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광주 치킨 맛집 추천! 치키나올레 금호점: 갈비 튀김과 수비드 통닭의 완벽한 조화

안녕하세요! 오늘은 지난번 공주점에서 여섯 가지 맛의 유미 치킨으로 깊은 인상을 남겼던 치키나올레의 새로운 매장, 광주 금호점을 소개해 드리려 합니다. 치키나올레 측에서 “유미 치킨 외에 정말 맛있는 메뉴가 있는데 놓치셨다”며 직접 연락을 주셔서, 그 숨겨진 메뉴들을 맛보고 왔습니다. 게다가 신메뉴 소식까지! 치킨 이상의 특별한 미식 경험을 찾으신다면, 지금부터 저와 함께 치키나올레 광주 금호점으로 떠나보시죠!

치키나올레 광주 금호점, 접근성 및 매장 특징

치키나올레는 현재 전국에 다섯 군데 지점이 있습니다. 공주점, 대전점, 부산 대연동점, 그리고 광주에 흑석점과 오늘 방문한 금호점이 있죠. 흑석점과 부산 대연동점은 테이크아웃 전용 매장입니다. 광주 금호점은 최근 16일에 오픈한 신규 매장으로, 쾌적하고 편리한 이용을 위해 많은 부분에 신경 쓴 흔적이 엿보였습니다. 공주점에서 다소 불편했던 카운터 위치도 개선되어, 손님들이 더욱 편리하게 이용할 수 있도록 리모델링되었다고 합니다.

치키나올레의 시그니처, 6가지 맛 유미 치킨 (24,000원)

치키나올레 하면 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 6가지 맛 유미 치킨입니다. 24,000원이라는 가격이 무색하게 보통 치킨 두 마리 정도의 엄청난 양을 자랑하며, 뼈 없는 순살 닭다리살로만 구성되어 부드러운 식감을 선사합니다. 금호점에서는 큼지막한 접시에 플레이팅되어 나와 그 비주얼이 더욱 돋보입니다.

유미 치킨, 여섯 가지 맛의 향연

• 프라이드: 고소함의 정석, 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 조화.
• 양념: 새콤달콤한 소스가 입맛을 돋우는 익숙하지만 특별한 맛.
• 파닭: 아삭한 양파와 부드럽고 달콤한 화이트 소스의 환상적인 조합.
• 청양고추 간장치킨: 청양고추의 알싸함이 더해진 매콤하고 깊은 감칠맛.
• 양념+화이트 소스: 양념치킨 위에 부드러운 화이트 소스를 뿌려 즐기는 색다른 조화.
• 할라피뇨 치킨: 이국적이면서도 깔끔한 매운맛.

각기 다른 특색을 가진 맛들이 먹는 내내 즐거움을 선사합니다. 치킨을 시키면 튀김 감자도 서비스로 푸짐하게 제공됩니다. 6가지 맛이 너무 많게 느껴진다면, 3가지 맛을 선택할 수 있는 ‘삼미 치킨’도 좋은 선택지가 될 것입니다.

치킨집에서 만나는 이색 별미: 갈비 튀김 (750g)과 수비드 통닭 (12,000원)

이번 방문의 하이라이트는 바로 이 두 가지 메뉴였습니다. 치킨집에서는 상상하기 힘든 특별함으로 가득했죠.

환상의 맛, 갈비 튀김 (750g)

국산 갈비로 약 750g이라는 엄청난 양! 치킨 가격으로 갈비를 먹을 수 있다는 것이 놀라웠습니다. 달콤하고 짭조름하면서도 뒤따라오는 매콤함과 은은한 불향까지, 완벽한 맛의 조화였습니다. 얼마 전 유행했던 왕갈비 통닭의 소스 맛과 흡사하지만, 이것은 ‘진짜’ 갈비라는 점이 핵심입니다. 뼈 있는 갈비와 순살이 적절히 섞여 있어 먹는 재미도 있었습니다. 사장님께서 오븐에 구워 숯불 직화 갈비 같은 풍미를 내셨다고 합니다. 술안주는 물론, 밥반찬으로도 손색이 없는 메뉴였습니다. 순살 갈비는 가위로 잘라 밥에 비벼 먹으면 그야말로 환상의 맛을 경험할 수 있습니다.

부드러움의 극치, 수비드 통닭 (12,000원)

혼밥족을 위한 특별한 메뉴, 12,000원짜리 수비드 통닭입니다. 수비드(Sous-vide) 방식으로 조리되어 닭가슴살까지 놀랍도록 부드러웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석을 보여주는데, 허브와 소금으로 밑간하여 닭 비린내 없이 고급스러운 맛을 느낄 수 있었습니다. 일반적으로 닭다리살이 부드럽지만, 수비드한 닭가슴살은 그 부드러움을 넘어선 새로운 경험을 선사했습니다. 양도 적지 않아 혼자서 한 마리를 충분히 즐길 수 있는 양입니다. 저처럼 한 마리 치킨을 다 못 드시는 분들도 이 수비드 통닭이라면 1인 1닭이 가능할 것 같습니다.

총평 및 방문 추천

치키나올레 광주 금호점에서 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 사장님께서 양으로 승부하신다고 하셨지만, 단순히 양만 많은 것이 아니라 맛 또한 최고였습니다. 특히 갈비 튀김은 불향 가득한 익숙하면서도 특별한 맛으로 강력 추천하며, 수비드 통닭은 부드러움과 바삭함의 완벽한 조화로 1인 1닭의 꿈을 실현시켜 줄 것입니다. 유미 치킨의 다양한 맛은 두말할 필요가 없겠죠. 광주광역시 금호동에 위치한 치키나올레 금호점은 맛, 양, 그리고 특별함까지 모두 갖춘 진정한 치킨 맛집입니다. 새로운 맛의 치킨을 경험하고 싶으시다면 꼭 방문해보세요!