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「 요즘 물가에 이렇게 장사하시는 집은 단원컨데 둘도 없습니다。」
(最近の物価高の中で、これほど良心的な商売をしている店は断言できますが他にありません。)
文字通り、地元の人だけがこっそり通う、隠された名店をご紹介します!拍手でお迎えください!
皆さん、こんにちは!食べて飲むキムサウォンです。今回訪れた街は、私のチャンネル視聴者の皆さんが大好きだけれど、コストパフォーマンスとは無縁と思われがちな場所。しかし、そんな街で奇跡的なコスパを誇るお店を見つけてきました。
■石村駅すぐ!驚きのコスパ居酒屋「トモ」
今回ご紹介するのは、ソウルの石村(ソクチョン)駅7番出口から徒歩約4分に位置する「토모(トモ)」というお店です。
非常に落ち着いた雰囲気の、清潔感のある居酒屋ですが、予約なしでは入るのが難しいほどの人気店。すぐに予約で連日満席になるほどです。
コストパフォーマンスとクオリティ、この二兎を同時に追える奇跡のようなお店へ、さっそく潜入してみましょう!
■予約必須!話題の「1人2万ウォン おまかせコース」
メニューには様々な単品料理も並び、ドリンクの種類も豊富ですが、今回のお目当てはなんといっても「1人2万ウォン」という破格のおまかせコースです。
【予約の重要なお願い】
このコースを予約するためには、遅い午後から夜の時間帯にかけて電話しても成功しません。必ず午前の8時~9時頃に電話をかける必要があるとのこと。この予約困難さが、いかに人気であるかを物語っています。
果たして、一人2万ウォンでどこまで楽しめるのか、見ていきましょう。
・コース料理の数々
最初の前菜として出てきたのは、口慣らしと思いきや、まさかの「カプレーゼ」!トマトとモッツァレラチーズの組み合わせが、爽やかで素晴らしいスタートを切らせてくれました。
そして、このお店に来たら絶対に外せないのが生ビールです。クリーミーで滑らかな泡が本当に格別で、一杯飲む価値ありです!
続いて登場したのは、「刺身盛り合わせ」。一切れ一切れに魂が込められているかのような、丁寧な熟成が施されています。このねっとりとした弾力!まさに絶品です。今日のコースはなんと9種類もの料理が登場するとのことですが、量で勝負する店ではないことがわかります。
特に、画面越しにも伝わるこの鯛の身の弾力を見てください。刺身の段階で、既にそのクオリティの高さに驚かされます。これが一人2万ウォンのコースで出てくるレベルなのかと疑ってしまうほどです。
さらにユニークなのが、刺身につけて食べる自家製サムジャンです。これがまた絶品で、このサムジャンと合わせると、旨味が爆発!ねっとりとした刺身との相性も抜群でした。
その後も料理は続きます。魚のバター焼きは、甘い香りが食欲をそそり、身は非常に柔らかくて美味しかったです。八方から攻め立てる酒の肴の構成が本当に素晴らしい!
この日は冬に訪れたため、次に出てきたのは「牡蠣の蒸し物」でした。季節によって料理の内容は変わるようですが、ぷりぷりに太った身を酢醤油につけていただくと、口いっぱいにクリーミーなミルクのような風味が広がります。まさに「一杯に一粒」が成り立つ、名品と言える酒の肴です。
続いては「茶碗蒸し」が登場。これまで焼肉店などで countless に食べてきた普通の茶碗蒸しとは、次元の異なるレベルでした。まるでプリンのようなプルプルとした食感がたまらなく美味しく、あっという間に平らげてしまいました。これもクラスを感じさせる一品です。
■食べすぎ飲みすぎ対策に!
美味しい料理とお酒で、ついついペースが上がってしまいます。特に私のように仕事で頑張った後にこうして美味しいものを食べて飲むのが好きな方は、血糖値スパイクや肝臓の健康が気になりますよね。
そんな皆さんにおすすめしたいのが、肝臓の健康と血糖値ケアを同時にサポートできる「Extreme HYDRO MILK THISTLE BARABBA 2X」です。人生で初めて、ミルクシスルをこんなに手軽なポーションタイプで摂取できる商品に出会いました。錠剤を飲むのが苦手な方にもぴったりで、ほのかなリンゴ風味で美味しく続けられます。
健康あってこそ美味しいものを楽しめるわけですから、何よりも健康が一番ですよね。このHYDRO MILK THISTLEはプレミアム原料を使用しており、安心して摂取できます。携帯にも便利なパウチタイプなので、一日一包で肝臓と血糖値を同時にケアしてみてはいかがでしょうか。
私の視聴者の方々には、今から2週間限定の非常にお得な追加割引クーポンがありますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!詳細は固定コメントを参考にしてください。
■コースは続くよ、どこまでも
さて、コース料理はまだ続きます。続いては、熱々サクサクの「コロッケ」が出てきました。一口噛むととろけるようなジャガイモの甘みが広がり、これがまたたまらなく美味しいんです。次にこの店を訪れた際には、単品でこれを注文したくなるほどでした。本当に、どの料理も外れがありません。
さらに驚き!刺身を食べたばかりなのに、再び魚料理が出てきました。「魚の塩焼き」です。この焼き加減が完璧!塩加減もちょうどよく、身はふっくら、皮はパリッと焼けていて、まさにプロの仕事です。
石村という場所で、一人2万ウォンでここまで出してくれること自体が驚きなのに、料理のパレードはまだ終わりません!
今回のアンコールは少しシンプルに見えますが、濃厚な「鮭の刺身」、とろける「マグロの刺身」、そして口直しにと「パイナップル」が出てきました。これはもう、お酒もそろそろ終わりにして、立ち上がる時間かな?と思ったのですが…。
驚くことなかれ、最後に温かい「ピリ辛鍋」が登場したのです!シャキシャキのもやしとプリプリの麺に加え、アサリがたっぷり入っていて、スープが本当にさっぱり!まるでサウナに入ったかのように体が温まります。
ここまでが、2万ウォンおまかせコースの全貌です。個人的には、この店の生ビールが絶品すぎるので、以前、唐揚げだけを注文して生ビールをひたすら楽しんだこともありました。
■総評:コスパとクオリティの奇跡
最近の物価高、しかもソウルの石村という立地で、一人2万ウォンでここまで充実した料理が出てくるのは、まさに「奇跡のコスパ」と言えるでしょう。価格だけでなく、生ビールから一品一品に至るまで、どれも手を抜いていない、非常にクオリティの高い料理ばかりでした。
ただし、人気店ゆえに予約が必須であり、確実に予約を取るためには必ず午前中に電話をかける必要がある点は覚えておいてください。午後に忙しい時間帯に電話するのは避けるべきです。
最後に、私キムサウォンが最近、毎晩の食事で血糖値スパイク予防と肝臓の健康のために欠かさず摂取している製品をご紹介しました。皆さんもどうぞ健康に気をつけて、快適な毎日をお過ごしください!
私のソウル旅行記はまだまだ続きます。面白かったら、ぜひチャンネル登録と高評価をお願いします!それでは、これで失礼します。
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