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【ソウル飲み歩き】地元民おすすめ！チャヤン駅・建大エリアの絶品グルメ居酒屋を大公開

今回は、ソウルのチャヤン駅(자양역)と建大(건대)エリアを中心に、地元の人たちが愛する、とっておきの居酒屋をご紹介します！美味しい料理とアットホームな雰囲気で、ついつい飲みすぎちゃうお店ばかり。ぜひ、お気に入りのお店を見つけて、ソウルの夜を満喫してください。

まるで挑戦状！？ 強烈な店名に惹かれる「私はユン・ミスク、ヘムルタン・コダリ専門店」

まず最初にご紹介するのは、チャヤン駅近くの路地裏にひっそりと佇む「私はユン・ミスク、ヘムルタン・コダリ専門店(나는 윤미숙, 해물탕 코다리 전문)」です。「私はユン・ミスク、ヘムルタン・コダリ専門」という店名からして、ただものではない雰囲気を醸し出していますよね。実は、このお店のオーナー、ユン・ミスクさんは、YouTubeチャンネル「술맛 여행동 (酒の味旅行記)」を運営する、食通としても知られる人物なんです。お店の名前は、まるで「美味しい料理で勝負！」という挑戦状のよう。期待に胸を膨らませて、いざ入店！

店内は、どこか懐かしい雰囲気で、肩肘張らずにゆっくりとくつろげる空間です。メニューは、店名にもあるように、ヘムルタン(海鮮鍋)とコダリ(スケトウダラの干物)がメイン。今回は、もちろんヘムルタンを注文しました。

これは罪悪感レベル！ 絶品ヘムルタンに溺れる

運ばれてきたヘムルタンは、まさに海の宝石箱！新鮮な魚介類がたっぷり入っていて、見た目も豪華です。スープを一口飲むと、魚介の旨みが凝縮された、奥深い味わいが口の中に広がります。これは…ソジュ(焼酎)を飲まずにはいられない！まるで、「ソジュを飲まないと罪悪感すら覚える」レベルの美味しさです。

新鮮な海産物はもちろんのこと、スープの味が本当に絶品。 깊고 묵직한 육수가 바탕을 받쳐주며 낙지에 쫄깃한 식감이 국물과 완벽하게 조화를 이룹니다.(深く重みのあるスープが土台となり、テナガダコのコリコリとした食感がスープと完璧な調和を生み出します。) 뜨거운 국물 과 차가운 소주가 만나며 입안에서 온도 차이가 극명하게 대비되면서 동시에 근사한 균형을 만들어냅니다.(熱いスープと冷たい焼酎が出会い、口の中で温度差が鮮明に際立ちながら、同時に素晴らしいバランスを作り出します。) 탕에 칼칼하고,묵직하고 진한 맛과 소주에 깨끗한 목넘김이 만들어내니 환장하겠습니다.(鍋のピリ辛で重厚で濃厚な味と焼酎のすっきりとしたのどごしが作り出すハーモニーに、我を忘れてしまいます。)という表現がぴったりです。

〆は、もちろんラーメン。この絶品スープにラーメンを入れないなんて、ありえません！麺にスープがよく絡み、最後の最後まで美味しくいただきました。진짜, 여기 안 와 보면 후회합니다. 진심입니다.(本当に、ここに来なかったら後悔します。マジです。)

店舗情報

• 店名：나는 윤미숙, 해물탕 코다리 전문 (私はユン・ミスク、ヘムルタン・コダリ専門店)
• 住所：ソウル特別市 広津区 (詳細な住所は要確認)

Google検索：私はユン・ミスク、ヘムルタン・コダリ専門店 (자양동)

Googleレビューを見ると、新鮮な海鮮を使ったヘムルタンが高評価を得ています。地元の人にも観光客にも人気のお店です。

懐かしの雰囲気漂う老舗「龍門(ヨンムン)家 2号店」

続いてご紹介するのは、同じくチャヤン駅近くにある「龍門(ヨンムン)家 2号店(용문집 2호점)」です。こちらは、新鮮な生肉(センコギ)が自慢のお店。外観は、昔ながらのノポ(老舗)の雰囲気で、どこか懐かしい気持ちになります。

新鮮な生肉は、口の中でとろけるような食感で、 소주 한 잔(焼酎一杯)が止まりません。육사시미(ユッケ)や등골(脊髄)など、珍しい部位も楽しめます。特に、脊髄は、なかなか食べられる機会がないので、ぜひ試してみてください。 맛이 있고 없고가 아닌 없을 무에 맛 흐린 고소함이 느껴지는데 개인적으론 맛보다는 뭔가이 말랑말랑한 식감으로 먹는 뭐 그렇습니다.(味が有るか無いかではなく、無いの中に味がぼやけて香ばしさが感じられる、個人的には味より何か柔らかい食感で食べるものです。)とのことです。

店舗情報

• 店名：龍門(ヨンムン)家 2号店(용문집 2호점)
• 住所：ソウル特別市 広津区 (詳細な住所は要確認)

その他おすすめのお店

その他にも、チャヤン駅・建大エリアには、魅力的なお店がたくさんあります。

• ソン・シギョンのモグルテンデにも登場した「자양동 맛 좋은 순대국(チャヤンドン マッチョウン スンデクッ)」: 美味しいスンデクッ(豚の腸詰スープ)のお店。内臓盛り合わせもおすすめです。
• クァンナル駅近くのチャヤン市場内にある「アウンカルグクス(아은 칼국수)」: キムチジョンが絶品！カルグクス(韓国式うどん)も美味しいです。
• 建大駅近くの「실내포장마차(室内屋台)」: 驚きの価格で 다양한 안주(様々なおつまみ)を楽しめます。
• 聖水駅近くの「광장족발(クァンジャン チョッパル)」: 족발(豚足)が美味しいお店。껍질(皮)が особливо 부드럽고 야들야들(特に柔らかくてプルプル)でおすすめです。
• 建大駅近くの「광어두마리(ヒラメ2匹)」: 물회(水刺身)が美味しいお店。
• 冬のレストラン: おしゃれな雰囲気で소주(焼酎)が飲めるレストラン。돈가스(トンカツ)も美味しいです。
• 자양동にある「훈춘 양꼬치(フンチュン ヤンコチ)」: 향라오징어(シャンラーイカ)が絶品です。
• 자양동にある「여기가 좋겠네(ここがいいね)」: 분위기(雰囲気)が良いお店です。
• 자양동の建大羊肉串通りにある「중화당 날개본점(チュンファダン 羽根本店)」: 까냥샤브샤브(カニャンシャブシャブ)がおすすめです。
• 聖水洞にある「오뚜기식품(オットゥギ食品)」: 술집(居酒屋)のような雰囲気で식품(食品)とお酒を楽しめます。

まとめ

今回は、ソウルのチャヤン駅と建大エリアを中心に、地元民おすすめの絶品グルメ居酒屋をご紹介しました。どのお店も、美味しい料理とアットホームな雰囲気で、ついつい長居してしまうこと間違いなし。ぜひ、お気に入りのお店を見つけて、ソウルの夜を満喫してください！