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강동역 노포 횟집 ‘새꽃’, 광어 새꼬시의 깊은 맛에 빠지다

안녕하세요! 오늘은 강동역 근처에 위치한 숨겨진 노포 맛집, ‘새꽃’을 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 겉모습부터 세월의 흔적이 느껴지는 곳인데요, 주변의 현대적인 건물들과는 사뭇 다른 분위기가 오히려 정겨움을 더합니다. 오랜 시간 동안 이 자리를 지켜온 만큼, 단골손님들의 발길이 끊이지 않는 찐 맛집이라고 할 수 있죠. 저 또한 어릴 적부터 부모님과 함께 방문했던 추억이 있는 곳이라 더욱 기대가 되었습니다. 과연 ‘새꽃’만의 매력은 무엇일지, 지금부터 함께 탐험해 보겠습니다.

단일 메뉴 ‘광어 새꼬시’에 담긴 장인의 고집

새꽃의 메뉴는 정말 심플합니다. 오직 ‘광어 새꼬시’ 단 하나! 메뉴판에서부터 느껴지는 사장님의 자신감이 느껴집니다. 완도산 광어만을 고집하며, 단일 메뉴로 오랫동안 사랑받아온 비결이 궁금해지는데요. 복잡한 선택의 고민 없이 오직 광어 새꼬시에 집중할 수 있다는 점이 오히려 매력적으로 다가왔습니다.

푸짐한 야채와 인심 넘치는 인심

메뉴는 단 하나지만, 곁들여 먹는 야채는 푸짐하게 제공됩니다. 야채는 1인당 1,000원이라는 저렴한 가격에 즐길 수 있으며, 처음 주문 시 제공되는 야채는 무한리필이라는 사실! 신선한 야채를 마음껏 먹을 수 있다는 점이 ‘새꽃’의 큰 장점 중 하나입니다. 기본 찬으로 제공되는 메추리알은 에피타이저로 딱 좋았습니다.

특히, ‘새꽃’의 핵심이라 할 수 있는 야채 무침은 셀프로 만들어 먹는 방식입니다. 큰 볼에 담긴 신선한 야채와 함께 초장, 콩가루가 제공되는데요, 취향에 맞게 섞어 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 콩가루의 고소함과 초장의 새콤달콤함이 어우러진 야채 무침은 광어 새꼬시와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 쌈 채소에 곁들여 먹어도 맛있고, 회와 함께 просто 먹어도 질리지 않는 맛입니다.

싱싱한 광어 새꼬시, 뼈째 씹는 꼬들꼬들한 식감

드디어 기다리고 기다리던 광어 새꼬시가 등장했습니다. 저희는 둘이서 중 사이즈를 주문했는데요, 푸짐한 양에 놀랐습니다. 새꼬시는 뼈가 있기 때문에 일반 회처럼 가지런하게 썰어져 나오지는 않지만, 뼈째 씹는 꼬들꼬들한 식감이 매력적입니다. 신선함은 물론이고, 사장님의 칼 솜씨 덕분에 뼈와 살의 조화가 훌륭했습니다.

본격적으로 먹방 시작! 야채 무침에 광어 새꼬시를 듬뿍 올려 한입 먹으니, 입안 가득 퍼지는 풍미가 최고였습니다. 콩가루의 고소함과 야채의 신선함, 그리고 광어 새꼬시의 꼬들꼬들함이 완벽하게 어우러졌습니다.

저만의 꿀 조합을 추천해 드리자면, 깻잎에 광어 새꼬시 듬뿍, 마늘, 고추, 쌈장, 그리고 야채 무침을 듬뿍 올려 쌈으로 먹는 것입니다. 다양한 맛과 식감이 입안에서 조화롭게 어우러져 정말 꿀맛이었답니다!

마무리는 시원한 매운탕으로!

회를 다 먹고 아쉬운 마음을 달래줄 매운탕이 빠질 수 없죠. ‘새꽃’의 매운탕은 단돈 4,000원이라는 착한 가격에 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 뚝배기에 담겨 나오는 매운탕은 보기만 해도 시원해지는 느낌입니다. 4,000원이라고 해서 부실할 거라는 생각은 금물! 큼지막한 생선 대가리와 살점이 듬뿍 들어있어 국물이 정말 시원하고 깊은 맛을 자랑합니다. 매운탕 국물에 밥 한 공기 뚝딱 해치우니, 정말 든든하고 만족스러운 식사를 마무리할 수 있었습니다.

총평 및 위치 정보

강동역 ‘새꽃’은 오랜 시간 동안 변함없는 맛과 인심으로 사랑받아온 찐 노포 맛집입니다. 싱싱한 광어 새꼬시와 푸짐한 야채, 저렴하고 맛있는 매운탕까지, 어느 하나 빠지는 것 없는 완벽한 곳이었습니다. 특히, 셀프로 만들어 먹는 야채 무침은 ‘새꽃’만의 특별한 매력이라고 할 수 있습니다.

아직 새꼬시를 접해보지 못하신 분들이라면, ‘새꽃’에서 시작해 보시는 것을 강력 추천합니다!

위치: 서울 강동구 천호대로177길 28 (강동역 1번 출구 인근)

일반적인 평가: 신선한 광어 새꼬시와 푸짐한 야채, 가성비 좋은 가격으로 현지인들에게 오랫동안 사랑받는 노포 횟집입니다. 특히, 셀프 야채 무침과 매운탕이 인기 메뉴입니다.

오늘도 맛있는 식사로 행복한 하루였습니다. 다음에 또 다른 맛집 정보로 찾아뵙겠습니다!