홍대입구역 도보 8분, 연남동 송가: 가성비 넘치는 중식포차에서 특별한 술안주를 만나다!

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홍대입구역 도보 8분, 연남동 송가: 가성비 넘치는 중식포차에서 특별한 술안주를 만나다!

홍대입구역 도보 8분, 연남동 송가: 가성비 넘치는 중식포차에서 특별한 술안주를 만나다!

서울의 젊음과 활기가 넘치는 홍대입구역과 연남동, 그 번화가에서 살짝 벗어나 진정한 술꾼들의 아지트가 되어주는 중식 포차를 소개합니다. 2005년에 문을 열어 오랜 시간 동안 한결같은 맛과 분위기로 사랑받아 온 ‘송가’는 일반적인 중식당과는 다른, 개성 넘치는 매력으로 가득한 곳입니다. 화려함보다는 실속을, 근사한 식사보다는 훌륭한 술안주를 찾는 분들이라면 이곳 송가가 정답일 것입니다.

연남동 속 숨겨진 아재들의 아지트, 송가

송가는 홍대입구역 3번 출구에서 도보로 약 8분 거리에 위치해 있습니다. 연남동 한복판의 정신 사나운 핫플레이스에서 한 세 블록 정도 떨어져 있어, 번잡함에서 벗어나 편안하게 술잔을 기울이기 좋은 숨겨진 골목에 자리 잡고 있죠. 시끄러운 분위기보다는 정겨운 술자리를 선호하는 분들에게 특히나 안성맞춤인 위치라고 할 수 있습니다. 부담 없는 가격대에 푸짐하고 맛있는 안주들을 맛볼 수 있어, 친구나 동료들과 즐거운 시간을 보내기에 더할 나위 없이 좋습니다.

고급 중식당을 넘어선 중식 포차의 매력

송가는 ‘고급진 중식당’이 아닌 ‘중식 포차’를 지향합니다. 그만큼 메뉴 구성과 가격대에서 이러한 철학이 고스란히 드러나는데요, 면 요리(짜장면, 짬뽕)는 찾아볼 수 없다는 점이 특이합니다. 오직 술과 함께 즐기기 좋은 다채로운 안주 메뉴들로 가득 차 있습니다. 아주 착한 가격대는 기본, 어디서도 맛보기 힘든 색다른 중식 요리들이 술을 절로 부르는 마법 같은 곳입니다. 이제 송가에서 꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴들을 자세히 살펴볼까요?

송가에서 꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴

1. 달콤 짭짤, 환상의 조합 ‘삼겹살 가지볶음’

가장 먼저 소개할 메뉴는 삼겹살 가지볶음입니다. 달짝지근한 소스가 일품으로, 바삭하게 잘 튀겨진 가지의 식감이 완벽한 조화를 이룹니다. 다만, 삼겹살이 조금 더 두툼했더라면 하는 아쉬움이 살짝 남았지만, 소스의 맛이 워낙 훌륭하여 금세 잊게 되는 만족스러운 맛을 선사합니다. 술안주로 이만한 메뉴가 또 있을까 싶을 정도로 젓가락을 멈출 수 없게 만드는 매력적인 요리입니다.

2. 쫄깃함의 재발견 ‘막창튀김’

두 번째는 쉽게 접하기 어려운 막창튀김입니다. 쫄깃한 돼지막창과 대파를 함께 튀겨내 연하면서도 독특한 식감을 자랑합니다. 생각보다 막창 특유의 향이 강하지 않아 막창을 선호하지 않는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 물론 씹을수록 막창의 고소한 풍미가 은은하게 올라오니, 향에 민감하신 분들은 시원한 술과 함께 즐기시길 추천합니다. 아까 그 달콤한 소스에 찍어 먹으면 그 맛이 배가 됩니다.

3. 촉촉하고 든든한 ‘철판 완자’

세 번째는 든든한 안주로 제격인 철판 완자입니다. 매운맛과 순한맛 중 취향에 따라 선택할 수 있으며, 굴소스에 볶아낸 익숙하면서도 깊은 맛이 매력적입니다. 퍽퍽하지 않고 아주 촉촉하게 잘 조리되어 목 넘김이 부드럽습니다. 함께 나오는 청경채에 완자를 올려 한입에 싸 먹으면 신선한 채소의 아삭함과 완자의 부드러움이 어우러져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

4. 완벽한 마무리 ‘철판 볶음밥’

다양한 안주를 맛본 후에는 철판 볶음밥으로 완벽한 마무리를 할 수 있습니다. 기름 코팅이 제대로 되어 밥알 하나하나가 살아있는 듯한 고슬고슬한 식감이 일품입니다. 마치 잘 만든 계란 볶음밥의 정석을 보는 듯합니다. 마지막에는 철판에 눌어붙어 누룽지처럼 코팅된 한 숟갈까지, 어느 하나 버릴 것 없는 궁극의 맛을 선사하여 술자리뿐만 아니라 식사로도 손색이 없습니다.

5. 바삭한 유혹 ‘유린기’

마지막으로 빼놓을 수 없는 메뉴는 바로 유린기입니다. 수북하게 쌓여 나오는 푸짐한 양에 일단 놀라게 됩니다. 고추와 파 향이 오지게 배어 있는 달짝지근한 소스에 바삭하게 튀겨낸 닭고기가 실하게 들어있어 만족감을 더합니다. 바삭하면서도 부드러운 닭고기와 상큼한 소스가 어우러져 느끼함 없이 계속 손이 가는 마성의 안주입니다.

총평: 연남동 송가, 왜 방문해야 할까?

연남동 송가는 부담 없는 가격으로 아주 색다른 중식 요리들을 맛볼 수 있는 특별한 중식 포차입니다. 맛과 가격, 그리고 푸짐한 양까지 모든 면에서 밸런스가 아주 훌륭한 집이라고 단언할 수 있습니다. 훌륭한 술안주들이 즐비해 있어, “중식집을 가장한 영락없는 아재들의 술집”이라는 표현이 딱 어울리는 곳이죠. 2005년부터 이어온 깊이 있는 맛과 편안한 분위기는, 오늘날의 송가를 연남동의 숨은 보석 같은 존재로 만들었습니다. 친구, 동료들과 함께 왁자지껄한 술자리를 원하거나, 특별하면서도 맛있는 중식 안주에 시원한 술 한잔을 즐기고 싶다면, 홍대입구역 근처 연남동에 위치한 송가를 꼭 방문해보시길 강력 추천합니다. 김사원이 직접 맛보고 인정한 연남동 송가에서 잊지 못할 추억과 맛을 경험해보세요!