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고창 짬짜면 맛집 나래궁: 짜장과 짬뽕의 완벽한 만남, 리얼 짬짜면 후기

안녕하세요! 오늘은 전북 고창에서만 맛볼 수 있는 특별한 짬짜면, 바로 ‘리얼 짬짜면’을 맛보기 위해 고창 읍내리에 위치한 중국집 나래궁을 방문한 후기를 들려드리려고 합니다. 짬짜면이라고 하면 짜장면과 짬뽕이 반반 나뉜 음식을 떠올리시는 분들이 많으실 텐데요, 고창식 짬짜면은 짜장 소스와 짬뽕 소스를 아예 섞어서 볶아 먹는, 진정한 의미의 ‘짬짜면’이라고 할 수 있습니다. 백종원의 3대 천왕, 삼시세끼, 배틀트립 등 다양한 TV 프로그램에도 소개되었던 바로 그 짬짜면을 직접 맛보고 왔습니다.

📍 위치 및 식당 정보

식당명: 나래궁

주소: 전북 고창군 고창읍 읍내리 (정확한 주소는 네이버 지도 등에서 확인해주세요)

나래궁은 고창 읍내의 정겨운 동네 중국집 분위기를 풍기는 곳입니다. 간판에는 ‘해바라기 토탈 패션 슈퍼 오락실’이라는 문구도 함께 적혀 있어 독특한 첫인상을 줍니다. 겉모습은 평범한 중국집이지만, 이곳의 짬짜면은 특별하다는 소문을 듣고 기대를 안고 방문했습니다.

🍜 고창식 리얼 짬짜면: 짜장과 짬뽕의 조화

나래궁의 대표 메뉴는 단연 고창식 리얼 짬짜면입니다. 일반 짬짜면과는 다르게, 짜장 소스와 볶음짬뽕 소스가 면과 함께 볶아져 나옵니다. 비주얼은 마치 볶음짬뽕 같기도 하고, 짜장면 같기도 한 오묘한 모습입니다. 가격은 8,000원으로, 일반 짜장면 (7,000원)에 비하면 약간 높은 편이지만, 짬짜면이라는 특별함과 들어간 재료를 생각하면 합리적인 가격이라고 느껴졌습니다.

저는 탕수육과 짬짜면 2인 세트 (28,000원)를 주문했습니다. 짬짜면을 비비기 전에 짜장 소스와 볶음짬뽕 소스를 각각 맛보았습니다. 짜장 소스는 옛날 짜장 느낌으로, 기본에 충실하면서 맛있었습니다. 짜장 소스가 맛있는 집은 다른 메뉴도 기대가 되죠. 볶음짬뽕 소스는 전주 물짜장과는 전혀 다른, 딱 볶음짬뽕 스타일이었습니다. 오징어, 새우, 낙지 등 해산물과 야채가 풍부하게 들어있어 퀄리티가 좋았습니다.

드디어 짜장 소스와 볶음짬뽕 소스를 면과 함께 비벼 먹어보니, 기대 이상으로 맛있었습니다! 짜장의 고소함과 짬뽕의 매콤함이 절묘하게 어우러져, 기존에 맛보던 짜장면, 짬뽕과는 전혀 다른 새로운 맛을 경험할 수 있었습니다. 짜장 맛이 강하게 느껴지면서도 짬뽕의 해물 향과 매콤함이 은은하게 느껴지는 것이 매력적이었습니다. 맵찔이인 저에게는 살짝 매콤하게 느껴졌지만, 맛있게 매운 정도였습니다. 평소에 짜장면과 짬뽕을 섞어 먹을 생각을 해본 적이 없었는데, 이렇게 먹으니 정말 새롭고 맛있다는 것을 알게 되었습니다.

🐷 탕수육: 부먹파도 만족한 맛

탕수육은 솔직히 큰 기대는 하지 않았습니다. 짬짜면이 메인이었으니까요. 하지만 웬걸, 탕수육도 정말 맛있었습니다! 저는 부먹파인데, 나래궁 탕수육 소스는 달콤한 맛이 강하고, 벌꿀 향이 살짝 나는 듯한 독특한 소스였습니다. 튀김옷은 바삭하고, 안에 돼지고기는 두툼하고 쫀득했습니다. 찹쌀 탕수육처럼 쫀득한 식감이 좋았습니다. 탕수육만 따로 먹으러 와도 만족할 만큼 맛있었습니다.

⭐ 총평

고창 나래궁에서 맛본 고창식 리얼 짬짜면은 정말 특별했습니다. 짜장과 짬뽕을 섞어 먹는다는 발상 자체가 신선했고, 그 맛의 조화도 기대 이상으로 훌륭했습니다. 짬짜면뿐만 아니라 탕수육도 맛있어서, 다른 메뉴들도 평균 이상은 할 것이라는 믿음이 생겼습니다. 고창에 방문하신다면 꼭 한번 나래궁에 들러 고창식 짬짜면을 맛보시길 추천합니다. 새로운 짬짜면의 세계를 경험하실 수 있을 거예요!

👍 나래궁 장점 및 총점

• 장점:
  • ✔️ 독특하고 맛있는 고창식 리얼 짬짜면
  • ✔️ 짜장, 짬뽕, 탕수육 모두 맛있는 수준급 중국집
  • ✔️ 푸짐한 양과 합리적인 가격
  • ✔️ 정겨운 동네 중국집 분위기
• 총점: 5/5점 (★★★★★)
• 위치: 전북 고창군 읍내리
• 일반적인 평가: 짬짜면이 맛있다는 평이 많으며, 탕수육 등 다른 메뉴도 괜찮다는 의견이 많습니다. 가격은 보통 수준입니다.