'www.youtube.com/embed/O_vckkE57QE' 驚異のコスパ！忠北大学「ソジュ新郎ポッサム婦人」の7000ウォンフルコースを徹底レビュー 驚異のコスパ！忠北大学「ソジュ新郎ポッサム婦人」の7000ウォンフルコースを徹底レビュー 皆さん、こんにちは！ 学生街といえば、美味しいものが安く楽しめる「コスパ最強」のグルメスポットの宝庫ですよね。今回は、韓国の忠北大学前で、オンライン上でも話題沸騰中のとんでもないポッサム（茹で豚）専門店をご紹介します。その名も「ソジュ新郎ポッサム婦人（소주 신랑 보쌈 부인）」。忠北大学病院の近くに位置し、その驚くべき価格と内容で多くの人々を魅了しています。 驚きの7000ウォン！「ソジュ新郎ポッサム婦人」のフルコース体験 今回訪れたのは、忠北大学前の「ソジュ新郎ポッサム婦人」。実は、江原大学後門にも系列店があるようですが、フランチャイズではなく、お知り合いの方がそれぞれ経営されているとのこと。このお店がなぜここまで人気を集めているのか、その秘密はただ一つ、"7000ウォン"という破格の値段で提供される"フルコース"にあります。 7000ウォンで何が食べられる？驚愕のメニュー内容 たった7000ウォンで提供される「フルコース」の内容は以下の通りです。 ポッサム（茹で豚肉） マッククス（蕎麦冷麺） キムチチゲ（キムチ鍋） ライス これら全て込みで7000ウォンというのですから、耳を疑いますよね！デリバリーの場合は8000ウォンになりますが、お店の方に伺ったところ、デリバリー用にはポッサムとマッククスの量が1人前分多く入っているとのこと。どちらにしても、そのコスパの高さは圧倒的です。 五感を刺激するポッサムとサイドメニューの数々 安かろう悪かろうでは意味がありません。7000ウォンという価格で、一体どんな味が楽しめるのでしょうか？ 独特の風味！宮中チジミポッサム まず、メインのポッサム。ここのポッサムはただの茹で豚ではありません。「宮中チジミポッサム」という名前の通り、2度茹でた後、醤油で軽く煮てあるため、ほのかな醤油の香りが特徴です。薄くスライスされたお肉は、非常に柔らかく、口に入れると香ばしさが広がります。脂身の部分はとろけるように柔らかく、赤身の部分も程よい歯ごたえがあります。一切の臭みがなく、肉本来の旨味が存分に楽しめます。 インパクト大！特製マッククス フルコースに含まれるマッククスも特筆すべき一品です。シャーベット状のソースがたっぷりとかけられており、口にした瞬間に強烈なインパクトを与えます。ピリッとした辛さと濃厚な味付け、そして深みのあるソースは、まさに病みつきになる美味しさ。これだけでも一品料理として十分に成立するクオリティです。 ほっとする味わい！キムチチゲ サイドメニューのキムチチゲは、韓国の家庭料理のような素朴で優しい味わいです。油っこさはなく、あっさりとしながらも奥深い旨味があり、まるでキムチスープのよう。ご飯にもよく合い、メインのポッサムとの相性も抜群です。何度でもおかわりしたくなるような、飽きのこない魅力があります。 手作りのこだわり！新鮮な野菜とムキムチ お店では、新鮮な野菜がセルフサービスで提供されており、好きなだけ食べることができます。特に印象的だったのが、手作りの大根キムチ（ムキムチ）です。通常、水気を切ってコリコリとした食感にすることが多いですが、ここでは水気を多く残した厚切りの大根が使われており、シャキシャキとした瑞々しい食感が楽しめます。甘辛く、唐辛子の風味と醤油のコクが絶妙にマッチし、ポッサムと一緒に食べると箸が止まりません。一つ一つ丁寧に作られているのが伝わってくる、愛情のこもった一品です。 食べ方も色々！満足度MAXの食事体験 提供された豪華な料理を、様々な食べ方で楽しみました。 そのまま： ポッサムの肉とムキムチを合わせてシンプルに。 サンチュに包んで： サンチュやエゴマの葉に、ポッサム、ムキムチ、ニンニク、ご飯を乗せてサンパプ（包み飯）に。ボリューム満点で、口いっぱいに広がる幸せを味わえます。 キムチチゲにご飯を混ぜて： 残ったキムチチゲにご飯を混ぜて食べると、また違った美味しさが楽しめます。〆にもぴったりです。 1人前のポッサムでも十分な量があり、様々な組み合わせで最後まで飽きずに美味しくいただくことができました。 総評：価格以上の価値を味わえる名店 「ソジュ新郎ポッサム婦人」は、その価格からは想像できないほどの高品質な料理とボリューム、そして温かい手作りの味が楽しめる、まさに「価格破壊」のポッサム専門店です。 場所： 忠北大学前…

'www.youtube.com/embed/Hqz3AYxsEDk' 九宜駅の奥に潜む隠れた名店「セマシクタン」：まるで別荘で味わう極上サムギョプサル ソウルの九宜駅（グイヨク）界隈に、まさに「知る人ぞ知る」といった表現がぴったりの素晴らしいお店があります。路地の奥深くにひっそりと佇むその名は「セマシクタン」。一見すると堂々たる邸宅のような外観ですが、その価格帯は驚くほど庶民的。今日は、そんなギャップが魅力の隠れた名店を徹底的にご紹介します。 アクセス抜群！九宜駅からの道のりと、まるで「友人宅」のような雰囲気 「セマシクタン」は、地下鉄2号線九宜駅の2番出口からわずか徒歩3分という好立地にもかかわらず、その存在を知る人は多くありません。というのも、少し路地に入り込んだ場所にあるため、まさに隠れ家と呼ぶにふさわしいからです。お店は古い一軒家を改装したような造りで、まるで友人の家に遊びに来たような、温かく家庭的な雰囲気に包まれています。 特に素晴らしいのは、広々としたテラス席。天気の良い日には、この開放的なテラスで食事を楽しむことができます。取材した日はPM2.5がひどかったため、残念ながら店内でいただきましたが、これからの季節には最高のロケーションとなるでしょう。中に入ると、古き良き趣を残しつつも、清潔に保たれた快適な空間が広がっています。 2011年！？驚異のコスパを誇るメニュー まずメニューを見て驚くのは、その価格です。まるで2011年のタイムスリップしたかのようなリーズナブルな価格設定に、思わず目を疑いました。夜の定番メニューはもちろんのこと、サムギョプサルも信じられないほどお手頃価格なのです。 国産生サムギョプサル 200g：9,000ウォン この価格は、近所の焼肉店のオーナーでさえ仕事終わりに食べに来るレベルだと豪語したくなるほど。最近、このようにカットされた厚切りのサムギョプサルを出すお店が好きなので、個人的にはまさにドンピシャの好みでした。 肉厚ジューシー！正統派サムギョプサルの魅力 さあ、いよいよサムギョプサルの登場です。提供されるサムギョプサルは、オギョプサル（皮付き豚バラ肉）のように分厚くカットされており、その存在感に圧倒されます。熱い火でじっくりと焼き上げると、中からジュワッと肉汁があふれ出し、香ばしい香りが食欲をそそります。 肉は厚みがありながらも非常に柔らかく、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。これぞまさに、誰もが想像する「サムギョプサルに焼酎一杯」という、あの定番の美味しさ。奇をてらわない、正統派の味わいは、昔ながらの雰囲気を好む方であれば間違いなく気に入るはずです。 また、この店では「紙ホイル」を使って焼くスタイルですが、これは味に影響を与えるどころか、むしろより清潔に感じられるため、個人的には大歓迎です。 サイドメニューも充実！オジンオブクム（イカ炒め）で「ミニオサムプルコギ」も 「セマシクタン」は、定食屋のようなしっかりとしたサイドメニューの構成も魅力です。安価ながらも、サムギョプサルと相性の良いキムチや和え物など、家庭的な味わいのおかずが豊富に並びます。どれも丁寧に作られており、まるで家で食べるご飯のような温かさを感じさせます。 そして、もう一つぜひ試していただきたいのが「オジンオブクム（イカ炒め）」。お店の中では比較的高価なメニュー（といってもたったの7,000ウォン！）ですが、そのボリュームと満足度は価格以上です。プリプリのイカが惜しみなく使われており、甘辛い味付けが食欲をそそります。このイカ炒めをサムギョプサルと一緒に食べれば、まるで「オサムプルコギ（豚バラとイカの炒め物）」を食べているかのような贅沢な味わいを楽しむことができます。 まとめ：雰囲気、味、コスパの三拍子揃った至福の隠れ家 まるで都会の喧騒を離れて、どこか深い山奥の別荘に遊びに来たかのような気分にさせてくれる「セマシクタン」。涼しい季節にはテラス席で風を感じながら、絶品のサムギョプサルと焼酎をじっくりと味わうことができます。外観は古き良き趣を残していますが、店内は非常に清潔で快適。 そして何よりも、その驚異的な価格設定と正統派の美味しいサムギョプサルが、このお店を特別なものにしています。ソウルでコスパ最高の隠れ家サムギョプサル店を探しているなら、九宜駅の「セマシクタン」へぜひ足を運んでみてください。きっと、素敵な発見があるはずです。