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东京美食探店：性价比超高的海鲜饭专门店 “江户前 鷦” (Edomae Uzura)

如果你来到东京，想要品尝新鲜又美味的海鲜饭 (Kaisendon)，又不想花费过高的价格，那么 “江户前 鷦” (Edomae Uzura) 绝对是你的不二之选！这家店以其超高的性价比而闻名，即使是本地食客也常常需要排队才能品尝到。

令人惊艳的海鲜盛宴

初到 “江户前 鷦”，你一定会被眼前的景象所震撼。满满一大碗，堆积如山的新鲜海鲜，色彩缤纷，令人食欲大增。这里的海鲜种类非常丰富，包括:

• 金枪鱼：特别是中腩部位，肉质肥美，入口即化。
• 三文鱼：厚切的三文鱼片，新鲜嫩滑，油脂丰富，是三文鱼爱好者的福音。
• 海胆：虽然当天去的时候海胆售罄了，但据说也是店里的招牌之一，新鲜度极高。
• 鲷鱼：口感清爽，肉质紧实。
• 鳗鱼：烤鳗鱼肉质鲜嫩，酱汁浓郁，搭配海鲜饭别有一番风味。
• 北寄贝：鲜甜弹牙，口感十足。

每一种海鲜都经过精心处理，保证了最佳的口感和新鲜度。店家对海鲜品质的把控，简直可以用“国家级”来形容，足以见得其用心程度。

独特的食用方法

面对如此丰盛的海鲜饭，可能有些人会不知道如何下手。其实很简单，店家推荐的食用方法是：先将适量酱油淋在海鲜上，然后直接享用。无需将海苔取出，就着海苔和海鲜一起品尝，更能体验到食材的原汁原味。

你可以先品尝各种海鲜的原味，感受它们各自独特的鲜美。吃到一半时，可以将海鲜稍微拨开，露出底下的米饭。这里的米饭也煮得恰到好处，粒粒分明，口感Q弹，搭配着海鲜和酱油，简直是绝配。

超高性价比

这样一大碗用料十足、品质上乘的海鲜饭，价格却非常亲民，大约在 3500 日元左右（约合人民币 200 元）。考虑到东京的物价水平以及海鲜的新鲜度和份量，这个价格绝对是物超所值。难怪这家店如此受欢迎，每天都吸引着络绎不绝的食客。

店铺信息与评价

店名： 江户前 鷦 (Edomae Uzura)

位置： 东京 (具体位置可能需要进一步查找，建议使用 Google Maps 或其他地图 App 搜索 “江户前 鷦”)

营业时间： (文中提到营业时间较短，建议提前查询确认)

总体评价： 五星推荐！食材新鲜，份量十足，性价比超高，是东京品尝海鲜饭的绝佳选择。如果你是海鲜爱好者，一定不要错过这家店！

温馨提示

由于店铺人气很高，建议提前前往或避开用餐高峰期，以免排队等待时间过长。