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상봉역 순대국 맛집: 성시경도 반한 깊은 술국 & 수육 내돈내산 솔직 후기

안녕하세요, 서울진입입니다. 오늘은 제가 긴급 속보를 들고 왔습니다! 특별한 신메뉴는 아니지만, 제가 상봉 근처에 올 때면 3차, 4차로 꼭 방문하는 순대국 맛집을 소개해 드리려고 합니다.

제가 말씀드린 속보는 바로, 이 집이 곧 엄청나게 유명해질 거라는 사실입니다! 자세한 이야기는 리뷰를 통해 천천히 풀어보겠습니다. 상봉역 맛집 탐방, 지금 시작합니다!

상봉역 터줏대감 순대국 맛집, 허름하지만 깊은 내공

오늘 소개해 드릴 맛집은 상봉역 4번 출구 바로 앞에 위치해 있습니다. 겉모습은 살짝 허름하지만, 이미 상봉 주민들 사이에서는 오랫동안 맛집으로 명성이 자자한 곳입니다. 세월의 흔적이 느껴지는 외관에서부터 찐 맛집의 기운이 느껴지지 않나요?

이곳의 메인 메뉴는 식사류인 순댓국, 내장탕 등과 안주류인 내장수육, 고기모듬, 오소리감투 등이 있습니다. 저는 주로 늦은 시간에 방문해서 안주류에서 술국이나 수육을 즐겨 먹었습니다.

그런데 제가 얼마 전에 방문했을 때, 사장님께서 깜짝 놀랄 만한 말씀을 하시지 않겠어요? 제가 열심히 사진과 영상을 찍고 있으니, “어유, 영상 찍으시는 분들이네. 내일은 성시경 씨가 영상 찍으러 온다던데!” 라고 하시더라고요! 여러분, ‘먹을텐데’ 나오기 전에 어서 빨리 방문하셔야 합니다! 진정한 맛집은 유명해지기 전에 가야 제맛이니까요.

푸짐한 기본 찬과 셀프바

기본 찬은 깍두기, 김치, 새우젓, 마늘 등으로 간결하게 제공됩니다. 하지만 걱정 마세요! 바로 옆에 셀프바가 마련되어 있어서, 부족한 반찬은 얼마든지 편하게 리필할 수 있습니다. 넉넉한 인심이 느껴지는 부분이죠.

술안주로 제격! 칼칼하고 푸짐한 술국

저희가 주문한 술국이 먼저 나왔습니다. 뚝배기 크기부터 남다르죠? 일반 순대국보다 큰 뚝배기에 푸짐하게 담겨 나옵니다. 술국에는 다진 양념(다대기)이 기본으로 들어가 있는데, 잘 섞어서 먹으면 칼칼한 국물 맛이 일품입니다.

국물 위로 듬뿍 떠 있는 고기만 봐도 군침이 절로 돕니다. 가격은 순대국보다 4,000원 더 비싸지만, 세 명 이상 방문했다면 무조건 술국을 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요. 국물은 맵지 않고 칼칼하면서 시원한 맛입니다. 각자 앞접시에 술국을 덜어서 소주 한 잔 기울이면, 그야말로 천국이 따로 없습니다.

수육 주문 시 기본 국물 제공!

혹시 배가 부르거나, 인원이 적다면 술국 대신 수육을 추천합니다. 수육을 주문하면 기본 국물이 함께 제공되거든요. 기본 국물이라 건더기는 술국만큼 많지는 않지만, 국물 맛은 똑같이 훌륭합니다. 이 국물만 있어도 소주 한 병은 거뜬하죠. 국물이 식으면 따뜻하게 데워달라고 요청하면 친절하게 리필도 해주신답니다.

환상의 맛, 수육 & 오소리 감투 반반

드디어 기다리고 기다리던 수육이 나왔습니다! 저희는 수육과 오소리 감투 반반으로 주문했습니다. 사장님께서 주문 전에 오소리 감투를 섞어줄지 미리 물어봐 주시는 센스! 저희는 당연히 “네!”를 외쳤습니다.

수육은 윗부분이 오소리 감투, 아랫부분이 수육입니다. 고기 모듬과 수육의 차이점을 궁금해하시는 분들이 계실 텐데요. 고기 모듬은 수육에 순대와 내장 부위를 추가로 섞어주는 메뉴이고, 수육은 돼지 냄새 없이 깔끔한 맛을 원하시는 분들께 추천합니다. 오소리 감투를 추가하고 싶다면 수육 주문 시 요청하면 됩니다.

오소리 감투는 돼지 위 부위인데, 완전 쫄깃하고 고소합니다. 수육은 갓 삶은 듯 촉촉하고 야들야들합니다. 비계 없는 부분은 담백하고, 비계가 있는 부분은 입에서 녹는 듯한 녹진한 식감을 자랑합니다. 어떻게 고기에서 이런 맛이 날 수 있는지 정말 신기할 정도입니다.

이날은 둘이 3차로 방문해서 술국 대신 수육 & 오소리 감투 반반을 주문했는데, 역시나 탁월한 선택이었습니다. 촉촉한 수육은 정말 입에서 살살 녹았습니다. 수육이 너무 맛있어서 순대 맛도 궁금해져 순대도 하나 추가로 주문해 봤습니다. 순대 역시 촉촉하고 신선했습니다.

친절한 사장님과 맛있는 안주, 과음을 부르는 곳

이 집은 맛도 맛이지만, 사장님들이 정말 친절하셔서 항상 기분 좋게 방문하게 됩니다. 갈 때마다 맛있는 안주 때문에 과음하게 되지만, 후회는 없습니다! 조만간 성시경 님 영상이 올라오면 훨씬 더 유명해질 텐데, 그 전에 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천합니다.

총평

위치: 상봉역 4번 출구 바로 앞

총평: 허름한 외관과는 달리 깊은 맛과 푸짐한 양을 자랑하는 순대국 & 수육 맛집. 특히 술국과 수육은 술안주로 최고! 친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 술자리를 즐길 수 있는 곳. 성시경 ‘먹을텐데’ 출연 예정이니, 유명해지기 전에 방문 필수!

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