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수원 팔달문 시장 맛집: 영탁도 감탄한 50년 전통 코끼리만두 쫄면 솔직 후기!

안녕하세요! 오늘은 특별한 미식 탐방기를 소개해 드리려 합니다. 바로 수원 팔달문 시장에 위치한, 50년 역사를 자랑하는 코끼리만두 쫄면인데요. 특히 이번 탐방에는 트로트 스타 영탁 씨가 함께하여 그 맛과 재미를 더했습니다. 과연 영탁 씨가 반한 수원 쫄면의 맛은 어땠을까요? 지금부터 그 생생한 후기를 전해드립니다.

영탁과 함께하는 수원 팔달문 시장 미식 탐방

수원 팔달문 시장은 예로부터 수원의 중심지였던 곳으로, 활기 넘치는 시장 풍경과 다양한 먹거리로 유명합니다. 특히 이곳에는 수많은 맛집들이 즐비해 있어, 미식가들의 발길이 끊이지 않는 곳이기도 합니다. 이번 방문에서는 모두를 깜짝 놀라게 한 특급 먹친구가 등장했으니, 바로 ‘네가 왜 거기서 나와’의 주인공, 영탁 씨였습니다!

영탁 씨는 등장부터 시장 전체를 들썩이게 할 만큼 엄청난 인기를 자랑했습니다. 팬들의 뜨거운 환호 속에서 도착한 곳은 바로 팔달문 시장의 명물, 코끼리만두 쫄면집이었습니다. 일요일인데도 불구하고 엄청난 인파가 몰려 있어, 이 집이 얼마나 유명한 맛집인지 실감할 수 있었습니다. 영탁 씨의 거침없는(?) 섭외력 덕분에 웨이팅 없이 들어갈 수 있었지만, 평소에는 긴 줄을 감수해야 할 정도로 인기가 많은 곳이라고 합니다.

50년 전통의 맛집, 코끼리만두 쫄면을 찾아서

▶ 식당 정보:

• 상호: 코끼리만두 쫄면
• 위치: 수원 팔달문 시장 내
• 특징: 50년 이상 된 전통 분식점, 수원의 중심지였던 팔달문 시장의 터줏대감, 로봇 서빙 도입
• 일반적인 평가:
  • 뛰어난 맛과 전통: 3대째 47년간 운영 중이며, 조부모님 때부터 내려온 맛을 그대로 유지하고 있어 옛 맛을 그리워하는 손님들이 많습니다. 특히 어머님 세대에게 큰 사랑을 받고 있어 항상 문전성시를 이룹니다.
  • 넓은 공간과 많은 손님: 분식집임에도 불구하고 매우 넓은 공간을 자랑하며, 항상 손님들로 북적이는 것이 특징입니다. 이는 맛집임을 증명하는 확실한 증거입니다.
  • 활기찬 분위기: 시장 특유의 활기찬 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

코끼리만두 쫄면의 시그니처 메뉴 탐방

이곳의 대표 메뉴는 물론 쫄면과 만두입니다. 쫄면은 기본맛부터 ‘코끼리도 쓰러질 정도로 맵게’ 해달라고 요청할 수 있는 왕매운맛까지 맵기 조절이 가능합니다. 영탁 씨는 가장 매운맛을 주문했는데, 처음에는 안 매운 듯하다가 뒤늦게 확 올라오는 매운맛에 땀을 흘리기도 했습니다. 하지만 쫄깃한 면발과 아삭한 양배추, 콩나물의 조화가 일품이어서 “쫄면이 하나의 요리 같다”며 극찬했습니다.

특히 이곳 만두는 사장님이 직접 “생무를 갈아 넣어” 만든 수제 만두로 유명합니다. 튀김만두와 물만두 모두 먹어보았는데, 일반 분식집 만두와는 차원이 다른 깊은 맛을 자랑합니다. 튀김만두는 바삭하면서도 전혀 짜지 않고 담백하며, 무와 고기의 조화가 환상적이었습니다. 물만두 역시 촉촉하고 소가 꽉 차 있어 입안 가득 풍미를 느낄 수 있었습니다. 영탁 씨는 튀김만두를 쫄면과 함께 싸 먹으면 더욱 맛있다고 팁을 주기도 했습니다. 실제로 이 방법으로 먹으니 쫄면의 매콤함과 만두의 고소함이 어우러져 환상의 맛을 냈습니다.

흥미로운 점은 이곳이 로봇이 서빙을 하는 최첨단 시스템을 갖추고 있다는 것입니다. 전통적인 분위기 속에 로봇이 음식을 가져다주는 모습이 신선한 재미를 주었습니다.

영탁이 말하는 무명 시절과 성공 스토리

맛있는 음식을 즐기며 영탁 씨의 진솔한 이야기도 들을 수 있었습니다. 영탁 씨는 무려 15년이라는 긴 무명 시절을 보냈다고 합니다. 그 기간 동안 아르바이트는 물론, 가이드 녹음, 코러스 등을 하며 음악의 끈을 놓지 않았다고 하는데요. 힘든 시간 속에서도 주변의 좋은 인연들, 즉 ‘인복’ 덕분에 버틸 수 있었다고 고백했습니다. 특히 많은 선배와 동료들이 “괜찮아, 해도 돼”라며 힘을 주었고, 그것이 지금의 영탁을 있게 한 원동력이었다고 합니다.

힙합 앨범부터 발라드, R&B, 댄스 등 다양한 장르를 섭렵한 진정한 올라운더 아티스트 영탁 씨의 무명 시절 이야기는 많은 이들에게 감동과 희망을 주었습니다. 그의 끈기와 열정, 그리고 주변 사람들의 소중함을 다시 한번 느낄 수 있는 시간이었습니다.

수원 팔달문 시장, 코끼리만두 쫄면 방문을 추천합니다!

수원 팔달문 시장의 코끼리만두 쫄면은 단순히 오래된 식당을 넘어, 50년 전통의 깊은 맛과 변함없는 정성을 느낄 수 있는 곳이었습니다. 영탁 씨도 반한 그 맛, 그리고 그의 열정적인 이야기가 더해져 더욱 특별한 경험을 선사했습니다. 수원에 방문하실 계획이 있다면, 팔달문 시장에 들러 코끼리만두 쫄면에서 쫄깃한 쫄면과 고소한 수제 만두를 꼭 맛보시길 강력 추천합니다. 한국인의 DNA를 자극하는 매콤달콤한 쫄면의 매력에 푹 빠지실 겁니다!