> <h3>깻잎（エゴマの葉）が決め手！臭みが全くない絶品内臓クッパ</h3> <p>席に着くと、すぐに運ばれてくる内臓クッパ。まず驚くのは、そのボリューム！そして、クッパの上にたっぷりと乗せられた깻잎（エゴマの葉）です。これがこの店の内臓クッパの最大の特長なんです。</p> <p>スープを一口飲むと、豚の内臓の臭みは全くなく、信じられないほどあっさりとしていて、それでいてコク深い！깻잎の爽やかな香りがフワッと鼻を抜け、食欲をそそります。内臓が苦手な人でも「ここの内臓クッパなら食べられる！」と絶賛するほど、本当に食べやすいんです。</p> <p>内臓は、長時間丁寧に煮込まれているのか、驚くほど柔らかく、とろけるような食感。臭みは一切なく、旨味だけが凝縮されています。これはまさに、内臓嫌いの人にこそ試してほしい逸品です！</p> <h3>二日酔いにも最高！ご飯にも秘密が…</h3> <p>そして、この内臓クッパ、二日酔いにも効果抜群なんです！前日飲みすぎた শরীর피디（チャムPD）さんも、「これは二日酔いに最高だ！」と大絶賛。スープの優しい味わいが、弱った胃に染み渡ります。</p> <p>さらに、ご飯にも秘密が隠されています。なんと、ご飯にはニンニクと調味料で下味がついているんです！このご飯をクッパに混ぜて食べると、スープの味がさらに深みを増し、食欲が止まらなくなります。最初はそのままのスープの味を楽しみ、途中からご飯を混ぜて味の変化を楽しむのがおすすめです。</p> <h3>地元民に愛される、アットホームな雰囲気</h3> <p>お店は、地元のお客さんで賑わっていて、アットホームな雰囲気。店員のお母さんたちも親切で、温かく迎えてくれます。一人で訪れても、ゆっくりと食事を楽しめる、そんな居心地の良い空間です。</p> <h2>アクセス＆評価</h2> <ul> <li>場所：韓国 慶尚南道 巨済市 古県洞 古県市場内 (경상남도 거제시 고현동 고현시장)</li> <li>評価：地元民からの圧倒的な支持。口コミ評価も非常に高く、味、ボリューム、価格、サービス、全てにおいて高評価を得ています。特に、内臓の質の高さとスープの味が絶賛されています。</li> </ul> <h2>まとめ</h2> <p>巨済 古県市場にあるこの内臓クッパのお店は、まさに地元民に愛される名店中の名店です。内臓嫌いの人もハマる絶品クッパ、ぜひ一度味わってみてください！巨済島を訪れた際には、絶対に外せないグルメスポットです。二日酔い解消にも最高なので、飲みすぎた翌日にもおすすめです！</p> </body> </html>