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ソウル 교동 イハン구:ミシュラン星獲得!リーズナブルに本格中華を味わえる人気店を徹底レビュー
今回は、ソウル特別市麻浦区西橋洞(ソウル특별시 마포구 서교동)にある、ミシュラン一つ星を獲得し、現在はピブグルマンにも選ばれている人気中華料理店「イハン구(이한구)」を訪問しました。地元民だけでなく、多くの食通が足繁く通うというこのお店。リーズナブルな価格で本格的な中華料理が楽しめると評判です。普段使いから特別な日まで、様々なシーンで利用できるイハン구の魅力をたっぷりとお届けします。
予約必須の人気店!イハン구へのアクセスとお店の雰囲気
イハン구は、地下鉄 서교동역(西橋洞駅)から徒歩圏内。路地裏にひっそりと佇む隠れ家のような雰囲気です。店内は、落ち着いた照明とシンプルな内装で、ゆっくりと食事を楽しめる空間。訪問時は平日でしたが、店内は多くのお客さんで賑わっていました。予約は必須と言えるでしょう。
豊富なメニューとリーズナブルな価格設定
メニューを開くと、定番の中華料理から創作料理まで、バラエティ豊かなラインナップ。価格帯は2~3万ウォン代と、ミシュラン星獲得店としては非常にリーズナブルです。今回は、数あるメニューの中から、お店のおすすめと評判の高い料理をいくつか注文してみました。
おすすめメニュー1: 게살볶음(蟹肉炒飯)
まず最初にいただいたのは、게살볶음(蟹肉炒飯)。イハン구に来たら絶対に外せないという一品です。一口食べると、蟹の 풍미 が口いっぱいに広がり、パラパラに炒められたご飯との相性も抜群。程よい塩加減と、後からくる 약간 のピリ辛が食欲をそそります。これはリピート確定の美味しさです。
おすすめメニュー2: 멘보샤(メンボシャ)
続いては、멘보샤(メンボシャ)。サクサクの衣の中に、エビのすり身がぎっしり詰まっています。香ばしい揚げ具合と、エビのプリプリとした食感がたまりません。 прилагается の食パンも美味しく、ボリュームも満点。ビールとの相性も 최고 です。
おすすめメニュー3: 소고기 양상추 쌈(牛肉レタス包み)
そして、소고기 양상추 쌈(牛肉レタス包み)。シャキシャキのレタスに包まれた牛肉は、あっさりとしていながらも 깊은 맛 があります。특히、牛肉と 함께 炒められたセロリの香りがアクセントになり、食感も楽しい一品。色々な料理をたくさん食べたい時にも、箸休めとしても最適です。
おすすめメニュー4: 마파두부(麻婆豆腐)
締めくくりは、마파두부(麻婆豆腐)。イハン구の麻婆豆腐は、甘さ控えめで、ピリッとした辛さとコクが特徴。 깊은 맛 のある本格的な麻婆豆腐です。ご飯との相性も抜群で、ついついおかわりしてしまいました。
특별 메뉴: XO 볶음밥(XO醤炒飯)
特別に、常連客にも人気のXO 볶음밥(XO醤炒飯)もいただきました。XO醤の 풍미 と 깊은 맛 がご飯 전체 に行き渡り、一口食べるごとに 행복 を感じます。他のお店ではなかなか味わえない、イハン구ならではの絶品炒飯です。
まとめ:イハン구は 서울 で本格中華をリーズナブルに楽しむなら外せない名店
今回、イハン구を 방문 して、ミシュラン星獲得とピブグルマン 선정 に納得しました。どの料理も丁寧に作られており、本格的な中華料理をリーズナブルに楽しむことができます。お店の雰囲気も良く、 다양한 シーンで利用できるのも魅力です。ソウルで美味しい中華料理を探しているなら、イハン구は間違いなくおすすめです。ぜひ一度足を運んでみてください。
お店の情報
- 店名:이한구(イハン구)
- 住所:서울특별시 마포구 서교동
- 電話番号:[電話番号はテキストに含まれていません]
- 営業時間:[営業時間はテキストに含まれていません]
- 定休日:[定休日はテキストに含まれていません]
- 評価:ミシュラン一つ星、ピブグルマン 선정
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