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거제 고연시장 맛집 탐방: 현지인이 추천하는 신선한 해산물 천국, ‘고연시장 횟집’ 방문 후기

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거제 고연시장 맛집 탐방: 현지인이 추천하는 신선한 해산물 천국, ‘고연시장 횟집’ 방문 후기

안녕하세요! 오늘은 싱싱한 해산물이 가득한 거제 고연시장의 숨겨진 보석, ‘고연시장 횟집’을 방문한 후기를 여러분과 공유하려고 합니다. 평소 해산물을 사랑하는 저는 현지인 추천을 받아 이곳을 방문하게 되었는데요, 결론부터 말씀드리자면 정말 ‘천국’을 맛보고 온 기분이었답니다. 활기 넘치는 시장 분위기 속에서 즐기는 신선한 해산물 요리는 잊지 못할 미식 경험을 선사했습니다. 지금부터 고연시장 횟집에서 경험한 특별한 순간들을 생생하게 전달해 드릴게요!

고연시장의 활기 넘치는 풍경

고연시장은 거제 시민들의 삶이 느껴지는 정겨운 전통 시장입니다. 시장 입구부터 다양한 먹거리와 활기찬 상인들의 목소리가 발길을 사로잡았는데요. 싱싱한 채소, 과일, 해산물은 물론이고, 따뜻한 핫팩처럼 손을 녹여주는 찐빵과 호떡, 그리고 시장의 명물인 충무김밥까지! 눈과 코, 입이 모두 즐거운 경험이었어요. 특히 겨울 시장의 묘미는 역시 따뜻한 길거리 음식을 맛보며 시장 구경을 하는 것이겠죠? 저도 충무김밥을 맛보며 시장을 둘러봤는데, 쫄깃한 오징어와 매콤한 석박지가 어우러진 충무김밥은 정말 꿀맛이었습니다.

고연시장 횟집: 신선한 해산물의 향연

시장 구경을 마치고 드디어 오늘의 주인공, ‘고연시장 횟집’에 도착했습니다. 횟집은 시장 안에 위치해 있어 싱싱한 해산물을 바로 맛볼 수 있다는 장점이 있는데요. 문을 열고 들어서는 순간, 다양한 해산물들이 가득한 수조가 눈에 들어왔습니다. 싱싱하게 살아 움직이는 해산물들을 보니 기대감이 더욱 커졌습니다. 저희는 사장님의 추천을 받아 ‘모듬 해산물’과 ‘벵에돔 조림’을 주문했습니다.

입안 가득 퍼지는 바다 향, 왕우럭 조개

가장 먼저 맛본 것은 ‘왕우럭 조개’였습니다. 거대한 크기를 자랑하는 왕우럭 조개는 처음 보는 순간부터 압도적인 존재감을 드러냈는데요. 사장님께서는 전문 잠수부가 아니면 채취하기 힘들 정도로 귀한 조개라고 설명해주셨습니다. 쫄깃하면서도 서걱서걱 씹히는 독특한 식감은 정말 잊을 수 없었습니다. 마치 신선한 해초를 씹는 듯한 느낌과 함께 입안 가득 퍼지는 바다 향은 신선함 그 자체였습니다.

쫄깃함의 극치, 코끼리 조개

다음으로 맛본 것은 ‘코끼리 조개’입니다. 코끼리 코를 닮았다고 해서 붙여진 이름처럼 독특한 모양을 자랑하는 코끼리 조개는 왕우럭 조개와는 또 다른 매력을 지니고 있었습니다. 왕우럭 조개보다 더욱 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 인상적이었는데요. 특히 코끼리 조개 특유의 쫄깃한 코 부분은 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌습니다. 간장에 살짝 찍어 먹으니 단맛이 살아나면서 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있었습니다.

특별한 별미, 벵에돔 조림

‘벵에돔 조림’은 횟집에서 처음 맛보는 메뉴였는데요. 벵에돔을 조림으로 먹는다는 것이 다소 생소했지만, 사장님의 강력 추천에 주문해보았습니다. 벵에돔은 회로 먹어도 맛있지만, 조림으로 먹으니 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다. 특히 벵에돔의 지방질이 조림 양념과 어우러져 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑했는데요. 뻑뻑하지 않고 수분감이 가득한 벵에돔 조림은 밥도둑이 따로 없었습니다. 흔하지 않은 벵에돔 조림을 맛볼 수 있다는 점이 고연시장 횟집의 특별함이라고 느껴졌습니다.

그 외 다양한 해산물과 맛깔나는 밑반찬

이 외에도 저희는 ‘맛조개’, ‘피조개’ 등 다양한 해산물을 맛보았습니다. 신선한 해산물은 물론이고, 사장님께서 직접 만드신 맛깔나는 밑반찬들도 훌륭했습니다. 특히 석박지와 어묵볶음은 해산물과 환상적인 궁합을 자랑했는데요. 푸짐한 해산물과 정성 가득한 밑반찬 덕분에 정말 배부르고 만족스러운 식사를 즐길 수 있었습니다.

싱싱함이 가득한 고연시장 횟집, 솔직 후기 및 평가

고연시장 횟집은 신선한 해산물을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 사장님의 친절한 설명과 푸짐한 인심 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었는데요. 특히 다양한 종류의 신선한 해산물을 맛볼 수 있다는 점, 그리고 흔하지 않은 벵에돔 조림과 같은 특별한 메뉴를 경험할 수 있다는 점이 인상적이었습니다.

총평:

  • 신선도: ★★★★★ (수족관에서 바로 잡아주는 신선함!)
  • 맛: ★★★★★ (해산물 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 맛집)
  • 가격: ★★★★☆ (신선한 해산물을 합리적인 가격에 즐길 수 있음)
  • 분위기: ★★★★☆ (활기찬 시장 분위기 속에서 즐기는 특별한 식사)
  • 친절도: ★★★★★ (사장님의 친절한 설명과 푸짐한 인심)

위치: 거제 고연시장 내 (정확한 위치는 고연시장 상인회 또는 횟집에 문의)

추천 메뉴: 모듬 해산물, 왕우럭 조개, 코끼리 조개, 벵에돔 조림, 충무김밥 (시장 내)

총점: 5/5

거제 고연시장을 방문하신다면, 꼭 ‘고연시장 횟집’에 들러 신선한 해산물의 향연을 경험해보시길 강력 추천합니다! 현지인이 추천하는 맛집인 만큼, 후회하지 않으실 거예요!

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