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孔德水多里餐馆:40年老字号的韩国味道
大家好!我是吃货 진구이 불 장。今天带大家来到首尔孔德,这里高楼林立,公司众多,是名副其实的市中心。你可能会觉得这里没有老字号,那就大错特错了!孔德过去是许多公司聚餐后第二轮续摊的啤酒屋一条街。因此,这里有很多老店,今天要介绍的就是位于孔德站附近的 水多里餐馆,一家拥有40年历史的老字号美味餐厅。我经常来这里吃泡菜汤。
走进水多里餐馆
从走进巷子的那一刻起,就能感受到老店的气息。店内的氛围更加浓厚,很多美食家都曾光顾过这里。先来看看菜单吧!
菜单
- 泡菜汤:10,000韩元
- 辣炒猪肉:12,000韩元
招牌菜是10,000韩元的泡菜汤,简直就是司机餐厅的经典配置!用大碗盛上满满一碗泡菜汤,再配上丰盛的下饭小菜,包括萝卜泡菜、鸡蛋卷、豆芽、海苔等,简直是黄金搭配!
品尝美味
泡菜汤散发着岁月的味道,分量十足。米饭粒粒分明,软硬适中。舀一勺泡菜汤,酸爽的味道瞬间唤醒味蕾,这就是韩国人的灵魂美食!用米饭搭配泡菜汤,简直就像在家吃饭一样温馨。这家的海苔烤得也很香!
鱼饼小菜虽然普通,但能让人回忆起小时候妈妈做的便当的味道,充满怀旧感。回到正题,说说泡菜汤的味道。用料十足的泡菜汤,汤汁浓郁,味道醇厚,恰到好处的酸味让人欲罢不能。泡菜汤里有大量的猪肉,虽然不是五花肉,但分量很足,切得很厚,吃起来很有嚼劲,而且没有猪肉的腥味,只有香浓的味道。肥瘦相间,给汤汁增添了风味。
鸡蛋卷如果单点要10,000韩元,但是作为基本小菜赠送,所以如果不是喝酒的话,没必要单点。虽然是赠送的,但是味道一点也不马虎!鸡蛋卷卷得很漂亮,看起来就很有食欲。口感松软可口,就像小时候上学迟到时,妈妈给做的便当里的味道一样。加上豆芽小菜,勾起各种回忆,是一顿充满人情味的饭菜。
我把最后一碗饭也吃得干干净净!这不仅仅是一顿简单的白饭,更是感受到了妈妈般的爱。所以,我又来了!这次点了辣炒猪肉。
辣炒猪肉
辣炒猪肉选用的是猪前腿肉,这也是做辣炒猪肉最常用的部位。看起来和泡菜汤用的是同一种肉。因为这家的泡菜汤分量很足,一个人吃不下辣炒猪肉,所以这次我带上了朋友一起来。
辣炒猪肉外表看起来很朴实,但口感很有嚼劲。肥瘦相间,如果不喜欢太肥的,可以要求多瘦肉。虽然我和朋友两个人一起来,但分量还是很多,吃到肚子都快撑爆了!这就是老店的魅力,每当想念妈妈的味道时,我都会再来这里。
唯一的缺点是服务态度不够热情,而且泡菜汤以外的菜品可能口味会有些差异,请参考。谢谢大家!
总结
水多里餐馆是一家充满回忆和人情味的老字号餐厅。如果你想体验韩国的家常菜,感受妈妈的味道,不妨来这里试试看!
Google 地图评价
在Google 地图上搜索“孔德 水多里餐馆”,可以看到很多顾客的评价,普遍反映味道好,分量足,价格实惠。也有一些顾客提到服务方面的问题。总的来说,是一家性价比很高的餐厅。
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