‘www.youtube.com/embed/_ezukiQs48Y’

王十里站超人气굴찜美食店：굴과 찜 사랑

大家好，今天给大家介绍一家我冬天必去的굴찜（蒸牡蛎）美食店——굴과 찜 사랑 (Gul-gwa Jjim Sarang)！这家店可是名声在外，不仅多次登上韩国美食节目，像美食家쯔양和成始璄的《吃货清单》都强烈推荐过，吸引了无数本地食客和慕名而来的外国游客。

美味굴찜的诱惑

굴과 찜 사랑 最受欢迎的菜品当然是굴찜啦！我们三个人点了小份굴찜，份量刚刚好，吃到最后也不会觉得腻。看看这满满一大锅端上来的굴찜，就知道为什么这家店如此受欢迎了！牡蛎个头饱满，非常新鲜，光是看着就让人食欲大增。搭配店家特制的辣白菜，用新鲜的白菜叶包裹着牡蛎和辣白菜一起吃，简直是人间美味！这辣白菜的味道就像刚腌制出来的新鲜泡菜，味道浓郁，口感清爽，和鲜美的牡蛎简直是绝配。

除了美味的굴찜，店家赠送的开胃小菜也毫不逊色。有各种新鲜蔬菜、生海苔、泡菜，以及特别受欢迎的婴儿贝炸物。这个婴儿贝炸物炸得金黄酥脆，香甜可口，让人欲罢不能，我们还忍不住续了好几次，就着炸物一杯烧酒，真是享受！

如何品尝美味굴찜

品尝굴찜也是一种乐趣。店家会提供手套，戴上棉手套再套上塑料手套，就可以开始剥牡蛎了。有些牡蛎很容易打开，有些则比较紧闭。如果遇到难开的牡蛎，可以借助店家提供的餐刀。剥开牡蛎，看着里面饱满的牡蛎肉，一口咬下去，鲜美的汁水在口中爆开，真是太满足了！

吃굴찜的时候，还可以搭配店家提供的辣椒或者特制调味蔬菜一起吃，风味更佳。锅中间的小碗里放着鸡蛋，这是店家特意放在里面蒸熟的，据说吃完牡蛎再吃鸡蛋，味道会更香。吃得差不多的时候，就可以把中间的碗拿出来，每个人都分到一个热乎乎的蒸鸡蛋，味道确实很不错，感觉比平时吃的鸡蛋更美味。

丰富的菜单选择

除了招牌굴찜，굴과 찜 사랑 还有其他美味的菜品。我们最后还点了一份굴칼국수（牡蛎刀切面）作为 마무리（收尾）。吃完鲜美的굴찜，再来一碗热气腾腾的굴칼국수，暖胃又美味。 칼국수里的牡蛎份量也很多，汤头鲜美，非常推荐！下次有机会，我还想尝尝他家的굴전（牡蛎煎饼）。

店铺位置及等位情况

굴과 찜 사랑 位于王十里站10号出口附近，朝着杏堂站方向走一点就到了。周边有很多餐厅，吃完굴찜还可以在附近逛逛。需要注意的是，这家店人气非常高，即使是工作日晚上5点去也要排队。建议大家提前规划好时间，或者避开高峰期前往。

总而言之，굴과 찜 사랑 是一家非常值得推荐的굴찜美食店。无论是新鲜美味的굴찜，还是热情周到的服务，都让人印象深刻。如果你也喜欢굴찜，或者想体验正宗的韩国冬季美味，不妨来굴과 찜 사랑 尝尝看，绝对不会让你失望！

店铺位置： 首尔特别市 城东区 杏堂洞 333-9 (서울특별시 성동구 행당동 333-9) (王十里站10号出口附近)

总体评价： ★★★★★ (五星推荐)