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漫步弘济川，品味美食：探索弘济洞的10家必访餐厅 (홍제천 따라 맛집 탐방: 홍제동 꼭 가봐야 할 맛집 10곳)

弘济川缓缓流淌，青山和白莲山环绕四周。无论是工作日下班后，还是天气晴朗的周末，弘济洞都是休闲的好去处。从沿着弘济川散步到不得不去的餐厅，我在想介绍的地方走走停停，最终选择了10家餐厅。 这些都是我经常光顾的餐厅，让我们一起来看看吧！

弘济洞美食地图 (홍제동 맛집 지도)

在您开始美食之旅之前，不妨先看看弘济洞的地理位置和周边环境：

弘济洞总览： 弘济洞位于首尔，以其美丽的弘济川和宁静的氛围而闻名。 这里既有充满活力的市场，又有休闲的自然景观，是深受当地居民喜爱的生活区。

1. 龙氏锅巴鸡 (용씨네 누룽지통닭)

在弘济洞约会时，首先想到的地方之一就是龙氏锅巴鸡。这里可以品尝到各种口味的锅巴鸡，是一家非常受欢迎的餐厅。您可以点半半的调味锅巴鸡和玉米奶酪锅巴鸡，不用担心选择困难，因为有性价比很高的套餐可供选择。我个人觉得，只吃一整只鸡也可以避免莫名的饥饿感。香辣调味和鲜嫩鸡肉的结合简直绝了！加上葱一起吃，口感会更清爽。玉米奶酪鸡无需多言，香甜、咸香、浓郁的味道在口中爆发。我甚至在鸡肉面前倾诉过喜怒哀乐。最后，用调味酱和奶酪浸泡过的锅巴一口吃掉，简直完美！龙氏锅巴鸡交通便利，位于弘益大学站3号和4号出口之间。如果您来弘益大学附近，不妨顺便来这里尝尝，一定不会让您失望。

2. 和麟 (화린)

和麟是一家口碑很好的中华料理店。在用餐时间，经常可以看到人们排队等候。即使在很早的时候，店内就已经坐满了客人，外卖订单也源源不断。厨房一直在忙碌着。价格非常合理，看到食物后，我更加满意。我点的菜是和麟糖醋肉、和麟海鲜面和炸酱面。和麟糖醋肉不愧是招牌菜，上面撒满了花生粉、生洋葱和红辣椒。酥脆的炸货里包裹着满满的肉。外酥里嫩，比我预期的还要好吃！酱汁清澈透明，酸甜平衡得恰到好处，和炸货简直是绝配！如果说海鲜面也有火候的味道，那一定就是这个味道。汤底有浓郁的火候味，里面有牛腩和海鲜，味道更加浓郁。炸酱面不太甜，咸味适中，很合我的口味。还有一点让我印象深刻的是，老板亲自手切面条，连蛤蜊壳都仔细处理过，避免碎裂。我认为这些细节是这家店更受欢迎的原因。这不仅仅是一家卖食物的店，而是一家处处为顾客着想的中华料理店！如果您想在弘济洞吃中华料理，请记住这家店，一定会让您满意。

3. 大发布车 (대박포차)

地图上显示的是大发布车，招牌上写的是乌冬面大发布车。顾名思义，这是一家以乌冬面闻名的餐厅。这家店是弘济洞一家著名即食乌冬面店的女儿经营的。店址距离总店约100米。这里还有各种小菜，从鸡爪到鸡蛋卷，所有价格都在10,000韩元以下，性价比非常高。通常，乌冬面是基本款，您可以根据自己的口味选择小菜。各种小菜的调味料底料相似，味道都很令人满意。特别是鸡爪，不辣而且微甜，可以作为主食也可以作为小菜。这家店真正推荐的菜品是乌冬面。面条是手工揉捏并用机器拉出来的，非常新鲜，口感像面条一样柔软，又像乌冬面一样有嚼劲。即使面条是新鲜制作的，汤汁也能充分渗入面条中。汤汁浓郁清爽，咬一口下去，您会立刻感受到“这才是真正的乌冬面”。不过，这是一家很有老式风格的店，使用洗手间不太方便，而且只能用现金支付，请在访问前注意这一点。由于老板独自经营这家店，出餐速度会比较慢，我强烈建议您提前点餐。看看隔壁桌点的菜，您一定会忍不住也想点一份。对于在弘济洞喝酒的朋友们，我建议您至少来这里一次。

4. 七星山盐烤肉 (칠성산 소금구이)

大家围坐在圆桌旁，光是看着炭火，就充满了浪漫的气息。从您进入店铺的那一刻起，工作人员都很友善，老板也在店里，让人感觉很舒服。价格也很合理。受欢迎的菜品是猪颈肉和牛肋条皮。煤球和猪颈肉端上桌后，光是看着肉在烤，就让人垂涎三尺。还会提供蔬菜和泡菜。这里没有炖汤或冷面等主食，但赠送的豆芽汤就足够了。当我的注意力被小菜吸引时，猛烈的火焰和（要烤焦的）猪颈肉又把我拉了回来。烤肉的味道也非常好。是因为用强火炭烤的原因吗？肉中渗透着淡淡的火香味，味道更佳。点烤贝时，会提前烤好。老板会在店后的小桌子上亲自烤好，然后送到您面前。在我吃过的烤贝中，这家的味道很不错。无论您吃什么样的肉，我都强烈建议您尝尝烤贝。这家店不算大，有很多常客，“七星山盐烤肉”通常下午6点就已经满座了。不仅美味，而且物超所值，还会提供丰盛的小菜，是一家服务周到的店。我推荐这家餐厅给所有来弘济洞的人。

5. 弘济煎饼 (홍제전집)

隐藏在弘益大学站附近一条安静的小巷里，这是一家只有五张桌子的小店。价格实惠，菜单上的所有菜品都很美味。当您想喝一杯或吃点小吃时，您可以悄悄地来到这里，这是一个像秘密基地一样的地方。海鲜韭菜煎饼10,000韩元，主要用鱿鱼制作（几乎只有鱿鱼），外面酥脆金黄，里面有浓郁的韭菜味，和鱿鱼一起咀嚼的口感很有趣。什锦煎饼非常丰盛，从东圆煎饼到鳕鱼煎饼、辣椒煎饼、芝麻叶煎饼，再到豆腐煎饼、蘑菇煎饼、西葫芦煎饼、火腿，种类繁多，分量很足，非常适合吃到饱。事实上，煎饼并不一定是您会特意去搜索的美食，但在每个社区，都会有那么一家店，就像您会说，“哦，那边有那家书店~”一样，至少会有一家。在弘济洞，那家店可能就是“弘济煎饼”吧。当您在下雨天想到煎饼，或者想喝一杯马格利米酒时，我推荐您来这里。

6. 多闻食堂 (다문식당)

这家店位于仁王市场入口处一条安静的小巷里，是一家提供温暖饭菜的餐厅。虽然时间还早，但已经有很多预订，看到这里忙碌的景象，以及用餐时间老年人坐在餐厅里的情景，很容易感受到这家店的受欢迎程度。首先，会端上来整洁的小菜，据说这些小菜每天都会稍微变化。如果吃完了，您可以从自助角拿取，想吃多少就吃多少，您可以尽情享用。今天的主角，是男人的灵魂食物——炒猪肉。分量很足，肉也不薄，口感很有嚼劲。调味料不太辣，一开始会感受到淡淡的甜味，辣味会在稍后才会慢慢显现。一勺米饭，再来一勺，让人想不停地吃下去。事实上，说到社区餐厅，我会很谨慎，因为我害怕会感觉像只是为了填饱肚子。但这家店太好吃了，即使是“填饱肚子”这个词都显得多余。这是一个能让您吃到暖心暖胃的饭菜的地方。由于这家店早上开门很早，所以也推荐给在弘济洞寻找早餐的人。

7. 裕家炸鸡 (유가네 닭튀김)

这家店位于仁王市场内，在物价飞涨的时代，这家店的味道很好，而且能以合理的价格品尝到猪排，是一家隐藏的餐厅。这家店以炸鸡闻名，但今天，我想介绍一下隐藏的王牌——猪排。猪排（7,000韩元）是自制风格，面糊不太厚，肉也不薄，味道纯正，而且炸制过程中完全没有油腻味。里面鲜嫩多汁，炸得恰到好处。特色是您在吃的时候，会一直觉得真的很好吃。卷心菜沙拉、通心粉、泡菜、米饭和汤，都像正餐一样整齐地端上来，作为一顿饭来说，非常不错。吃完饭结账的时候，老板娘说分量可能会有点少，听到这句话，我的心都暖了。对于那些想品尝美味又价格合理的猪排的人，我推荐您来弘济洞的裕家炸鸡。

8. 乐园家 (낙원집)

乐园家位于仁王市场内的一个角落里，静静地坐落着，这里有很多只为了顺代汤而来的常客。招牌很简单，并不花哨，您可以感受到一种安静舒适的氛围。这里还准备了各种菜单。有时，在点餐的同时，您可以在市场上直接购买食材，您还可以看到真正的市场景象。那天点的菜依次是顺代汤和什锦拼盘。在菜上来之前，他们会给您一点顺代品尝，这绝对不能错过。一口顺代，一杯烧酒，这将是这里的规矩。顺代汤售价9,000韩元，起初，您可能会觉得分量有点少，但当您尝一口汤后，您的想法会完全改变。芝麻的香味淡淡地散开，汤汁浓郁清爽。看起来很辣，但一点都不辣，是一种干净而味道浓郁的汤，所以有人说这是他们一生中喝过的最好喝的顺代汤。顺代也有肝和肺等基本食材，形式多样，比其他地方更有嚼劲，味道更好。适合独自喝酒和独自吃饭，是一个可以尽情尝试新菜单的天堂。对于那些喜欢在市场氛围中吃饭或喝酒的人，我推荐您去仁王市场的乐园家。

9. 弘恩手工刀切面 (홍은손칼국수)

这家店位于弘济川对面的弘恩洞，是您在弘济川散步时总是会停下来的地方，一家凭借单一菜单——手工刀切面——就能竞争的店。营业时间从早上到食材卖完为止，在晚上去之前，我建议您先确认一下是否营业。第一印象是鸡蛋粥或汤的视觉效果，汤是用韩国牛脊骨熬制的，特点是味道非常浓郁。面条非常柔软，您可能会觉得有点膨胀，口感非常蓬松，这是这家店的招牌菜。现金支付时，您可以免费获得一个鸡蛋。如果您在汤里放一个鸡蛋一起吃，会变得更美味，但您必须用双手小心地放进去，不要洒得到处都是。（我用一只手做的时候快疯了……）。泡菜也是选择刀切面店的重要标准，这家店的泡菜是适度发酵的新鲜泡菜，我个人认为它和汤非常搭配。汤非常热而且浓稠，最好慢慢地、小心地吃。在沿着弘济川散步之前，在您想填饱肚子的时候，请记住这家弘恩洞手工刀切面店。

10. 老字号顺代汤 (토속순대국)

这家店离弘济川步行道和弘济瀑布不远，当您需要一碗丰盛的汤时，这家顺代汤店就是您的首选。招牌本身就有一种不寻常的氛围。这里的招牌菜是顺代汤和血肠。基本的顺代汤汤底浓郁，但风格干净。肉和肠处理得很干净，没有任何异味，特别是，它有血肠，这是与其他地方最大的不同。如果您喝一口汤，会有一种浓郁的味道，让您感觉饱腹，但令人印象深刻的是，它不油腻，而且口感清爽。作为小菜提供的萝卜泡菜和泡菜，不辣，是一种让人感觉像在家里吃饭一样整洁的风格，和汤很搭。我想向喜欢血肠的人推荐这个地方。如果您在弘济瀑布附近，正在寻找一碗热汤，我推荐您去“老字号顺代汤”。

总结 (결론)

这就是我准备的全部视频内容。一个华丽又受欢迎的地方，那个有名的社区。但是，您了解得越多，就会越喜欢弘济洞这个社区。一次轻松的散步或漫步，不仅能让我们的身体健康，还能帮助缓解我们心中的焦虑或沮丧，非常有帮助。这周的天气，我不知道会发生什么样的变化，随着天气越来越暖和，即使不是在弘济洞，去轻松地散步一下怎么样？我会尽快带着更好的视频回来的。非常感谢您观看本视频，祝您今天过得愉快！